Washoku French Shinjuku Matsu

Chỉ có chỗ ngồi

Chỉ có chỗ ngồi

【nửa phần món】Bữa ăn 6 món bao gồm món khai vị, món chính là thịt, món tráng miệng, v.v. + Lựa chọn đồ uống chào mừng + Đĩa kỷ niệm (¥6.800 → GIẢM 11% so với ¥6.000)

6,000 JPY per person (Tax included)

■Các quyền lợi có sẵn
【Quyền lợi gói】Tặng đĩa kỷ niệm (Quanh năm)

■Nội dung khóa học
Một ví dụ
① Món khai vị hôm nay
Nhím biển và trứng bác với trứng cá muối
② Khai vị đầu tiên
Cá đuôi vàng hoang dã Carpaccio
③ Món khai Khai vị
Inaniwa Udon Capellini ướp lạnh với Karasumi tự làm
④ Khai vị ấm áp
Poêlé của sò điệp Aomori với rau theo mùa, sốt tapenade
⑤ Món chính
Bít tết bò Yumemi nướng
⑥ món tráng miệng trong ngày

■Bao gồm một đồ uống cho mỗi người
※Vui lòng gọi thêm một đồ uống cho mỗi người.
※Tối thiểu hai ly
【Rượu vang】
・ Rượu vang sủi bọt
・ Rượu vang Ly (Đỏ/Trắng)
【Bia】
・ Bia (Chai Heartland 330ml)
・Tất cả đều miễn phí
【Đồ chua】
・Chanh chua tự làm / Gừng chua
・ trái cây chua
・Món chua trong ngày
【Highballs】
【Shochu】
・Anshin-in Kura Mugi
・Kaido Shuku no Aka Imo
・Hakutake Shiro Kome
・DAIYAME Imo
Có sẵn với nước, nước nóng, đá, soda hoặc trà ô long
【Whisky】
・Ballantine's
【rượu sake】
・Lạnh 100ml
【Nước ngọt】

【nửa phần món】Bữa ăn 6 món bao gồm món khai vị, món chính là thịt, món tráng miệng, v.v. + Đồ uống thỏa thích trong 2,5 giờ + Đĩa kỷ niệm (9.300 Yên → GIẢM 5% so với 8.800 Yên)

8,800 JPY per person (Tax included)

■Lợi ích có sẵn
【Quyền lợi gói】Miễn phí đĩa kỷ niệm (quanh năm)

■Nội dung khóa học
Một ví dụ
(1) Amuse-Bouche hôm nay
Nhím biển và trứng bác với trứng cá muối
(2) Khai vị đầu tiên
Carpaccio đuôi vàng hoang dã
(3) Khai vị thứ hai
Inaniwa Udon Capellini ướp lạnh với Karasumi tự làm
(4) Khai vị ấm áp
Poêlé sò điệp Aomori với rau theo mùa, sốt Tapenade
(5) Món chính
Yumemi nướng bò mông Bít tết
(6) món tráng miệng trong ngày

■Thực đơn uống thỏa thích
・ Bia
Heartland đóng chai
Tất cả miễn phí

・ Rượu vang
Rượu vang lấp lánh
Rượu vang đỏ
Rượu vang trắng

・Vị chua
Chanh chua
Gừng chua
trái cây chua
Hôm nay chua

・ Highball

・Rượu whisky
đá, gọn gàng, với nước, với soda
(Ẩm thực khác loại rượu whisky có sẵn theo yêu cầu. Vui lòng hỏi trong ngày.)

・ rượu sake
Ướp lạnh
(Có nhiều loại khô và trái cây khác nhau.)

・ Shochu
Lúa mạch, khoai lang, cơm trắng
(Tưới nước, Nước nóng, đá, hỗn hợp soda, hỗn hợp ô long)

・Nước ngọt
Bia gừng tự làm
Bí chanh tự làm
Trà Ô Long Tieguanyin
Trà Kaga Hōjicha

【Khóa học của đầu bếp】Bữa ăn 8 món bao gồm món khai vị và hai món chính + Đĩa kỷ niệm (9.550 Yên → GIẢM 7% so với 8.800 Yên)

8,800 JPY per person (Tax included)

■Đồ uống
Bao gồm một ly rượu vang sủi bọt cho mỗi người để chúc mừng
※Xin lưu ý: Mỗi người phải gọi thêm một đồ uống.

■Các quyền lợi có sẵn
【Quyền lợi gói】Tặng đĩa kỷ niệm (cả năm)

■Chi tiết khóa học
【Thực đơn món ăn】
Thực đơn mẫu
① Món khai vị hôm nay
Nhím biển và trứng bác phủ trứng cá muối
② Khai vị đầu tiên
Carpaccio của Wild Yellowtail
③ Món khai Khai vị
Inaniwa Udon Capellini ướp lạnh với Karasumi tự làm
④ Khai vị ấm áp
Poêlé của sò điệp Aomori với rau theo mùa, sốt tapenade
⑤ Món cá
Cá tráp biển nướng từ tỉnh Toyama
⑥ Món chính
Bít Bít tết bò nướng Yumemi
⑦ sushi
5 miếng sushi được đầu bếp Lựa chọn
⑧ súp
Souffle de Poisson
⑨ món tráng miệng
Amazake Panna Cotta với trà

【Món ăn của đầu bếp】Bữa ăn 8 món bao gồm món khai vị và hai món chính + Đĩa kỷ niệm

8,800 JPY per person (Tax included)

■Đồ uống
※Xin lưu ý: Mỗi khách phải gọi hai loại đồ uống riêng biệt.

■Các quyền lợi có sẵn
【Quyền lợi gói】Tặng đĩa kỷ niệm (cả năm)

■Chi tiết khóa học
【Thực đơn món ăn】
Thực đơn mẫu
① Món khai vị hôm nay
Nhím biển và trứng bác phủ trứng cá muối
② Khai vị đầu tiên
Cá đuôi vàng hoang dã Carpaccio
③ Món khai Khai vị
Inaniwa Udon Capellini ướp lạnh với Karasumi tự làm
④ Khai vị ấm áp
Poêlé của sò điệp Aomori với rau theo mùa, sốt tapenade
⑤ Món cá
Cá tráp biển nướng từ tỉnh Toyama
⑥ Món chính
Bít Bít tết bò nướng Yumemi
⑦ sushi
5 miếng sushi được đầu bếp Lựa chọn
⑧ súp
Souffle de Poisson
⑨ món tráng miệng
Amazake Panna Cotta với trà

【Món ăn của đầu bếp】Bữa ăn 8 món bao gồm món khai vị và hai món chính + bánh mì nướng rượu vang sủi bọt + quà tặng một chai sâm panh và tin nhắn cá nhân

11,000 JPY per person (Tax included)

■Đồ uống
Bao gồm một ly rượu vang sủi bọt cho mỗi người để chúc mừng và một chai sâm panh miễn phí
※Xin lưu ý: Mỗi người phải gọi thêm một đồ uống.

■Các quyền lợi có sẵn
【Quyền lợi gói】Tặng đĩa kỷ niệm (cả năm)

■Chi tiết khóa học
【Thực đơn món ăn】
Thực đơn mẫu
① Món khai vị hôm nay
Nhím biển và trứng bác phủ trứng cá muối
② Khai vị đầu tiên
Carpaccio của Wild Yellowtail
③ Món khai Khai vị
Inaniwa Udon Capellini ướp lạnh với Karasumi tự làm
④ Khai vị ấm áp
Poêlé của sò điệp Aomori với rau theo mùa, sốt tapenade
⑤ Món cá
Cá tráp biển nướng từ tỉnh Toyama
⑥ Món chính
Bít Bít tết bò nướng Yumemi
⑦ sushi
5 miếng sushi được đầu bếp Lựa chọn
⑧ súp
Souffle de Poisson
⑨ món tráng miệng
Amazake Panna Cotta với trà

【Khóa học của đầu bếp】Bữa ăn 8 món bao gồm món khai vị và hai món chính + đồ uống thỏa thích trong 2,5 giờ + đĩa kỷ niệm

12,100 JPY per person (Tax included)

■Các quyền lợi có sẵn
【Quyền lợi gói】Tặng đĩa kỷ niệm (Quanh năm)
■Chi tiết khóa học
【Thực đơn ăn uống】
Thực đơn mẫu
① Món khai vị hôm nay
Nhím biển và trứng bác phủ trứng cá muối
② Khai vị đầu tiên
Cá đuôi vàng hoang dã Carpaccio
③ Món khai Khai vị
Inaniwa Udon Capellini ướp lạnh với Karasumi tự làm
④ Khai vị ấm áp
Poêlé của sò điệp Aomori với rau theo mùa, sốt tapenade
⑤ Món cá
Cá bơ Toyama nướng có vảy
⑥ Món chính
Bít tết bò Yumemi nướng
⑦ sushi
5 miếng sushi được đầu bếp Lựa chọn
⑧ súp
súp cá
⑨ món tráng miệng
Amazake Panna Cotta với trà

Set ăn nhẹ (2 món khai vị, 2 đồ uống)

4,400 JPY per person (Tax included)

《Thực đơn bữa tối》
Chọn bất kỳ 2 món khai vị
Chọn từ thực đơn gọi món của chúng tôi

＜Thực đơn mẫu＞
【Món khai vị】
・Đĩa khai vị thập cẩm (3 món)
・Nhím biển và trứng bác
・Rau củ theo mùa xào
vân vân.

【Món chính】
・Mỳ spaghetti gây bệnh gút bằng nhím biển, nấm chai và trứng cá muối
・Mỳ spaghetti bò Bolognese 100%
・Bouillabaisse với mì cho món cuối cùng
・Thịt vai heo Iberico Bellota nướng 150g
・Thịt mông bò nướng 150g
vân vân.

【Món tráng miệng】
・Các loại món tráng miệng

《Đồ uống》
Bao gồm 2 đồ uống cho mỗi người
Chọn từ thực đơn đồ uống.

【Rượu】
・Rượu vang sủi bọt
・Rượu vang thủy tinh (Đỏ/Trắng)

【Bia】
・Bia (Chai Heartland 330ml)
・Tất cả đều miễn phí

【Đồ chua】
・Chanh chua/Gừng chua tự làm
・Trái cây chua
・Sour của ngày hôm nay

【Banh to】
·Banh to

【Rượu Shochu】
・Anshin-in Kura Mugi
・Kaido Shuku no Aka Imo
・HakutakeShiro Mai
・Khoai lang DAIYAME
Pha loãng, Nước nóng, Thêm đá, Nước soda, Trà ô long

【Whisky】
・Ballantine's
・Phiên Nikka

【Rượu sake】

【Nước ngọt】

【bữa trưa】Bữa ăn năm món gồm nhím biển, bào ngư và thịt thăn bò nội địa + Đĩa kỷ niệm (Chỉ áp dụng vào cuối tuần và ngày lễ)

3,500 JPY per person (Tax included)

【Quyền lợi có sẵn】
【Quyền lợi của gói】Tặng đĩa kỷ niệm (cả năm)
■Chi tiết khóa học
▼Thực đơn mẫu
・Món ăn hôm nay: Nhím biển và Cà tím nướng Blancmange
・ Đĩa các loại Khai vị 3 món: Bánh quiche thịt xông khói và hành lá, Pâté de Campagne, Carpaccio hôm nay
・Món thịt hôm nay: Bít tết tết bò bò nhà
・Món ăn kết thúc: Mì Mì Ramen nước dùng cá kiểu Provençal
・ món tráng miệng nhỏ (Có đĩa đựng tin nhắn)

【Uống thả ga với À La Carte】Đặt món ăn trong ngày (Chỉ áp dụng từ Chủ Nhật đến Thứ Năm cho đến cuối tháng 11)

3,300 JPY per person (Tax included)

【Thực đơn món ăn】
Vui lòng đặt món ăn vào ngày bạn đến thăm.

【Tùy chọn đồ uống thỏa thích】
【Rượu vang】
・ Rượu vang sủi bọt
・ Rượu vang Ly (Đỏ/Trắng)

【Bia】
・ Bia (Chai Heartland 330ml)
・Tất cả đều miễn phí

【Đồ chua】
・Chanh chua nhà làm
・Gừng chua nhà làm
・ trái cây chua
・Sour của ngày hôm nay

【Highballs】
· Highball to

【Shochu】
・Anshin-in Kura Mugi
・Kaido Shuku no Aka Imo
・HakutakuShiro Mai
・DAIYAME Imo
Phục vụ với nước, nước nóng, đá, soda hoặc trà ô long

【Whisky】
・Ballantine's
・Phiên Nikka

【rượu sake】
・Hiyazake 100ml

【Nước ngọt】
・Bia gừng tự làm
・Bí chanh tự làm
・Sawaka Orchard Uống Quan Thoại
・Cà cà phê rang than
・Trà Ô Long Lá Rời
・Trà Kaga Hōjicha
・Nước ép táo bào Junzo-Selected
・ hồng trà Earl Grey

Khóa học Giáng sinh 2025

11,000 JPY per person (Tax included)

■Chi tiết khóa học
Amuse-bouche: Món khai vị hoàng gia của nhím biển và súp kem

Khai vị vị đầu tiên
Cá đuôi vàng mùa đông Carpaccio với trứng cá hồi và Bottarga

Khai vị thứ hai: Ba món khai vị Bistro
① Pâté gan ngỗng với mật ong AWA
② Cá tuyết trắng ướp lạnh với thạch cam quýt
③ Ức vịt nấu chân không

Món Khai vị thứ ba
Bào ngư hầm với củ cải trắng và nước sốt gan

Khóa học cá
Món cá sốt kem Porcini hôm nay

Món thịt
Bít tết bò bò nướng

Món chính
Năm miếng sushi Omakase được tuyển chọn kỹ lưỡng

súp
Món kết thúc: Mì Ramen nước dùng cá, phong cách Provençal

món tráng miệng
Terrine sô cô la với sốt quả mọng hỗn hợp

【Chỉ áp dụng Thứ Ba/Thứ Tư/Thứ Năm】Thực đơn 5 món gồm nhím biển, bào ngư và Bít tết thăn bò nội địa + Đĩa kỷ niệm

4,500 JPY per person (Tax included)

Khóa học ngắn hạn giá trị cao chỉ có vào các ngày trong tuần.
Xin vui lòng yêu cầu thêm món ăn.

■Chi tiết khóa học
~Ví dụ từ một ngày~
・Món ăn hôm nay: Nhím biển và Cà tím nướng Blancmange
・Các món khai vị tổng hợp: Bánh quiche thịt xông khói và hành lá, Pâté de Campagne, Carpaccio hôm nay, v.v.
・Món thịt hôm nay: Bít tết tết bò nội địa
・Mì ramen nước dùng cá kiểu Provençal để kết thúc
・Bánh ngọt nhỏ (có đĩa đựng tin nhắn)

*Mỗi người phải gọi riêng một đồ uống.
*Các món trong thực đơn có thể thay đổi tùy theo mùa.
* Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa.
*Đối với đặt chỗ cho 5 người trở lên, vui lòng liên hệ qua điện thoại.
*Vui lòng gọi điện để hỏi về đặt chỗ riêng.