Đầu bếp
Tận dụng những kinh nghiệm đã tích lũy được, ông Shiimizu bắt tay vào thử thách "nướng" lươn.
Anh Shimizu sinh năm 1981 tại Aichi. Anh ấp ủ ước mơ trở thành đầu bếp vì anh cảm nhận được niềm vui nấu nướng, nụ cười trên khuôn mặt mọi người và tiếng reo hò "Ngon quá!" của mọi người. Khởi nghiệp với một nhà hàng ẩm thực sáng tạo, anh cũng miệt mài học hỏi tại các nhà hàng Món Pháp và Nhật Bản. Sau đó, anh gia nhập công ty hiện tại. Sau khi làm việc tại chi nhánh Unagi Minokin nướng than Kakamigahara, anh trở thành quản lý nhà hàng Unagi-Urba-Nướng than Hitsumabushi Minokin.
清水 仁詞
Hitoshi Shimizu
Unagi Charcoal-grilled Hitsumabushi Minokin Kanda Main Branch
鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店
Cửa hàng
03-6806-0328Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
Rakuten Edy, WAON, QUICPay
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Rakuten Pay / d Payment / au PAY
Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Unagi Charcoal-grilled Hitsumabushi Minokin Kanda Main Branch
Các điểm tham quan ở Tokyo
