Thưởng thức "shabu-shabu đỉnh cao" được chế biến từ "thịt lợn quý hiếm nhất", Meishanton, nước dùng ngao và lửa than tại một nơi ẩn dật ở Akasaka.
Takane No Buta, located on the fourth floor of a building in Akasaka, Tokyo, is a restaurant where you can enjoy takane-no (too good) pork shabu-shabu, as the name suggests. Since its establishment in 2022, it has been loved by a wide range of guests for its outstanding taste created by carefully selected ingredients and cooking methods. The only item on the menu is the "Meishanton Pork Tannou (Enjoyment Course," which is available by reservation only. The Meishanton pork is called "rarest pork" due to the rarity of its original breed. It has superb, beautiful marbling, which is uncommon in pork, and a mellow flavor. The restaurant's original broth with clams and charcoal heating further enhances the flavor of the meat. Furthermore, vegetables and mushrooms can be added for free. The zosui (rice porridge) at the end of the meal is also excellent, so be sure to preserve your appetite! The "umami, dashi, and charcoal fire" unique to Japanese food can be enjoyed; it is an ideal place for overseas visitors to experience Tokyo's gourmet scene.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Akasaka Sumibi Shabu-shabu Takane No Buta
赤坂 炭火しゃぶしゃぶ 高嶺の豚
Cửa hàng
03-6722-5501Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông

Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Đồ uống thỏa thích / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.