Sushi Shihogama

Set bữa trưa với món đặc sản Jibuni! <10 miếng sushi> 4.500 yên (đã bao gồm thuế)

4,500 JPY per person (Tax included)

~Ví dụ về nội dung~

・10 miếng sushi

・Jibuni đặc biệt

· súp

*Nội dung có thể thay đổi tùy theo ngày và mùa.
*Có phục vụ bát cá ngừ cho trẻ em dưới độ tuổi tiểu học với giá 1.980 yên.

Set bữa trưa gồm 2 loại Nodoguro Shabu-shabu và đặc sản Jibuni! <10 miếng sushi> 7.000 yên (đã bao gồm thuế)

7,000 JPY per person (Tax included)

~Ví dụ về nội dung~

・10 miếng sushi

・Jibuni đặc biệt

・Nodoguro Shabu-shabu với ponzu, sudachi và muối

· súp

*Nội dung có thể thay đổi tùy theo ngày và mùa.
*Có phục vụ bát cá ngừ cho trẻ em dưới độ tuổi tiểu học với giá 1.980 yên.
Nếu bạn muốn thưởng thức món trứng cá hồi hoặc món gì đó tương tự, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Thưởng thức sushi cổ điển theo ý thích với thực đơn <9 miếng sushi> với giá 7.800 yên (đã bao gồm thuế)

7,800 JPY per person (Tax included)

Đây là khóa học độc đáo chỉ có ở Shihogama, nơi các đầu bếp thể hiện kỹ năng của mình bằng cách sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao được trồng trong môi trường tự nhiên của Kanazawa.

~Ví dụ về nội dung~

Sò huyết và rong biển mozuku ngâm giấm tươi mát

Sashimi cá bơn sống với nấm cục

Cá ngừ béo vừa bọc trong rong biển nướng và yukhoe

Lẩu lươn biển

Món sushi được đề xuất hôm nay gồm 9 miếng

Kem Kaga Bancha


*Nếu bạn đặt chỗ vào ngày đó, nội dung có thể thay đổi.
*Có phục vụ bát cá ngừ cho trẻ em dưới độ tuổi tiểu học với giá 1.980 yên.
Nếu bạn muốn thưởng thức món trứng cá hồi hoặc món gì đó tương tự, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
*Bạn có thể đổi sang món lẩu shabu-shabu cá mú hồng với giá thêm 3.000 yên.

*Đồ ăn được phục vụ một cách thong thả để bạn có thể thư giãn và thưởng thức sushi và đồ uống.

Suất sushi 12 món bao gồm các loại sushi đặc biệt như jibuni và sushi cao cấp như Nodoguro. Giá 11.800 yên (đã bao gồm thuế).

11,800 JPY per person (Tax included)

Đây là khóa học độc đáo chỉ có ở Shihogama, nơi các đầu bếp thể hiện kỹ năng của mình bằng cách sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao được trồng trong môi trường tự nhiên của Kanazawa.

~Ví dụ về nội dung~

Sò huyết và rong biển mozuku ngâm giấm tươi mát

Sashimi cá bơn sống với nấm cục

Đặc sản Jibu-ni, một món ăn đã được lưu truyền hơn 60 năm kể từ khi nhà hàng được thành lập

Cá ngừ béo vừa bọc trong rong biển nướng và yukhoe

Lẩu lươn biển

Món sushi được đề xuất hôm nay (12 miếng)

Kem Kaga Bancha


*Nếu bạn đặt chỗ vào ngày đó, nội dung có thể thay đổi.
*Nếu không bắt được cá nodoguro, chúng tôi sẽ thay thế bằng loại cá khác hoặc cá khô để qua đêm. (Số lượng cá sẽ không thay đổi.)
*Có phục vụ bát cá ngừ cho trẻ em dưới độ tuổi tiểu học với giá 1.980 yên.
Nếu bạn muốn thưởng thức món trứng cá hồi hoặc món gì đó tương tự, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

*Đồ ăn được phục vụ một cách thong thả để bạn có thể thư giãn và thưởng thức sushi và đồ uống.