Đầu bếp
Một đầu bếp sử dụng than củi làm nhiên liệu dựa trên kinh nghiệm nhiều năm của mình.
Ông Oizumi sinh năm 1990 tại Hokkaido Ông yêu thích nấu nướng từ những năm tiểu học và theo đuổi con đường ẩm thực với mong muốn biến đam mê thành nghề nghiệp. Tại khách sạn Monterey Edelhof Sapporo, ông theo học nấu ăn Món tây, nắm vững các kỹ thuật làm nền tảng cho công việc của mình. Sau đó, ông trải nghiệm nhiều loại ẩm thực khác nhau tại nhà hàng buffet Nhật Bản Japanese Buffet Dining Den. Hiện đang làm việc tại chi nhánh Uraroji Genghis Khan (thịt cừu nướng) Shimadaya Susukino, ông vận dụng kinh nghiệm đã có và nỗ lực hết mình với vai trò là một đầu bếp tận tâm với nguyên liệu.
大泉 彰
Akira Oizumi
Uraroji Jingisukan Shimadaya Susukino Branch
路地裏ジンギスカンしまだや すすきの店
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
011-532-0122Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa/Master
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng riêng / Phòng trải chiếu Tatami / Bàn sưởi Kotatsu / Có chỗ ngồi tại quầy / Thực đơn theo set
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
