Đầu bếp
Ông Okuno thể hiện "chiều sâu" được trau chuốt của mình trong nhà hàng nơi "mọi người đều là nhân vật chính".
Anh sinh năm 1972 tại Wakayama. Lớn lên trong một nhà hàng ryotei, anh học quản trị kinh doanh tại một trường đại học Hoa Kỳ và làm việc trong ngành bất động sản trước khi bước vào ngành ẩm thực. Ban đầu, anh phục vụ tại một nhà hàng Món Ý ở Tokyo và sau đó chuyển đến Ý. Anh trở về Nhật Bản sau khi học tập tại tám nhà hàng trên khắp các vùng của Ý. Năm 2003, anh mở Ristrante la Brianza; sau đó chuyển đến Roppongi Hills vào năm 2016 với tên gọi La Brianza. Sau đó, anh mở DepTH Brianza tại Azabudai Hills vào tháng 11 năm 2023. Ngoài bảy nhà hàng ở Tokyo, anh còn điều hành nhà hàng và dạy nấu ăn ở Nhật Bản và nước ngoài.
奥野 義幸
Yoshiyuki Okuno
DepTH brianza
DepTH brianza
Cửa hàng
03-6441-0148Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Người pha chế rượu / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.