Top 5 Nhà hàng Thưởng thức bò Wagyu Cao cấp tại Ginza | Tokyo Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- Hướng dẫn Đặt Chỗ Nhà hàng Nhật Bản-

Ngày cập nhật: 25 tháng 11 năm 2024

Người viết:SAVOR JAPAN

Top 5 nhà hàng để thưởng thức bò Wagyu hảo hạng ở Ginza | Tokyo

Ginza, một thành phố nhộn nhịp luôn tấp nập người dân mua sắm và tham quan, sở hữu những cửa hàng cao cấp trải dài trên các con phố chính. Trong môi trường như vậy, chúng tôi đã chọn lọc những nhà hàng phục vụ các món ăn được chế biến từ thịt bò Wagyu hảo hạng. Những nhà hàng này không chỉ chú trọng đến chất lượng nguyên liệu mà còn theo đuổi sự xuất sắc trong không gian và lòng hiếu khách. Hãy thỏa sức thưởng thức hương vị đích thực của thịt bò Wagyu đích thực.

XEX TOKYO / Teppanyaki An

Thưởng thức món bít tết hảo hạng trong khi ngắm nhìn ga Tokyo và khu phức hợp Tòa nhà Marunouchi

Kết nối trực tiếp với lối ra phía Bắc Yaesu của ga Tokyo, XEX TOKYO / Teppanyaki An tọa lạc tại tầng 13 của cửa hàng Daimaru Tokyo, mang đến lối đi thuận tiện và không gian ấm cúng. Nhà hàng Teppanyaki này nâng tầm những nguyên liệu hảo hạng, đặc biệt là thịt bò nội địa, thành những món ăn tinh tế nhờ bàn tay tài hoa của các nghệ nhân. Không gian nội thất thanh bình mang đến cảm giác thoáng đãng, cùng những cửa sổ lớn mở ra tầm nhìn toàn cảnh thành phố Tokyo. Quý khách có thể thưởng thức khung cảnh tráng lệ trong bữa trưa và cảnh đêm lung linh trong bữa tối, tạo nên một khoảng thời gian đặc biệt. Một điểm nhấn nổi bật nữa là sự chuẩn bị tài tình của đầu bếp ngay trước mắt bạn.

Bít tết được làm từ thịt bò nội địa được tuyển chọn kỹ lưỡng, bao gồm cả thăn ngoại và phi lê như thịt bò Matsusaka và Kobe. Thực khách cũng có thể đắm mình trong những so sánh hương vị sang trọng. Vị Umami của thịt bò Wagyu là không thể phủ nhận, nhưng khung cảnh sống động của đầu bếp nướng, âm thanh hấp dẫn và hương thơm ngào ngạt cũng khiến Teppanyaki trở thành một trải nghiệm đánh thức cả năm giác quan. Tất cả hải sản, bao gồm bào ngư, tôm hùm gai và sò điệp, đều được nhập khẩu nội địa. Tại sao không thử thưởng thức những món ngon Nhật Bản tại Tokyo, Ginza?

XEX TOKYO / Teppanyaki An

Giờ mở cửa:Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (nhận đơn cuối cùng lúc 10:00 tối) / bữa trưa 11:00 sáng - 4:00 chiều (nhận đơn cuối cùng lúc 3:00 chiều)
Ngày nghỉ:(theo Daimaru)
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
Chi TiếtĐặt Chỗ

Washoku Teppan Ginza Sakutsuki

Trong không gian tràn ngập không khí Nhật Bản, họ cung cấp hương vị thịt bò Wagyu lâu năm theo nhiều hình thức khác nhau.

Washoku Teppan Ginza Sakutsuki là một nhà hàng Nhật Bản với mặt bàn sắt nằm ở vị trí thuận tiện, chỉ cách ga Ginza một phút đi bộ. Tuy tọa lạc ngay trung tâm thành phố, nhà hàng vẫn mang đến một không gian yên tĩnh, tách biệt khỏi sự ồn ào náo nhiệt của phố xá. Nội thất lấy cảm hứng từ những con hẻm thời Edo, với các yếu tố kiến trúc truyền thống Nhật Bản như "Ranma" và "trần lưới", tạo nên một bầu không khí tinh tế, phù hợp với không gian Ginza. Nhà hàng được trang bị ghế quầy bar lý tưởng cho những cuộc trò chuyện thân mật, cũng như ghế bành mang lại cảm giác riêng tư.

Họ cẩn thận lựa chọn thịt bò Wagyu A5 (Yamagata) và ủ trong tủ lạnh chuyên dụng hơn một tháng. Khách hàng có thể nhìn thấy thịt tươi ngon trước mắt và lựa chọn giữa thăn lưng hoặc thăn nội. Thực đơn đa dạng với các món ăn thể hiện sự phong phú của Wagyu và ẩm thực Nhật Bản, như "Aged A5 Yamagata bò Sirloin Bít tết 100g", thưởng thức kèm wasabi hoặc ponzu bào, và "Yamagata bò bò sushi Four Pieces", cân bằng hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt bò và cơm chua, và "Yamagata bò Loin Seared Yukke".

Washoku Teppan Ginza Sakutsuki

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ bảy] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:00 chiều), Bữa tối 3:00 chiều - 9:00 tối (last order 8:00 tối)
Ngày nghỉ:Chủ nhật, ngày Lễ
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 1 phút từ Lối ra C8 của ga Ginza trên Tuyến Tokyo Metro
Địa chỉ:9F, Tòa nhà Grandia, 3-3-14, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Chi TiếtĐặt Chỗ

Nhà hàng bít tết Wolfgang Teppan

Thưởng thức bít tết hảo hạng trong không gian hiện đại, chất lượng cao của Nhật Bản

Tọa lạc trên tầng 7 của một tòa nhà, chỉ cách ga Ginza 5 phút đi bộ, Wolfgang's Steakhouse, ra đời tại New York, Hoa Kỳ, là một nhà hàng thương hiệu mới với tầm nhìn mở rộng ra toàn cầu. Nội thất được thiết kế bởi một nhà thiết kế trẻ nổi tiếng đến từ nước ngoài, kết hợp các yếu tố "Thiền" vào chủ đề, tạo nên một bầu không khí sang trọng nhưng vẫn thư thái. Nhà hàng có chỗ ngồi tại quầy bar tinh tế và được trang bị phòng riêng chất lượng cao.

Tại Wolfgang's Steakhouse, thực khách có thể thưởng thức những miếng bít tết hảo hạng, được tuyển chọn kỹ lưỡng về chất lượng, độ chín và cách nướng. Nhà hàng sử dụng thịt bò thượng hạng quý hiếm, bò Wagyu và Akaushi Nhật Bản được nuôi tại Kumamoto, Aso. Thực khách có thể thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn ngay trước bàn Teppan, cũng như thực đơn gọi món đa dạng mà nhà hàng tự hào. Đối với những ai thích trải nghiệm ăn uống thoải mái hơn, thực đơn bữa trưa, với lựa chọn giữa bít tết chín và bít tết phi lê, cũng là một gợi ý không tồi.

Nhà hàng bít tết Wolfgang Teppan

Giờ mở cửa:11:30 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 30,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 7 phút từ Tuyến JR Yurakucho/ 139m từ ga Ginza-itchome
Địa chỉ:7F, Kirarito Ginza, 1-8-19, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Chi TiếtĐặt Chỗ

Osaka Teppanyaki Tetsuju

Một nhà hàng hấp dẫn cả về vị trí lẫn giá cả phải chăng, cung cấp những món bít tết hảo hạng để thưởng thức bằng cả năm giác quan

Một nhà hàng hấp dẫn cả về vị trí lẫn giá cả phải chăng, phục vụ những món bít tết hảo hạng có thể thưởng thức bằng cả năm giác quan.

Chỉ cách ga Ginza 2 phút đi bộ, nằm trên tầng 11 của một tòa nhà, Teppanyaki Tetsuju sở hữu vị trí đắc địa, càng làm tăng thêm sức hút của nhà hàng. Mặc dù tọa lạc tại Ginza, nhà hàng này vẫn phục vụ bít tết Wagyu với mức giá khá phải chăng. Quầy bar, nơi thực khách có thể ngắm nhìn những con phố xinh đẹp của Ginza và kỹ năng điêu luyện của đầu bếp, thực sự là những vị trí đắc địa. Hương thơm ngào ngạt của thịt nướng và âm thanh sống động lan tỏa khắp không gian sang trọng. Không gian thoải mái, dễ chịu, ngay cả những du khách đi một mình cũng có thể thoải mái ghé qua, một điểm đến lý tưởng cho du khách.

Nhà hàng phục vụ thịt bò Kobe và bít tết Wagyu hạng A4, cùng với món "Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki)" nổi tiếng của Osaka là một trong những thực đơn đặc biệt. Các món ăn bao gồm sự kết hợp giữa kỹ thuật ẩm Món Pháp và Món Ý. Cả bữa trưa và bữa tối đều có thực đơn sử dụng nguyên liệu theo mùa và nguồn gốc địa phương, với tùy chọn loại thịt và lượng thịt. Chuyên gia rượu vang sẽ cẩn thận lựa chọn nhiều loại rượu vang và sake, mang đến cho thực khách những trải nghiệm kết hợp mới lạ.

Osaka Teppanyaki Tetsuju

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 4:00 chiều (last order 3:00 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ Lối ra C2 hoặc C3 của ga Ginza. Ra khỏi lối ra, bạn sẽ thấy ngay đó, tầng 11 của Tòa nhà Tokyu Plaza Ginza.
Địa chỉ:11F, Tokyu Plaza Ginza, 5-2-1, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Chi TiếtĐặt Chỗ

Taishu Sukiyaki Hokuto

Một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn món ngon kinh điển 'Sukiyaki' một cách ngon miệng và thoải mái

Hokuto, một nhà hàng nổi tiếng với món ăn Nhật Bản kinh điển 'Sukiyaki', tọa lạc tại vị trí thuận tiện, chỉ cách ga Ginza 5 phút đi bộ. Biển hiệu lớn trên cửa sổ tầng 2 nổi bật. Nội thất mang đến bầu không khí yên tĩnh với sự ấm áp của gỗ. Nhà hàng có chỗ ngồi quầy bar được khuyến nghị cho thực khách đi một mình, chỗ ngồi bàn hướng ra cửa sổ lớn, chỗ ngồi hộp thư giãn và phòng riêng, phù hợp với nhiều nhóm khách và sở thích khác nhau.

Niềm tự hào của nhà hàng, 'Sukiyaki', với thịt bò Wagyu hạng A4 đến A5 được thưởng thức cùng nước sốt đặc biệt. Thực khách có thể lựa chọn từ nhiều loại thịt bò Wagyu hảo hạng, bao gồm thăn ngoại mỡ màng, thịt ba chỉ béo ngậy, và thịt nạc đậm đà, tùy theo sở thích. Không chỉ trứng sống truyền thống mà còn được thưởng thức kèm 'Tororo' (khoai mỡ bào) mang đến hương vị độc đáo, khiến từng miếng ăn cuối cùng đều thơm ngon và hấp dẫn. Thêm thịt và rau củ dĩ nhiên là không thể bỏ qua. Món "Lưỡi bò muối" nấu với nhiều hành tây cũng là một món ăn được ưa chuộng.

Taishu Sukiyaki Hokuto

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ sáu] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:30 tối), [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] Giờ mở cửa cả ngày 11:30 sáng - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 4 phút từ ga Ginza (Lối ra C1) trên Tuyến Tokyo Metro Ginza, đi bộ 6 phút từ ga Hibiya (Lối ra A2) trên Tuyến Tokyo Metro Hibiya
Địa chỉ:Tầng 2, 6-2, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Chi TiếtĐặt Chỗ

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Bít tết ở Tokyo và Ginza và các vùng lân cận có thể đáp ứng nhu cầu của bạn.