10 Nhà hàng phải ghé thăm hàng đầu tại Shinjuku, Tokyo, mang đến trải nghiệm Yakiniku vô cùng thỏa mãn với các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận

Khu vực Kabukicho
1. Chi nhánh Futago Shinjuku Higashiguchi
Một nhà hàng Yakiniku cho phép thực khách thoải mái thưởng thức thịt bò được lựa chọn cẩn thận với khối lượng và giá chỉ bằng một nửa


Chi nhánh Futago Shinjuku Higashiguchi nằm cách lối ra phía Đông Nam của ga JR Shinjuku 2 phút đi bộ. Nhà hàng Yakiniku này mang đến cho thực khách vô số lựa chọn thịt bò wagyu đen Nhật Bản, tập trung vào nội tạng tươi ngon. Họ phục vụ thịt bò được tuyển chọn kỹ lưỡng với giá chỉ bằng một nửa, giúp thực khách có thể yên tâm thưởng thức nhiều món ăn đa dạng. Các món đặc biệt trong thực đơn của họ, "Hamideru" Karubi và "Hamideru" Bít tết bò khổng lồ, tràn ra khỏi vỉ nướng sắt với kích thước lớn, to đến mức thực khách chắc chắn sẽ muốn chụp ảnh lại. Các món ăn có dấu kẹp gắp được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, vì vậy thực khách chắc chắn sẽ không bỏ lỡ chất lượng tốt nhất. Nhà hàng có thực đơn bằng tiếng nước ngoài và đội ngũ nhân viên nói tiếng Anh, họ có thể giải thích các loại thịt và thảo luận về cách nướng thịt. Một nhà hàng Yakiniku thú vị phục vụ những món ăn ngon.
Chi nhánh Futago Shinjuku Higashiguchi
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Sau khi ra khỏi Lối ra Đông Nam của ga Shinjuku, hãy đi thang cuốn xuống và đi thẳng. Bạn sẽ thấy nó ở phía bên trái. Đi bộ khoảng 2 phút là đến.
Địa chỉ:1F, 3-35-4, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
2. Chi nhánh Yakiniku Toraji Shinjuku
Thưởng thức Yakiniku được lựa chọn kỹ lưỡng trong không gian Nhật Bản thư giãn này giúp bạn quên đi sự ồn ào náo nhiệt của Kabukicho


Chi nhánh Yakiniku Toraji Shinjuku
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 8,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 7 phút từ Lối ra phía Đông của ga Shinjuku trên Tuyến JR Chuo và các tuyến khác
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà Sankei 55, 1-2-6, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo
3. Yakiniku Kanau
Thưởng thức ẩm thực Bò đen Nhật Bản Wagyu trong phòng hoàn toàn riêng tư


Cách ga JR Shinjuku 3 phút đi bộ, Yakiniku Kanau nằm ngay trung tâm Kabukicho. Bước vào bên trong, bạn sẽ thấy một không gian ẩm thực rộng rãi, thư giãn, giúp bạn quên đi sự ồn ào náo nhiệt của thế giới bên ngoài. Về chỗ ngồi, nhà hàng có nhiều loại phòng hoàn toàn riêng tư. Nhà hàng dự trữ thịt bò Wagyu Bò đen Nhật Bản hảo hạng từ loại được xếp hạng A5 (xếp hạng thịt về năng suất và chất lượng thịt) trở lên và rất chú trọng đến phương pháp ủ thịt để thực khách có thể thưởng thức thịt ở trạng thái ngon nhất. Nhà hàng này phục vụ nhiều món ăn phong phú, bao gồm cả Khóa học Ẩm thực Wagyu Bò đen Nhật Bản A5 rất được ưa chuộng. Đối với các món thịt sống, thực khách chắc chắn sẽ rất vui khi được thưởng thức các món như Yukhoe và bò Sashimi một cách an toàn và bảo mật, đã vượt qua các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Nhà hàng này được khuyến nghị cho những du khách muốn sử dụng thời gian hiệu quả, vì nhà hàng mở cửa đến 5:00 sáng hôm sau.
Yakiniku Kanau
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ ga JR Shinjuku
Địa chỉ:1F, Tòa nhà J-GOLD, 1-22-9, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo
Khu vực lối ra phía Tây Shinjuku
4. Chi nhánh 2 An-An Shichirin Yakiniku Shinjuku
Hương vị, khối lượng và giá cả tuyệt vời! Một trải nghiệm nhà hàng đầy bất ngờ và xúc động.


Anan Shichirin Yakiniku Shinjuku Chi nhánh 2 là một nhà hàng BBQ Nhật Bản than củi nằm cách ga Seibu Shinjuku 3 phút đi bộ. Đây là một chuỗi nhà hàng BBQ Nhật Bản đã mở rộng đến 160 chi nhánh trên khắp Nhật Bản. Họ có nhà máy và trung tâm phân phối riêng, cho phép họ hiện thực hóa một hệ thống mà họ có thể phục vụ các nguyên liệu chất lượng cao một cách an toàn và bảo mật với giá thấp. Ví dụ, món ăn đặc trưng của họ, Anan Galbi, chỉ có giá 290 Yên (319 Yên đã bao gồm thuế), một mức giá thấp không thay đổi kể từ khi chuỗi thành lập. Họ có ba khóa học Ăn thỏa thích phổ biến bắt đầu từ 2.500 Yên (2.750 Yên đã bao gồm thuế). Một loạt các món ăn kèm có sẵn cùng với các món thịt chính, bao gồm bắp cải muối, kim chi và súp. Thực khách có thể thưởng thức thịt trong khi nướng theo ý thích bằng cách sử dụng vỉ nướng than tại bàn chính và họ có thể tăng thêm niềm vui bằng cách thêm thịt theo tốc độ của riêng mình. Giờ mở cửa đến 4:30 sáng hôm sau, nhà hàng này là nơi lý tưởng cho những du khách đói bụng vào giữa đêm.
Chi nhánh thứ 2 An-An Shichirin Yakiniku Shinjuku
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,500 JPY
Cách di chuyển:ga Seibu-Shinjuku 3 phút đi bộ
Địa chỉ:3F, Stella.K, 2-38-3, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo
5. Chi nhánh cầu vượt Gyu-Kaku Shinjuku Omekaido
Chuỗi nhà hàng BBQ Nhật Bản cho phép thực khách thưởng thức thịt bò Wagyu Bò đen Nhật Bản được tuyển chọn kỹ lưỡng với mức giá hợp lý.


Chi nhánh Gyu-Kaku Shinjuku Omekaido Overbridge nằm ở tầng hầm 1 của một tòa nhà, chỉ cách lối ra B16 của ga Shinjuku 5 phút đi bộ. Gyu-Kaku là chuỗi nhà hàng BBQ Nhật Bản được thành lập dựa trên ý tưởng cung cấp đồ ăn ngon và giá rẻ cùng với dịch vụ và không gian tuyệt vời. Nhà hàng tự hào có số lượng chi nhánh lớn nhất tại Nhật Bản (tính đến tháng 3 năm 2024). Chi nhánh Shinjuku Omekaido Overbridge khai trương vào năm 2022 với cơ sở vật chất sạch sẽ và dễ chịu. Thực khách có thể trò chuyện trong khi nấu BBQ Nhật Bản trước mắt tại nhiều chỗ ngồi trong nhà hàng. Ngoài thịt bò Wagyu Bò đen Nhật Bản, các lựa chọn thực đơn gọi món như thịt lợn, thịt gà và nội tạng cũng có sẵn. Ngoài ra còn có nhiều thực đơn ăn kèm và đồ uống, cũng như Wi-Fi miễn phí và thực đơn bằng tiếng nước ngoài. Khóa học Ăn thả ga là một lựa chọn được đề xuất, không thể cưỡng lại đối với những người yêu thích thịt.
Chi nhánh cầu vượt Gyukaku Shinjuku Omekaido
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 3,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ Lối ra B16 của ga Shinjuku
Địa chỉ:B1F, Tòa nhà Kotakibashi Pacifica, 7-10-18, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
6. Chi nhánh Sumibiyaki Horumon Manten Shinjuku Nishiguchi
Hương vị thơm ngon và độ dai dai vô cùng hấp dẫn! Hãy trải nghiệm sự quyến rũ của nhiều loại nội tạng khác nhau.


Chi nhánh Sumibiyaki Horumon Manten Shinjuku Nishiguchi
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ lối ra phía Tây của ga Shinjuku
Địa chỉ:6F, Tòa nhà Shinjuku Hikari, 1-14-3, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
7. Meigetsukan
Được thành lập vào năm 1946, nhà hàng BBQ Nhật Bản này vẫn giữ nguyên nét truyền thống Món Hàn.


Meigetsukan nằm cách lối ra phía Tây của ga JR Shinjuku 3 phút đi bộ. Đây là nhà hàng Món Hàn chính thống đầu tiên tại Tokyo. Nhà hàng này được thành lập vào năm 1946 và kể từ đó, nhà hàng đã mang đến cho thực khách những món nướng BBQ Nhật Bản kế thừa hương vị truyền thống Món Hàn và sự đa dạng phong phú của ẩm thực sử dụng nguyên liệu theo mùa. Với thực đơn được lựa chọn đặc biệt, thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của nhiều loại thịt, bao gồm sườn galbi, thăn ngoại, bít tết diềm và lưỡi trên. Giá cũng rẻ hơn so với việc gọi từng món riêng lẻ. Nội thất nhà hàng là một không gian đơn giản nhưng tinh tế, được bố trí thoải mái với những chiếc bàn. Lò nướng không khói được lắp đặt khắp nhà hàng và có các phòng riêng được phủ bằng đồ nội thất trang trí và nghệ thuật dân gian từ thời nhà Lý. Có các lựa chọn thực đơn bữa trưa, cho phép thực khách tăng lượng thịt. Với hiệu suất chi phí tuyệt vời, thực khách có thể nghỉ ngơi và làm mới bản thân với lượng lớn BBQ Nhật Bản sau một ngày dài di chuyển.
Meigetsukan
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 8,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ Cổng phía Tây của ga JR Shinjuku
Địa chỉ:Tầng 1, 2, 3, Tòa nhà Meikou, 1-4-5, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Khu vực Yoyogi
8. Chi nhánh Sumibiyaki Horumon Manten Yoyogi
Du khách sẽ phải trầm trồ trước hương vị thơm ngon của hơn 30 loại nội tạng, từ những loại cổ điển đến những loại hiếm.


Chi nhánh Sumibiyaki Horumon Manten Yoyogi
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:-phút đi bộ từ lối ra phía tây của ga Yoyogi
Địa chỉ:Tầng 1, Tòa nhà RES, 1-18-16, Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo
khu vực Kagurazaka
9. Kirakutei
Sự chú ý cẩn thận và chuẩn bị kỹ lưỡng của đầu bếp làm cho món thịt càng trở nên ngon hơn.


Kirakutei
Ngày nghỉ:Thứ bảy
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Yotsuya trên Tuyến JR Chuo / Đi bộ 2 phút từ ga Yotsuya trên Tuyến Tokyo Metro Nanboku
Địa chỉ:1F, Tòa nhà Sanyo, 1-3, Yotsuya, Shinjuku-ku, Tokyo
10. Yakiniku Shinuchi Kagurazaka
Du khách sẽ cảm thấy thích thú khi thưởng thức thịt bò Wagyu và nội tạng hảo hạng trong không gian Nhật Bản theo phong cách ẩn dật này.


Yakiniku Shinuchi Kagurazaka
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Cách di chuyển:Quay lưng về phía Lối ra B3 của Tàu điện ngầm Tokyo, hãy đi lên ngọn đồi bên phải. Để đến nhà hàng, hãy đi theo con đường bên trái của Chùa Bishamonten Zenkokuji.
Địa chỉ:B1, Tòa nhà Kagura, 3-6-40, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.
Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại
các nhà hàng Yakiniku ở Shinjuku và xung quanh có thể đáp ứng nhu cầu của bạn.
Khám phá thêm các nhà hàng Yakiniku theo khu vực
- Khu vực Tokyo
- Gần Tokyo
- Khu vực Kyoto và Osaka
- Khu vực Hokkaido
- Phía bắc Honshu (Đông Bắc)
- Trung tâm Honshu (Chubu)
- Phía tây Honshu (Chugoku)
- Shikoku
- Kyushu
- Okinawa và các đảo Ryukyu
Khám phá thêm các nhà hàng để thưởng thức Thịt nướng Yakiniku theo khu vực
Bài viết liên quan
Bài viết mới
-
Eating Honest Wagyu Burgers at Wagyu Brothers, Asakusa
-
Được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi đội ngũ nhân viên của trang web ẩm thực Nhật Bản! 10 "Nhà hàng cà ri ngon tuyệt" mà họ thực sự ghé thăm
-
[Tham quan Kamakura] Từ những địa danh trong Slam Dunk đến ẩm thực tinh tế! Nhật ký du lịch của một biên tập viên Nhật Bản
Thể loại
Ẩm thực
- Quán bar (22)
-
Japanese Cuisine (658)
- Kaiseki (43)
- Lẩu (Nabe) (19)
- Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki) (19)
- Shabu Shabu (32)
- Mì Soba (17)
- sushi (130)
- Tempura (17)
- Teppanyaki (47)
- Shojin Ryori (2)
- Tonkatsu (10)
- Xiên nướng (Kushiyaki) (10)
- Thịt gà xiên (Yakitori) (41)
- Sukiyaki (34)
- Japanese Cuisine (338)
- Hàu (2)
- Sashimi/ Hải sản (17)
- Unagi (lươn) (30)
- Lẩu Motsu (6)
- Mizutaki (3)
- Oden (4)
- Kaisendon (Cơm hải sản) (8)
- Udon (2)
- Quán nhậu (Izakaya) (119)
- Western Cuisine (41)
- Ẩm thực Pháp / Ý (93)
- Thịt nướng Yakiniku (218)
- Ẩm thực Trung Hoa (22)
- Mì Ramen (21)
- Quán cà phê / Đồ ngọt (55)
- Ẩm thực Châu Á khác (5)
- Ẩm thực toàn cầu/quốc tế (7)
- Rượu (43)
- Ẩm thực khác (10)
Khu vực
- Shikoku (10)
- Kyoto and Osaka (346)
-
Tokyo (443)
- Tokyo (272)
- Ginza (40)
- Roppongi (22)
- Shibuya (25)
- Shinjuku (42)
- Asakusa (20)
- Ebisu (11)
- Tsukiji (10)
- Các địa danh của Tokyo (4)
- Ueno (21)
- Akihabara (9)
- Ikebukuro (11)
- Jiyugaoka, Denenchofu, Nakameguro (9)
- Shimokitazawa (4)
- Kichijoji (3)
- Tachikawa (1)
- Omotesando, Harajuku, Aoyama (17)
- Akabane (1)
- Kagurazaka (4)
- Akasaka (8)
- Odaiba (1)
- Tsukishima, Harumi, Toyosu (3)
- Gần Tokyo (99)
- Okinawa và các đảo đông nam (58)
- Hokkaido (122)
- Phía bắc Honshu (Đông Bắc) (31)
- Trung tâm Honshu (Chubu) (141)
- Phía tây Honshu (Chugoku) (32)
- Kyushu (92)
Lưu trữ
- August 2025(1)
- July 2025(19)
- June 2025(18)
- May 2025(34)
- April 2025(43)
- March 2025(30)
- February 2025(36)
- January 2025(26)
- December 2024(69)
- November 2024(31)
- October 2024(15)
- September 2024(39)
- August 2024(65)
- July 2024(31)
- June 2024(54)
- May 2024(61)
- April 2024(28)
- March 2024(31)
- February 2024(42)
- January 2024(32)
- December 2023(20)
- November 2023(5)
- October 2023(11)
- September 2023(7)
- August 2023(18)
- July 2023(8)
- June 2023(8)
- May 2023(18)
- April 2023(15)
- March 2023(1)
- January 2023(1)
- April 2022(2)
- March 2022(2)
- February 2022(1)
- January 2022(1)
- July 2021(1)
- March 2021(1)
- February 2021(1)
- December 2020(1)
- October 2020(1)
- September 2020(2)
- August 2020(10)
- July 2020(6)
- June 2020(9)
- May 2020(11)
- April 2020(8)
- March 2020(8)
- February 2020(13)
- January 2020(9)
- December 2019(24)
- November 2019(8)
- August 2019(14)
- July 2019(15)
- June 2019(18)
- May 2019(17)
- April 2019(16)
- March 2019(22)
- February 2019(22)
- January 2019(26)
- December 2018(34)
- November 2018(40)
- October 2018(32)
- September 2018(11)
- August 2018(8)
- July 2018(6)
- June 2018(9)
- May 2018(10)
- April 2018(21)
- March 2018(74)
- February 2018(39)
- January 2018(26)
- December 2017(60)
Từ khóa
- Omakase
- Thuận tiện di chuyển
- Hợp túi tiền
- Ăn buffet (All-you-can-eat)
- Phong cảnh tuyệt đẹp
- phim hoạt hình
- Nghệ thuật
- Mùa thu
- Giải thưởng
- Vườn Bia
- Bữa sáng
- Gợi ý của đầu bếp
- Hoa anh đào
- Món Hoa
- Gần ga
- Gia vị
- Quầy tính tiền
- phiếu giảm giá
- Cua
- Văn hoá
- Dassai
- Hẹn hò
- vận chuyển
- Đầu mùa hè
- Lựa chọn của ban biên tập
- Tiếng Anh Có Sẵn
- Sự kiện
- Triển lãm
- Lá mùa thu
- Phù hợp với gia đình
- Nhà hàng nổi tiếng
- Điểm du lịch nổi tiếng
- Thức ăn nhanh
- lễ hội
- pháo hoa
- Trang trại hoa
- Wi-Fi
- Món Pháp
- Vị trí tuyệt vời
- Hướng dẫn
- Hibachi
- lẩu
- Hướng dẫn
- cây tú cầu
- Vệ sinh
- Chiếu sáng
- Món Ý
- Quán nhậu Izakaya
- Món Nhật
- Rượu Nhật Bản
- jingisukan
- Kaiseki
- Kappo
- Xiên que chiên (Kushiage)
- Kushikatsu
- Kyoto
- Đóng cửa muộn
- Bữa trưa
- Cách ứng xử
- matsusakagyu
- Michelin
- mizutaki
- Lịch trình mẫu
- monjayaki
- motsunabe
- Núi Phú Sĩ
- Thực đơn đa ngôn ngữ
- Lẩu (Nabe)
- Sân bay Narita
- Năm mới
- Ninja
- Mì
- Oden
- Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki)
- sự hiếu khách
- Suối nước nóng
- Osaka
- Osaka ga
- Điểm chụp ảnh
- bánh pizza
- quan hệ công chúng
- Phòng riêng
-
- xếp hạng
- Công thức
- Ẩm thực vùng miền
- Khu nghỉ mát
- Cơm tô (Donburi)
- những nơi linh thiêng
- rượu sake
- Hoa anh đào
- Sashimi
- nhím biển
- Khu vực Setouchi
- Shabu Shabu
- tham quan
- Món ăn đặc trưng
- Mì Soba
- Chào đón thực khách đi một mình
- Thức ăn cay
- Mùa xuân
- Bít tết
- Mùa hè
- Hoa hướng dương
- Sushi
- Takashimaya
- mang đi
- Teppanyaki
- Chỗ ngồi sân vườn
- Tokyo
- Tháp Tokyo Skytree
- Tháp Tokyo
- lươn
- UNESCO
- Thuần chay
- Món chay
- Thịt bò Wagyu
- Gợi ý từ trang web ẩm thực nổi tiếng
- Rượu whisky
- Rượu vang
- Mùa đông
- Hoa tử đằng
- workshop
- Di sản thế giới
- Yakiniku
- Yoshoku
- Yuba
- Thiền
Khám phá nhà hàng theo khu vực
-
Khu vực Tokyo
Tokyo, thành phố lớn nhất Nhật Bản, trung tâm văn hóa ẩm thực của cả nước. Nơi đây tập trung tất cả những nhà hàng với đa dạng các loại ẩm thực, trong khi chợ cá Toyosu nhận nhiệm vụ cung cấp nguồn hải sản tươi ngon nhất cho các đầu bếp.
-
Gần Tokyo
Các khu vực ven biển, núi và thung lũng quanh Tokyo tràn đầy những điểm du lịch hấp dẫn như suối nước nóng và khu trượt tuyết, nơi bạn chỉ có thể thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo chỉ có ở địa phương.
-
Khu vực Kyoto và Osaka
Kyoto và Osaka cùng các khu vực lân cận đã có ảnh hưởng sâu rộng đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản từ thế kỷ thứ 7. Khu vực này nổi tiếng với các loại hình giải trí, thịt bò Kobe và nhiều món ăn truyền thống đa dạng.
-
Khu vực Hokkaido
Hòn đảo Hokkaido là nơi sản sinh ra nhiều loại nông sản chất lượng cao như gạo, thịt, rau củ, hải sản và trái cây. Những món ăn nổi tiếng của Hokkaido có thể kể đến robatayaki (món nướng chậm trên xiên) và mì Sapporo miso ramen.
-
Phía bắc Honshu (Đông Bắc)
Phía bắc đảo chính Honshu của Nhật Bản nổi tiếng với các loại trái cây và rau củ theo mùa, sản lượng đánh bắt cá hàng đầu cả nước (đặc biệt là cá ngừ từ Ohma), cùng thịt bò hảo hạng đến từ Yonezawa, Sendai và Yamagata.
-
Trung tâm Honshu (Chubu)
Chubu nằm ở trung tâm đảo chính Honshu của Nhật Bản, và văn hóa ẩm thực nơi đây phản ánh vị trí giao thoa giữa miền Tây và miền Đông đất nước. Khu vực này nổi tiếng với thịt bò Hida thơm ngon, núi Phú Sĩ lừng danh thế giới, cùng nhiều nhà máy rượu sake danh tiếng.
-
Phía tây Honshu (Chugoku)
Chugoku, nằm ở phía tây nam đảo chính Honshu của Nhật Bản, nổi tiếng với nguồn nông sản đa dạng. Nhiều sản phẩm ở đây được ca ngợi là tốt nhất Nhật Bản, như cua Matsuba từ Tottori và hàu từ Hiroshima. Lê và nho muscat tại đây cũng thuộc loại hảo hạng.
-
Shikoku
Khí hậu ôn hòa của Shikoku rất thích hợp để trồng các loại trái cây có múi như sudachi. Shikoku cũng nổi tiếng với mì udon Sanuki, sản lượng tôm hùm lớn từ tỉnh Ehime và torafugu (cá nóc) ngon nhất cả nước.
-
Kyushu
Văn hóa phương Tây lần đầu được đưa vào Nhật Bản qua Kyushu, hòn đảo lớn thứ ba của đất nước, nơi ảnh hưởng của ẩm thực Bồ Đào Nha và các nền ẩm thực phương Tây khác đã góp phần tạo nên truyền thống ẩm thực đa dạng và đầy màu sắc.
-
Okinawa và các đảo Ryukyu
Okinawa, tỉnh phía nam cùng cực của Nhật Bản, là kho tàng của những món ăn và thức uống đặc trưng đã trở nên phổ biến khắp đất nước, bao gồm mì Okinawa soba, các loại topping sushi độc đáo và rượu Awamori truyền thống.