SAVOR JAPAN Khu vực Hokkaido Hokkaido, sushi Sapporo, sushi Công viên Maruyama, sushi Sushisai Wakichi Thực đơn

Thông tin về trang web

Sushisai Wakichi

鮨菜　和喜智

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

011-640-3768 (+81-11-640-3768)
Đánh dấu trang

Thực đơn

Delicious hairy crab nigiri sushi, mixed two popular ingredients

Delicious hairy crab nigiri sushi, mixed two popular ingredients

This nigiri sushi combines hairy crab from Kojohama in Wakkanai City with bafun sea urchin from the Shakotan Peninsula. Akazu (red rice vinegar) gives it a bold flavor.
Masu salmon with a beautiful shine and reddish tinge

Masu salmon with a beautiful shine and reddish tinge

Masu salmon from the town of Suttsu. This nigiri sushi’s strong, rich flavor is punctuated by a sharpness from the fat. The slight taste of kombu (seaweed) ties the flavors together magnificently.
Black scraper: a taste made all the richer when savored with its liver

Black scraper: a taste made all the richer when savored with its liver

Our black scraper is supplied in the early summer direct from Uchiura Bay. The fish is steeped for three days in brine to bring the delicate flavor of its white meat.
Chef's choice course

Món ăn do đầu bếp lựa chọn

"Kegani" offers two popular ingredients in beautiful nigiri sushi

"Kegani" offers two popular ingredients in beautiful nigiri sushi

Hairy crab from Tojohama in Wakkanai and red sea urchin from Shakotan are tossed in nigiri sushi, which has a rich flavor that brings out the red vinegar flavor.
"Sakuramasu" with a beautiful luster and reddish color

"Sakuramasu" with a beautiful luster and reddish color

Suttsu-produced cherry salmon sushi with kombu seaweed. This nigiri sushi has a rich, sticky flavor and a sharp fat content. The sushi is lightly seared with kombu seaweed, which is a wonderful touch.
"Umazurahagi" is twice as delicious when eaten with the liver

"Umazurahagi" is twice as delicious when eaten with the liver

Black tuna filefish from Funka Bay is served in early summer. It is salted and aged for about three days, which brings out the delicate flavor of the white meat.

*Từ tháng 4 năm 2021, việc hiển thị tổng phí (bao gồm thuế tiêu thụ) là bắt buộc. Xin lưu ý rằng mức phí hiển thị có thể khác nhau.

Sushisai Wakichi

鮨菜　和喜智

Công viên Maruyama, Sapporo, Hokkaido

Nhật Bản / sushi

Nhật Bản / sushi

Đánh dấu trang

Cửa hàng

011-640-3768 (+81-11-640-3768)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Cách di chuyển
Đi bộ 5 phút từ ga Maruyama-Koen trên Tuyến tàu điện ngầm thành phố Sapporo Tozai.
Ẩm thực
Nhật Bản / sushi / sushi,Nhật Bản
Giờ mở cửa
[Thứ ba-Chủ nhật, Ngày Lễ, Ngày Trước Ngày Lễ] 18:00 - (Hai suất, mỗi suất từ 18:00 và 20:00)
Ngày nghỉ
Thứ hai
Giá trung bình
33,600 JPY
Phương thức thanh toán

  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison

Địa chỉ
25-1-22 Minami 2-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido bản đồ Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
Dịch vụ tiếng Anh
Không rõ.
Đặc điểm

bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt chỗ trước

*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.

Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật

Tìm kiếm các điểm tham quan gần Sushisai Wakichi

Các điểm tham quan ở Hokkaido