Ẩm thực Edo-Ryori độc đáo và huyền thoại đã phát triển dựa trên nguyên tắc học hỏi từ quá khứ để sáng tạo. Nhà hàng sushi theo phong cách Edo, sự kết hợp giữa nét cổ điển và hiện đại.
Dựa trên những công thức được giải mã từ các tài liệu có niên đại 200 năm, họ đã tái hiện ẩm thực Edo được người dân Edo (Tokyo cũ) yêu thích dựa trên triết lý "Học cũ hiểu mới" (học cũ hiểu mới). Nhà hàng mới này tại Nishi-Shinjuku cung cấp các món ăn được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu theo mùa, kết hợp cả sushi kiểu Edo và ẩm thực Edo nguyên bản. Bếp trưởng được đào tạo tại một nhà hàng sushi nổi tiếng ở Tokyo và trau dồi kỹ năng của mình. Bạn có thể thưởng thức các món ăn được thiết kế riêng để kết hợp hoàn hảo với đồ uống có cồn.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Sushi Akazu Kanayama
鮨 赤酢 かなやま
Cửa hàng
03-6302-0922Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu shochu / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.