Kobe Beef in Kobe: 20 Famous Restaurants Offering the Best Branded Wagyu Beef
Update-Date: Jul 28, 2025
Người viết:
Thịt bò Kobe là một trong những món ăn hảo hạng nổi tiếng nhất Nhật Bản. Kobe, nơi sản xuất ra thịt bò Kobe, là nơi có nhiều nhà hàng nổi tiếng, nơi bạn có thể thưởng thức những loại thịt hảo hạng nhất. Bên cạnh bít tết và teppan-yaki, chúng tôi còn giới thiệu đến bạn món sukiyaki và shabu-shabu, những món ăn độc đáo của Nhật Bản. Trong số này, chúng tôi sẽ giới thiệu một số nhà hàng tốt nhất, nơi bạn có thể thưởng thức thịt bò Kobe và các thương hiệu Bò Nhật hảo hạng khác từ khắp Nhật Bản.
1. Yakiniku Kobe Jushiya
2. Yakiniku Kobe Gyumaru
2. Yakiniku Kobe Gyumaru
1. Yakiniku Kobe Jushiya
Chỉ cách ga Kobe Motomachi một quãng đi bộ ngắn, Yakiniku Kobe Jushiya mang đến trải nghiệm ẩm thực bình dân với bò Kobe trứ danh thế giới với mức giá hợp lý. Không gian rộng rãi, sang trọng của nhà hàng đảm bảo mang đến trải nghiệm yakiniku thoải mái. Thực đơn bao gồm các món ăn dễ thử như "bò Kobe Tổng hợp Hôm nay" và Bò Nhật tuyển chọn với giá cả phải chăng như "bò Yamagata". Vị trí gần ga và sự giao thoa văn hóa ẩm thực Nhật Bản khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách quốc tế. Yakiniku Kobe Jushiya mang đến cho bạn loại thịt bò Wagyu Nhật Bản hảo hạng nhất, bò Kobe, trong tầm tay.
Yakiniku Kobe Jushiya
Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 12:00 trưa - 2:30 chiều (last order 2:00 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 1,600 JPY
Cách di chuyển:Khoảng 1 phút về phía nam từ lối ra phía tây của ga JR Motomachi. Nằm ở tầng hầm của một tòa nhà với Nakau ở tầng một.
Địa chỉ:B1F, Tòa nhà Nishiki, 2-10-1, Motomachi-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 1,600 JPY
Cách di chuyển:Khoảng 1 phút về phía nam từ lối ra phía tây của ga JR Motomachi. Nằm ở tầng hầm của một tòa nhà với Nakau ở tầng một.
Địa chỉ:B1F, Tòa nhà Nishiki, 2-10-1, Motomachi-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
2. Yakiniku Kobe Gyumaru
Just 3 minutes from Sannomiya Station, Yakiniku Kobe Gyumaru serves premium Japanese Black Wagyu at reasonable prices. Popular dishes include thick-sliced salted tongue, misuji, and melt-in-your-mouth Wagyu sirloin steak. Course meals and an all-you-can-drink plan make it great for banquets and business dinners. With spacious seating across two floors, it suits anything from casual drinks to group events. Conveniently located and available for private rental for up to 70 guests, it's ideal for both business and personal gatherings.
Yakiniku Kobe Gyumaru
3. Bít Bít tết Kobe Teppan Iwasaki
Nhà hàng Kobe Teppan Bít tết Iwasaki tọa lạc gần Đền Ikuta, nơi có lịch sử hơn 1.800 năm. Nhà hàng phục vụ thịt bò Kobe đạt chuẩn A5 và thịt bò đen Nhật Bản được tuyển chọn kỹ lưỡng, được đầu bếp tâm huyết với ẩm thực Teppan khuyên dùng. Hải sản từ Biển Nội địa Seto và rau củ theo mùa cũng được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng nhất. Bên cạnh thịt, bạn còn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của nhiều loại nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Khi mở cánh cửa gỗ, bạn sẽ thấy một không gian sang trọng với tông màu chủ đạo là trắng. Nhà hàng có tổng cộng 13 chỗ ngồi, chỉ có chỗ ngồi ở quầy. Mỗi chỗ ngồi đều rộng rãi, mang đến cho bạn một không gian thoải mái và thư giãn. Hương thơm nồng nàn của thịt nướng trước mặt sẽ làm cho ngày của bạn trở nên đặc biệt.
Kobe Teppan Bít tết Iwasaki
Giờ mở cửa:[Sunday - Tuesday,Thursday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (last order 8:00 pm) / Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (last order 1:30 pm)
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Địa chỉ:Koshin Building 2F, 1-3-5 Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Prefecture Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Địa chỉ:Koshin Building 2F, 1-3-5 Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Prefecture Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Bài viết liên quan
13 Nhà hàng Yakiniku nhất định phải thử ở Kobe để thưởng thức bò Kobe và thịt bò Wagyu
13 Nhà hàng Yakiniku nhất định phải thử ở Kobe để thưởng thức bò Kobe và thịt bò Wagyu
4. Thịt bò Yamato
Nhà hàng Kobe Beef Yamato tọa lạc tại vị trí thuận tiện gần ga Motomachi. bò Kobe là một trong ba thương hiệu thịt bò hàng đầu Nhật Bản, và nhà hàng phục vụ đa dạng các loại hải sản cao cấp theo phong cách teppanyaki. Nhà hàng cũng mang đến nhiều món ăn tuyệt hảo, chẳng hạn như "Bít tết bò Kobe đặc biệt" với kết cấu tan chảy trong miệng, "Kaisenyaki" với tôm hùm và bào ngư, và "Thịt bò Wagyu hầm" với nước dùng tự làm là chìa khóa tạo nên hương vị đặc trưng.
Nhà hàng có chỗ ngồi tại quầy, nơi bạn có thể dùng bữa với tầm nhìn ra Kobe phía sau và chỗ ngồi tại hộp yên tĩnh, nơi bạn có thể quan sát quá trình chế biến món ăn ngay trước mắt. Có rất nhiều loại rượu vang đỏ và trắng để dùng kèm với teppanyaki. Sự kết hợp tuyệt vời này sẽ làm phong phú thêm tâm hồn bạn.
KOBE BEEF Yamato
5. Watahan
Thịt bò Tajima là gốc rễ của thịt bò Kobe. Thịt bò Sanda, kế thừa hương vị êm dịu và béo ngậy của thịt bò Tajima, được chế biến thành món sukiyaki và shabu-shabu. Vị mềm mại, tinh tế của thịt bò Sanda cùng kết cấu tan chảy của nó thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời. Hãy thử "Món bò Sanda Sukiyaki" hoặc "Món bò Sanda Sukiyaki" với những miếng thịt bò bít tết mini để có một trải nghiệm sang trọng.
Nhà hàng được bao quanh bởi bầu không khí Nhật Bản, với ghế quầy bar rộng rãi và ghế kotatsu lõm cho bạn thoải mái duỗi chân. Nhà hàng có thể được sử dụng như một phòng riêng, giúp bạn thưởng thức bữa ăn mà không phải lo lắng về môi trường xung quanh. Nhân viên sẽ nhẹ nhàng hướng dẫn bạn cách thưởng thức sukiyaki. Bạn có thể yên tâm rằng nhân viên sẽ nướng Sukiyaki cẩn thận để bạn có thể thưởng thức mà không bỏ lỡ khoảnh khắc ngon nhất của món bò Sanda.
Watahan
Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 2:00 chiều (Đặt Chỗ, bắt buộc / Bữa tối) 5:00 chiều - 11:00 tối (last order, 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya trên Tuyến chính Hanshin, đi bộ 5 phút từ ga Kobe Sannomiya trên Tuyến chính Hankyu Kobe
Địa chỉ:4-9-17, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya trên Tuyến chính Hanshin, đi bộ 5 phút từ ga Kobe Sannomiya trên Tuyến chính Hankyu Kobe
Địa chỉ:4-9-17, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
6. Bít Bít tết Teppan Yakiniku Mikinao
Nhà hàng Teppanyaki Yakiniku Bít tết Mikinao tọa lạc trên tầng ba của một tòa nhà, cách ga Sannomiya 2 phút đi bộ. Đặc sản của nhà hàng là thịt bò Kobe và bít tết bò nội địa nướng trên vỉ nướng. Tất cả các bàn và ghế quầy bar đều được lắp đặt vỉ sắt, và đầu bếp đích thân nướng thịt ngay trước mặt thực khách. Hương vị thịt nướng tươi ngon kết hợp với không khí sôi động thật sự tuyệt vời. Nếu bạn muốn thưởng thức bít tết bò Kobe một cách thoải mái, chúng tôi cũng gợi ý bạn nên dùng bữa trưa. Không gian bên trong nhà hàng rất yên tĩnh, nơi bạn có thể thư giãn. Nhà hàng cũng rất được du khách nước ngoài ưa chuộng, và có Thực đơn tiếng Anh.
Teppan Yakiniku Bít tết Mikinao
Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Sannomiya trên Tuyến JR Kobe / Đi bộ 2 phút từ ga Sannomiya trên Tuyến Tàu điện ngầm thành phố Kobe Seishin-Yamate
Địa chỉ:3F, Tòa nhà Jizo, 1-20-12, Kitanagasadori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Sannomiya trên Tuyến JR Kobe / Đi bộ 2 phút từ ga Sannomiya trên Tuyến Tàu điện ngầm thành phố Kobe Seishin-Yamate
Địa chỉ:3F, Tòa nhà Jizo, 1-20-12, Kitanagasadori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
7. Bò bò Yakiniku Okatora
Nhà hàng cách ga Sannomiya 6 phút đi bộ. Okatora là một nhà hàng yakiniku ba tầng nằm ở một góc phố với nhiều nhà hàng. Nhà hàng được điều hành bởi quản lý Takayuki Kato và chủ sở hữu Koji Okamoto, cả hai đều là cựu cầu thủ bóng chày chuyên nghiệp. Sau khi giải nghệ khỏi đội bóng chày, ông Okamoto tham gia vào lĩnh vực chế biến và phân phối thịt, vì vậy ông có rất nhiều kiến thức về thịt. Okatora cung cấp thịt bò Kobe từ Tỉnh Hyogo và các loại thịt bò Wagyu được tuyển chọn kỹ lưỡng khác. Chìa khóa cho sự nổi tiếng của nhà hàng không chỉ nằm ở độ tươi ngon và hương vị của các món ăn mà còn ở cách trình bày, vừa ấn tượng về mặt thị giác vừa có giá cả hợp lý. Nhà hàng ba tầng là một không gian đầy phong cách với quầy và chỗ ngồi tại bàn ở tầng một, phòng bán riêng tư ở tầng hai và phòng riêng có kotatsu chìm ở tầng ba, phù hợp cho mọi dịp.
Bò bò Yakiniku Okatora
Giờ mở cửa:Dinner 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 6 phút từ Lối ra phía Tây của ga Sannomiya trên Tuyến JR Kobe, đi bộ 4 phút từ Lối ra phía Tây của ga Kobe Sannomiya trên Tuyến Hankyu Kobe
Địa chỉ:2-2-8, Kitanagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 6 phút từ Lối ra phía Tây của ga Sannomiya trên Tuyến JR Kobe, đi bộ 4 phút từ Lối ra phía Tây của ga Kobe Sannomiya trên Tuyến Hankyu Kobe
Địa chỉ:2-2-8, Kitanagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
8. Bít tết bò Kobe Hana-Houbi
ga Sannomiya 1 phút đi bộ. Hana-Houbi, một nhà hàng bít tết bò Kobe, nằm trên tầng hai của một tòa nhà trong một con hẻm gần Đền Ikuta. Đây là một nhà hàng teppanyaki phục vụ thịt bò Kobe chính hiệu được chứng nhận bởi Hội đồng xúc tiến phân phối thịt Kobe. Các món bít tết được nướng với kỹ năng của một đầu bếp có hơn 30 năm kinh nghiệm rất được ưa chuộng. Bạn cũng có thể thưởng thức bào ngư sống, tôm hùm và rau tươi trên vỉ nướng teppanyaki. Họ cũng có nhiều loại đồ uống phù hợp với món ăn, bao gồm rượu whisky và rượu vang trong nước. Tất cả các chỗ ngồi trong nhà hàng đều là ghế quầy, và hình ảnh, mùi hương và âm thanh của thịt và hải sản được nướng trên vỉ nướng ngay trước mặt bạn làm cho món ăn càng trở nên ngon hơn.
Bít tết bò Kobe Hana-Houbi
Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 12:00 trưa - 3:00 chiều (last order 1:30 chiều) *Đặt chỗ phải được thực hiện ít nhất 2 ngày trước. / Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 8:00 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 1 phút từ Lối ra phía Tây số 3 của ga Sannomiya trên Tuyến tàu điện ngầm Yamate, đi bộ 5 phút từ Lối ra phía Tây của ga Hankyu Sannomiya, đi bộ 7 phút từ Lối ra phía Tây của ga JR Sannomiya (gần Đền Ikuta)
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà TN-II, 2-11-30, Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 1 phút từ Lối ra phía Tây số 3 của ga Sannomiya trên Tuyến tàu điện ngầm Yamate, đi bộ 5 phút từ Lối ra phía Tây của ga Hankyu Sannomiya, đi bộ 7 phút từ Lối ra phía Tây của ga JR Sannomiya (gần Đền Ikuta)
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà TN-II, 2-11-30, Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
9. Beefsteak Kawamura Sannomiya chi nhánh chính
[Chi nhánh Bò bít tết Kawamura Sannomiya] phục vụ món bò vô địch đoạt giải nhất và thịt bò thượng hạng đoạt giải thưởng tại triển lãm bò Kobe. Đầu bếp tài hoa của chúng tôi sẽ nướng thịt một cách hoàn hảo tùy theo độ dày, lượng mỡ và vân mỡ. Màn trình diễn teppanyaki (nướng trên vỉ sắt) trước mắt bạn như một buổi biểu diễn trực tiếp. Gợi ý trong thực đơn đa dạng là [Món Bò Bít Bít tết Sử Dụng bò Kobe Đạt Giải Nhất]. 3 phần thịt có sẵn với trọng lượng 100g, 140g và 180g tùy theo lựa chọn của bạn. Còn gì tuyệt vời hơn một khoảnh khắc ấm cúng tại nhà hàng sang trọng với bức tường gạch?
Beefsteak Kawamura Sannomiya chi nhánh chính
Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần trừ Thứ hai, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 4:00 chiều (last order 3:00 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 10:30 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Sannomiya trên tuyến JR Kobe. Đi bộ dọc theo đường phía bắc của tòa nhà Tajima Kobe về phía tây và rẽ phải ở góc đầu tiên.
Địa chỉ:1F, Tòa nhà Nuba Spiritto, 4-5-13, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Sannomiya trên tuyến JR Kobe. Đi bộ dọc theo đường phía bắc của tòa nhà Tajima Kobe về phía tây và rẽ phải ở góc đầu tiên.
Địa chỉ:1F, Tòa nhà Nuba Spiritto, 4-5-13, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
10. Bít tết nướng than và obiobi rượu vang
Thưởng thức những món ăn hảo hạng cùng tuyển chọn rượu vang tại "obiobi". Với sự chú trọng vào nguyên liệu chất lượng, từ hải sản tươi sống đến rau củ hữu cơ và các loại thịt được tuyển chọn kỹ lưỡng, đầu bếp đảm bảo mỗi món ăn đều làm nổi bật hương vị tự nhiên của từng thành phần. Đừng bỏ lỡ những món nướng than đặc biệt, được chế biến tỉ mỉ trên vỉ nướng. Từ thịt bò Wagyu Bò đen Nhật Bản hảo hạng và thịt bò Kobe đến sườn cừu New Zealand thơm ngon, mỗi miếng cắn đều là minh chứng cho hương vị đặc biệt. Bổ sung cho trải nghiệm ẩm thực là thực đơn đồ uống phong phú, với 1000 loại rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi đầu bếp chuyên nghiệp.
Bít tết nướng than và rượu vang obiobi
Giờ mở cửa:[Thứ ba-Thứ bảy, ngày lễ, ngày trước ngày lễ] bữa trưa 12:00-15:00 (last order 13:00) [các ngày trong tuần, Thứ bảy, ngày lễ, ngày trước ngày lễ] 17:00-23:00 (last order 21:30)
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya, giữa Kitanozaka và Đường Hoa, đi 1 con đường về phía đông từ nhà hàng shabushabu [Tokeiya]
Địa chỉ:1F Kobe Ito Bldg., 4-9-29 Kano-cho, Chuo-ku, Kobe , Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya, giữa Kitanozaka và Đường Hoa, đi 1 con đường về phía đông từ nhà hàng shabushabu [Tokeiya]
Địa chỉ:1F Kobe Ito Bldg., 4-9-29 Kano-cho, Chuo-ku, Kobe , Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
11. Kobegyu Steak Vesta
Vesta is a steak restaurant specializing in premium A5-grade Kobe beef, offering a luxurious dining experience. Private and semi-private rooms provide an intimate setting perfect for special occasions or memorable meals with loved ones. The restaurant features a wood-fired grill that imparts rich aromas and flavors, engaging all five senses. Using proprietary aging techniques, the Kobe beef’s flavor is deeply enhanced, delivering an intensely rich and unforgettable taste with every bite.
Kobegyu Bít tết Vesta
Giờ mở cửa:[Thứ ba-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày Trước Ngày Lễ Quốc Gia ] bữa trưa 11:30 sáng - 4:00 chiều Giờ vào cuối 2:00 sáng / Bữa tối 5:00 chiều - 9:00 tối
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya trên mỗi tuyến
Địa chỉ:2-12-16, Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya trên mỗi tuyến
Địa chỉ:2-12-16, Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
12. Kobe Koushiya
Located a 10-minute walk from Sumiyoshi Station, Kobe Koushiya is a yakiniku restaurant certified as a "Kobe Beef Designated Registered Restaurant." This restaurant is particular about not only the quality of the meat, but also the thickness and cutting method. We recommend the "90-minute all-you-can-eat Kobe beef, thick-sliced meat, and premium yakiniku, plus all-you-can-drink" plan, which allows you to fully enjoy yakiniku. This menu is a great value set that includes all-you-can-eat and all-you-can-drink, including Kobe beef ribs and their signature thick-sliced yakiniku, as well as seafood, salad, and cold noodles. The interior is a stylish space with rustic plaster walls and iron lighting hanging from them. In addition to spacious table seating separated by partitions, there is also a semi-private room at the back of the restaurant.
Kobe Koushiya
Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 3:00 chiều - 12:00 đêm (last order 11:30 tối) *Thời gian vào cửa cuối cùng là 10:00 tối
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 10 phút từ ga Sumiyoshi trên tuyến JR Kobe và Rokko Liner
Địa chỉ:4-3-6, Tanaka-cho, Higashi-nada-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 10 phút từ ga Sumiyoshi trên tuyến JR Kobe và Rokko Liner
Địa chỉ:4-3-6, Tanaka-cho, Higashi-nada-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
13. Kobe Plaisir
Kobe Plaisir, a restaurant directly managed by JA Zennoh Hyogo, is located a five-minute walk from Sannomiya Station and serves dishes that bring out the natural flavors of Hyogo Prefecture's agricultural and livestock products, including Kobe beef, rice, and onions. The main course is teppanyaki, featuring A4 and A5-grade Kobe beef, spiny lobster, abalone, and other dishes. The luxurious interior offers counter seating as well as table and sofa seating. The southern part of Hyogo Prefecture, where Kobe City is located, is an area with many famous sake breweries. This restaurant also has a wide selection of local sake. Why not start by trying the sake tasting set, which allows you to try a little bit of each of the three recommended sakes to find your favorite?
14. Nikomi Humburg Kobe Kippo
Located a five-minute walk from Sannomiya Station, Nikomi Humburg Kobe Kippo is a restaurant where you can casually enjoy Kobe beef steaks and hamburgers. Popular menu items include the Kobe Beef Steak, which lets you fully savor the delicious flavor of the meat, and the Kobe Beef Hamburger, which is made with 100% Kobe beef. The restaurant also offers a Kobe Beef Steak Course, which features the restaurant's signature dishes, centered around Kobe beef steak. The restaurant has a casual and relaxing atmosphere, allowing you to enjoy a leisurely meal. As the restaurant is close to the station, it is recommended for dinner as well as lunch during your Kobe sightseeing trip. If you would like to experience Kobe beef at least once during your stay in Kobe, be sure to stop by.
Nikomi Humburg Kobe Kippo
Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 8:30 tối (last order 8:00 tối)
Ngày nghỉ:
Giá trung bình:[Dinner] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ ga Sannomiya-Hanadokeimae trên tuyến tàu điện ngầm thành phố Kobe, đi bộ 5 phút từ ga JR Sannomiya / ga Kobe Sannomiya trên tuyến đường sắt Hankyu và đường sắt điện Hanshin
Địa chỉ:B1F-19, Sun Plaza, 1-8-1, Sannomiya-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:
Giá trung bình:[Dinner] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ ga Sannomiya-Hanadokeimae trên tuyến tàu điện ngầm thành phố Kobe, đi bộ 5 phút từ ga JR Sannomiya / ga Kobe Sannomiya trên tuyến đường sắt Hankyu và đường sắt điện Hanshin
Địa chỉ:B1F-19, Sun Plaza, 1-8-1, Sannomiya-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
15. Nick
Located a five-minute walk from Kencho-mae Station, Nick is a butcher shop with an attached space where you can casually enjoy high-quality meat dishes. The display case features a variety of meats carefully selected by the owner. By purchasing this meat and paying a service charge of 500 yen per person, you can enjoy freshly prepared meat dishes in the eat-in area inside the shop. The menu features authentic meat dishes such as the "Kobe Beef Double Steak Lunch" and the "Kobe Beef Rump Steak Plate Set." The shop's exterior, decorated in white and navy blue, has a sophisticated cafe-like atmosphere. Why not try the special experience of choosing your own meat from the display case and having it prepared for you?
16. ISAGO (Hotel ISAGO Kobe)
Located a five-minute walk from Shin-Kobe Station, Hotel ISAGO Kobe is a Japanese restaurant located inside a traditional Japanese inn. We recommend the "Miyabi" Kobe Beef Kaiseki, a course meal showcasing the best of Kobe beef. Enjoy A5-rank Kobe beef, whose flavor is concentrated through ice-temperature aging, resulting in meltingly tender and rich flavor. The entrance door features the traditional Japanese technique of "Kumiko" craftsmanship, creating a sophisticated and relaxing Japanese atmosphere. The restaurant offers a variety of private rooms for groups of two or more, making it perfect for families. Lunchtime lunch sets for children, "Children's Lunch A" and "Children's Lunch B," are also available, each with a toy.
ISAGO (Khách sạn ISAGO Kobe)
Giờ mở cửa:[Ngày thường] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:00 chiều) (Có sẵn vào thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ quốc gia với phí thêm 550 yen/người), [Ngày thường, Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 5:30 chiều - 9:30 tối (last order 8:30 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:5 phút đi taxi từ ga Sannomiya / (Đi xe buýt thành phố Kobe và xuống tại trạm Kumochi 6-chome. Trạm này nằm ngay phía nam.)
Địa chỉ:4-3-7, Kumochi-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:5 phút đi taxi từ ga Sannomiya / (Đi xe buýt thành phố Kobe và xuống tại trạm Kumochi 6-chome. Trạm này nằm ngay phía nam.)
Địa chỉ:4-3-7, Kumochi-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
17. MARCO
Located an eight-minute walk from Sannomiya Station, MARCO is a teppanyaki restaurant where you can enjoy Kobe beef and Japanese Black Wagyu beef. The Kobe beef is sourced from a ranch in the same Hyogo Prefecture. The owner, with his extensive teppanyaki experience, meticulously prepares the Kobe beef to bring out its full flavor. The chic interior features 10 counter seats with a hot plate where you can watch the food being prepared right before your eyes. The warm atmosphere allows you to relax and enjoy your meal. Approximately 120 wines are available to pair with steaks. The wide selection, from casual to vintage, has been carefully selected by the sommelier-certified proprietors.
MARCO
Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 12:00 - 3:00 chiều (last order 2:00 chiều) / Bữa tối 6:00 chiều - 11:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 8 phút từ ga Kobe-Sannomiya trên Tuyến đường sắt Hankyu, ga Sannomiya và ga Kyukyoryuchi-Daimarumae trên Tuyến tàu điện ngầm thành phố Kobe. Đi bộ 11 phút từ ga Motomachi trên Tuyến JR.
Địa chỉ:1F, 2-17-3, Naka Yamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 8 phút từ ga Kobe-Sannomiya trên Tuyến đường sắt Hankyu, ga Sannomiya và ga Kyukyoryuchi-Daimarumae trên Tuyến tàu điện ngầm thành phố Kobe. Đi bộ 11 phút từ ga Motomachi trên Tuyến JR.
Địa chỉ:1F, 2-17-3, Naka Yamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
18. Kobe Beef Steak SAKURA
Located a five-minute walk from Sannomiya Station, Kobe Beef Steak SAKURA serves A5-rank Kobe beef in two styles: teppanyaki steak and teppanyaki shabu-shabu. A wide variety of course meals are available that allow you to fully enjoy Kobe beef. They also offer Kobe beef minced meat, which is the perfect final dish to accompany your meal, allowing you to truly enjoy everything Kobe beef has to offer. The interior of the restaurant has a modern Japanese atmosphere, with colorful washi paper lanterns and dragons and cherry blossoms decorated on the walls. There are three counter seats with teppan grills, all of which allow you to watch the chefs prepare the ingredients up close. Menus in English and Chinese are also available, making it easy for foreign tourists to drop in with ease.
Bít tết bò Kobe SAKURA
Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 10:30 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Cách [ga Sannomiya] 5 phút đi bộ. Trên tầng 2 của tòa nhà bên cạnh Đền Ikuta.
Địa chỉ:203, tòa nhà Lion. Sannomiya, 2-17-10, Shimoyamate-dori, Chuo-ku, thành phố Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Cách [ga Sannomiya] 5 phút đi bộ. Trên tầng 2 của tòa nhà bên cạnh Đền Ikuta.
Địa chỉ:203, tòa nhà Lion. Sannomiya, 2-17-10, Shimoyamate-dori, Chuo-ku, thành phố Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
19. Kobe Steak Sai Dining
Kobe Steak Sai Dining, located a five-minute walk from Sannomiya Station, is a restaurant that sources the highest quality, award-winning A5-ranked Kobe beef. The standard menu item is the "A5 Kobe Beef Sirloin Steak Course." Another popular option is the "A5 Special Kobe Beef Chateaubriand Steak," which allows you to savor the rarest Chateaubriand. The course menu includes not only meat, but also colorful seasonal vegetables carefully selected by a vegetable sommelier. The stylish restaurant features striking white wall tiles and three counter seats with a lively atmosphere. A wide selection of drinks, including wine and champagne, is available, and an all-you-can-drink plan can be added to any course.
Nhà hàng Kobe Bít tết Sai
Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (Vào cửa cuối lúc 2:00 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (Vào cửa cuối lúc 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya. Khi ra khỏi ga, đi về phía tây dọc theo đường Sunset-dori, rẽ phải tại con phố sau ngã tư với đường Tor, nhà hàng sẽ nằm cách đó 150 mét về phía bên phải.
Địa chỉ:Tòa nhà B1 Cosmo, 3-1-9 Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Sannomiya. Khi ra khỏi ga, đi về phía tây dọc theo đường Sunset-dori, rẽ phải tại con phố sau ngã tư với đường Tor, nhà hàng sẽ nằm cách đó 150 mét về phía bên phải.
Địa chỉ:Tòa nhà B1 Cosmo, 3-1-9 Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
20. Originator of Teppanyaki Steak Misono, Kobe Main branch
Located a two-minute walk from Sannomiya Station, Originator of Teppanyaki Steak Misono, Kobe Main branch, is a long-established teppanyaki restaurant founded in 1945. They offer a wide variety of seafood, including Kobe beef and A4 and A5-grade Japanese Black Wagyu beef, as well as lobster and abalone. They offer a wide selection of a la carte dishes and course meals featuring Kobe beef. A constantly changing selection of local sake complements the steaks. The teppan (teppanyaki grill) on which the chefs perform their techniques is custom-designed, from thickness to temperature control. Located on the top floor of the building, the counter seats facing the glass windows offer an open feel. Dine in natural light during the day and take in the beautiful Kobe cityscape at night.
Originator of Teppanyaki Steak Misono, Kobe Main branch
Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 1:30 chiều) / Bữa tối: 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút về phía Bắc từ Lối ra phía Tây của [ga Sannomiya], tuyến Hankyu Kobe; ngay bên ngoài Lối ra phía Tây số 1, ga Sannomiya, tuyến tàu điện ngầm thành phố Kobe.
Địa chỉ:8F, Tòa nhà Misono, 1-1-2 Shimo-yamatedori, Chuo-ku, Thành phố Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút về phía Bắc từ Lối ra phía Tây của [ga Sannomiya], tuyến Hankyu Kobe; ngay bên ngoài Lối ra phía Tây số 1, ga Sannomiya, tuyến tàu điện ngầm thành phố Kobe.
Địa chỉ:8F, Tòa nhà Misono, 1-1-2 Shimo-yamatedori, Chuo-ku, Thành phố Kobe, Hyogo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ
Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.
Khám phá thêm nhiều nhà hàng theo khu vực
Từ khóa
Update-Date: Jul 28, 2025
Người viết:
Bài viết liên quan
Bài viết mới
Thể loại
Ẩm thực
- Quán bar (22)
-
Japanese Cuisine (664)
- Kaiseki (44)
- Lẩu (Nabe) (19)
- Okonomiyaki (21)
- Shabu Shabu (36)
- Soba (16)
- Sushi (134)
- Tempura (18)
- Teppanyaki (44)
- Shojin Ryori (2)
- Tonkatsu (10)
- Xiên nướng (Kushiyaki) (10)
- Yakitori (43)
- Sukiyaki (34)
- Japanese Cuisine (341)
- Hàu (2)
- Sashimi/ Seafood (18)
- Unagi (lươn) (30)
- Lẩu Motsu (6)
- Mizutaki (3)
- Oden (6)
- Kaisendon (Cơm hải sản) (8)
- Udon (2)
- Taverns(Izakaya) Cuisine (118)
- Western Cuisine (41)
- Italian/French Cuisine (93)
- Yakiniku/Steak (221)
- Chinese Cuisine (25)
- Ramen (Noodles) Cuisine (25)
- Cafe/Sweets (58)
- Ẩm thực Châu Á khác (5)
- Ẩm thực toàn cầu/quốc tế (7)
- Alcohol (44)
- Ẩm thực khác (10)
Khu vực
- Shikoku (10)
- Kyoto and Osaka (343)
-
Tokyo (451)
- Tokyo (280)
- Ginza (42)
- Roppongi (22)
- Shibuya (23)
- Shinjuku (46)
- Asakusa (20)
- Ebisu (11)
- Tsukiji (10)
- Các địa danh của Tokyo (4)
- Ueno (22)
- Akihabara (8)
- Ikebukuro (12)
- Jiyugaoka, Denenchofu, Nakameguro (9)
- Shimokitazawa (4)
- Kichijoji (3)
- Tachikawa (1)
- Omotesando, Harajuku, Aoyama (17)
- Akabane (1)
- Kagurazaka (4)
- Akasaka (10)
- Odaiba (1)
- Tsukishima, Harumi, Toyosu (3)
- Near Tokyo (100)
- Okinawa and Ryukyu Islands (58)
- Hokkaido (123)
- Phía bắc Honshu (Đông Bắc) (31)
- Central Honshu (Chubu) (142)
- Phía tây Honshu (Chugoku) (32)
- Kyushu (92)
Lưu trữ
- October 2025(3)
- September 2025(6)
- August 2025(11)
- July 2025(19)
- June 2025(18)
- May 2025(34)
- April 2025(43)
- March 2025(30)
- February 2025(35)
- January 2025(26)
- December 2024(69)
- November 2024(31)
- October 2024(15)
- September 2024(39)
- August 2024(65)
- July 2024(31)
- June 2024(53)
- May 2024(61)
- April 2024(28)
- March 2024(31)
- February 2024(42)
- January 2024(32)
- December 2023(20)
- November 2023(5)
- October 2023(11)
- September 2023(6)
- August 2023(18)
- July 2023(8)
- June 2023(8)
- May 2023(18)
- April 2023(15)
- March 2023(1)
- January 2023(1)
- April 2022(2)
- March 2022(2)
- February 2022(1)
- January 2022(1)
- July 2021(1)
- March 2021(1)
- February 2021(1)
- December 2020(1)
- October 2020(1)
- September 2020(2)
- August 2020(10)
- July 2020(6)
- June 2020(9)
- May 2020(11)
- April 2020(8)
- March 2020(8)
- February 2020(13)
- January 2020(9)
- December 2019(24)
- November 2019(8)
- August 2019(14)
- July 2019(15)
- June 2019(18)
- May 2019(17)
- April 2019(16)
- March 2019(22)
- February 2019(22)
- January 2019(26)
- December 2018(33)
- November 2018(40)
- October 2018(32)
- September 2018(11)
- August 2018(8)
- July 2018(6)
- June 2018(9)
- May 2018(10)
- April 2018(21)
- March 2018(74)
- February 2018(38)
- January 2018(26)
- December 2017(59)
Từ khóa
- Omakase
- Thuận tiện di chuyển
- Hợp túi tiền
- Ăn buffet (All-you-can-eat)
- Phong cảnh tuyệt đẹp
- phim hoạt hình
- Nghệ thuật
- Mùa thu
- Giải thưởng
- Vườn Bia
- Bữa sáng
- Gợi ý của đầu bếp
- Hoa anh đào
- Món Hoa
- Gần ga
- Gia vị
- Quầy tính tiền
- phiếu giảm giá
- Cua
- Văn hoá
- Dassai
- Hẹn hò
- vận chuyển
- Đầu mùa hè
- Lựa chọn của ban biên tập
- Tiếng Anh Có Sẵn
- Sự kiện
- Triển lãm
- Lá mùa thu
- Phù hợp với gia đình
- Nhà hàng nổi tiếng
- Điểm du lịch nổi tiếng
- Thức ăn nhanh
- lễ hội
- pháo hoa
- Trang trại hoa
- Wi-Fi
- Món Pháp
- Vị trí tuyệt vời
- Hướng dẫn
- Hibachi
- lẩu
- Hướng dẫn
- cây tú cầu
- Vệ sinh
- Chiếu sáng
- Món Ý
- Quán nhậu Izakaya
- Món Nhật
- Rượu Nhật Bản
- jingisukan
- Kaiseki
- Kappo
- Xiên que chiên (Kushiage)
- Kushikatsu
- Kyoto
- Đóng cửa muộn
- Bữa trưa
- Cách ứng xử
- matsusakagyu
- Michelin
- mizutaki
- Lịch trình mẫu
- monjayaki
- motsunabe
- Núi Phú Sĩ
- Thực đơn đa ngôn ngữ
- Lẩu (Nabe)
- Sân bay Narita
- Năm mới
- Ninja
- Mì
- Oden
- Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki)
- sự hiếu khách
- Suối nước nóng
- Osaka
- Osaka ga
- Điểm chụp ảnh
- bánh pizza
- quan hệ công chúng
- Phòng riêng
-
- xếp hạng
- Công thức
- Ẩm thực vùng miền
- Khu nghỉ mát
- Cơm tô (Donburi)
- những nơi linh thiêng
- rượu sake
- Hoa anh đào
- Sashimi
- nhím biển
- Khu vực Setouchi
- Shabu Shabu
- tham quan
- Món ăn đặc trưng
- Mì Soba
- Chào đón thực khách đi một mình
- Thức ăn cay
- Mùa xuân
- Bít tết
- Mùa hè
- Hoa hướng dương
- Sushi
- Takashimaya
- mang đi
- Teppanyaki
- Chỗ ngồi sân vườn
- Tokyo
- Tokyo Experiences
- Tháp Tokyo Skytree
- Tháp Tokyo
- lươn
- UNESCO
- Thuần chay
- Món chay
- Thịt bò Wagyu
- Gợi ý từ trang web ẩm thực nổi tiếng
- Rượu whisky
- Rượu vang
- Mùa đông
- Hoa tử đằng
- workshop
- Di sản thế giới
- World Writers
- Yakiniku
- Yoshoku
- Yuba
- Thiền
Khám phá nhà hàng theo khu vực
-
Khu vực Tokyo
Tokyo, thành phố lớn nhất Nhật Bản, trung tâm văn hóa ẩm thực của cả nước. Nơi đây tập trung tất cả những nhà hàng với đa dạng các loại ẩm thực, trong khi chợ cá Toyosu nhận nhiệm vụ cung cấp nguồn hải sản tươi ngon nhất cho các đầu bếp.
-
Gần Tokyo
Các khu vực ven biển, núi và thung lũng quanh Tokyo tràn đầy những điểm du lịch hấp dẫn như suối nước nóng và khu trượt tuyết, nơi bạn chỉ có thể thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo chỉ có ở địa phương.
-
Khu vực Kyoto và Osaka
Kyoto và Osaka cùng các khu vực lân cận đã có ảnh hưởng sâu rộng đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản từ thế kỷ thứ 7. Khu vực này nổi tiếng với các loại hình giải trí, thịt bò Kobe và nhiều món ăn truyền thống đa dạng.
-
Khu vực Hokkaido
Hòn đảo Hokkaido là nơi sản sinh ra nhiều loại nông sản chất lượng cao như gạo, thịt, rau củ, hải sản và trái cây. Những món ăn nổi tiếng của Hokkaido có thể kể đến robatayaki (món nướng chậm trên xiên) và mì Sapporo miso ramen.
-
Phía bắc Honshu (Đông Bắc)
Phía bắc đảo chính Honshu của Nhật Bản nổi tiếng với các loại trái cây và rau củ theo mùa, sản lượng đánh bắt cá hàng đầu cả nước (đặc biệt là cá ngừ từ Ohma), cùng thịt bò hảo hạng đến từ Yonezawa, Sendai và Yamagata.
-
Trung tâm Honshu (Chubu)
Chubu nằm ở trung tâm đảo chính Honshu của Nhật Bản, và văn hóa ẩm thực nơi đây phản ánh vị trí giao thoa giữa miền Tây và miền Đông đất nước. Khu vực này nổi tiếng với thịt bò Hida thơm ngon, núi Phú Sĩ lừng danh thế giới, cùng nhiều nhà máy rượu sake danh tiếng.
-
Phía tây Honshu (Chugoku)
Chugoku, nằm ở phía tây nam đảo chính Honshu của Nhật Bản, nổi tiếng với nguồn nông sản đa dạng. Nhiều sản phẩm ở đây được ca ngợi là tốt nhất Nhật Bản, như cua Matsuba từ Tottori và hàu từ Hiroshima. Lê và nho muscat tại đây cũng thuộc loại hảo hạng.
-
Shikoku
Khí hậu ôn hòa của Shikoku rất thích hợp để trồng các loại trái cây có múi như sudachi. Shikoku cũng nổi tiếng với mì udon Sanuki, sản lượng tôm hùm lớn từ tỉnh Ehime và torafugu (cá nóc) ngon nhất cả nước.
-
Kyushu
Văn hóa phương Tây lần đầu được đưa vào Nhật Bản qua Kyushu, hòn đảo lớn thứ ba của đất nước, nơi ảnh hưởng của ẩm thực Bồ Đào Nha và các nền ẩm thực phương Tây khác đã góp phần tạo nên truyền thống ẩm thực đa dạng và đầy màu sắc.
-
Quần đảo Okinawa và Ryukyu
Okinawa, tỉnh phía nam cùng cực của Nhật Bản, là kho tàng của những món ăn và thức uống đặc trưng đã trở nên phổ biến khắp đất nước, bao gồm mì Okinawa soba, các loại topping sushi độc đáo và rượu Awamori truyền thống.