10 Nhà hàng được chọn lọc tại Osaka phục vụ ẩm thực Kaiseki

10 Nhà hàng được chọn lọc tại Osaka phục vụ ẩm thực Kaiseki
Từ thời Edo (1603-1868), đủ loại nông sản từ khắp Nhật Bản đã đi qua trung tâm Osaka, và theo thời gian, thành phố đã tích lũy được một kho tàng ẩm thực Nhật Bản phong phú. Cho đến ngày nay, sự phong phú về ẩm thực của thành phố vẫn cực kỳ được ưa chuộng bởi cả người dân Nhật Bản bản địa và du khách nước ngoài. Một trong nhiều thể loại ẩm thực Nhật Bản của Osaka là ẩm thực kaiseki (ẩm thực Nhật Bản truyền thống). Sau đây là giới thiệu 10 nhà hàng phục vụ món ăn này một cách xuất sắc.

1. Kappou Mutsugorou

Ẩm thực Kappou Mutsugorou
Sàn Kappou Mutsugorou
Kể từ khi khai trương vào năm 1989, Kappou Mutsugorou đã được yêu thích bởi ẩm thực Nhật Bản tinh tế mà ấm cúng. Điểm nhấn bao gồm sashimi tươi ngon vừa được bày bán ngoài chợ, và tempura giòn tan, nhẹ nhàng, làm nổi bật hương vị tự nhiên của từng nguyên liệu. Thực khách có thể thưởng thức ẩm thực kappou chính thống trong không gian thư thái, trang nhã. Các món ăn được trình bày đẹp mắt, cùng với tuyển chọn rượu sake hảo hạng. Với phòng riêng, nhà hàng là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tối công việc, kỷ niệm ngày cưới hoặc những buổi gặp gỡ thân mật. Một không gian vượt thời gian, nơi truyền thống và lòng hiếu khách hòa quyện tạo nên một bữa ăn đáng nhớ.

Kappou Mutsugorou

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ sáu] bữa trưa 11:30 sáng - 2:00 chiều (last order 1:30 chiều), [Thứ hai-Thứ sáu] Bữa tối 5:30 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 2,200 JPY
Cách di chuyển:3 phút đi bộ từ ga Kitashinchi trên Tuyến JR Tozai / 4 phút đi bộ từ ga Nishi-Umeda trên Tuyến Osaka Metro Yotsubashi
Địa chỉ:2F, Tòa nhà Eiraku, 1-10-16, Sonezaki-shinchi, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. Katsura Hanare

1. Katsura Hanare
Tầng Katsura Hanare
ga Nakazakicho 5 phút đi bộ, Katsura Hanare chuyên về các món rau theo mùa được chế biến để làm nổi bật hương vị tự nhiên của chúng. Thực đơn "18 món theo mùa" được yêu thích mang đến trải nghiệm thưởng thức thú vị với những phần ăn nhỏ được chế biến tỉ mỉ bởi các đầu bếp lành nghề. Không gian yên tĩnh, kín đáo của nhà hàng có các phòng riêng, cho phép thực khách tận hưởng trải nghiệm ẩm thực sang trọng trong sự riêng tư tuyệt đối. Hoàn hảo cho những ai tìm kiếm ẩm thực theo mùa đặc sắc trong một không gian yên tĩnh và riêng tư.

Katsura Hanare

Giờ mở cửa:Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 8 phút từ Lối ra Umeda Chayamachi trên Tuyến Hankyu, đi bộ 5 phút từ ga Nakazakicho trên Tuyến Tàu điện ngầm thành phố Tanimachi, đi bộ 248 mét từ ga Nakazakicho
Địa chỉ:3-2-4, Nakazakinishi, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi Tiết

3. Kaminoza

1. Kaminoza
Sàn Kaminoza
Tọa lạc tại Noninbashi, Kaminoza mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Nhật Bản sáng tạo và đồ uống được tuyển chọn kỹ lưỡng. Chỉ phục vụ khi đặt chỗ trước, thực đơn omakase với các nguyên liệu được chủ nhà hàng đích thân tìm kiếm từ khắp Nhật Bản, người đã tái hiện các món ăn truyền thống Nhật Bản theo phong cách hiện đại. Miso, nước tương và gia vị tự làm làm nổi bật nghệ thuật chế biến mỗi món ăn. Thực đơn kết hợp đồ uống, với các lựa chọn được chính chủ nhà hàng - chuyên gia pha chế, được đánh giá cao. Với không gian tinh tế và bộ đồ ăn thanh lịch, Kaminoza là lựa chọn lý tưởng cho các dịp đặc biệt, chiêu đãi khách hàng hoặc tiếp đón khách quốc tế.

Kaminoza

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Chủ nhật, Ngày lễ Quốc gia] 6:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:30 tối),[Thứ ba-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 12:00 - 2:30 chiều (last order 12:00 trưa) * bữa trưa hiện chỉ được chấp nhận cho Chủ nhật trên web. Có sẵn vào các ngày khác trong tuần cho tối thiểu 4 người. Vui lòng hỏi qua điện thoại hoặc email cho bữa trưa từ Thứ ba đến Thứ bảy.
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY
Cách di chuyển:ga Tanimachi 4-chome / ga Sakaisuji Hommachi 5 phút đi bộ. Nằm ở góc Tây Nam của ngã tư Noninbashi.
Địa chỉ:3-1-25, Noninbashi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. Kurubushi

1. Kurubushi
Sàn Kurubushi
Kurubushi, một nhà hàng Nhật Bản với thiết kế khung gỗ ấn tượng, đã nhanh chóng chinh phục giới sành ẩm thực kể từ khi khai trương vào năm 2022. Được thành lập bởi chủ sở hữu của hai quán rượu nổi tiếng Naka Naka và Sou Sou, đây là nơi lý tưởng cho người lớn thư giãn. Đầu bếp Honda, được đào tạo bài bản tại hai nhà hàng này, cung cấp "Khóa học Omakase" chỉ dành cho khách đặt chỗ trước. Khóa học này, với các món ăn được tuyển chọn theo mùa và trình bày sáng tạo, mang đến một hành trình ẩm thực đầy thú vị. Nhà hàng cũng nổi tiếng với gói đồ uống trọn gói, bao gồm các loại sake cao cấp "Jikon" và "Juyondai". Hãy tận hưởng không gian ấm cúng và lòng hiếu khách của chúng tôi.

Kurubushi

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày Trước ngày Lễ] Bữa tối 6:00 chiều - 0:00 đêm *Chỉ phục vụ theo đặt chỗ trước. Hệ thống 2 phần: Phần 1 bắt đầu lúc 6:00 tối, Phần 2 bắt đầu lúc 9:00 tối
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 4 phút từ ga Tenjimbashisuji 6-chome của tàu điện ngầm Osaka
Địa chỉ:4-12, Naniwa-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

5. Kitazuien

2. Kitazuien (Kitashinchi)
10 Nhà hàng được chọn lọc tại Osaka phục vụ ẩm thực Kaiseki
Kitazuien là một nhà hàng do một ryokan (nhà nghỉ truyền thống Nhật Bản) lâu đời điều hành, tọa lạc tại khu nghỉ dưỡng suối nước nóng Arima Onsen. Điều đầu tiên bạn sẽ thấy khi bước ra khỏi thang máy là một khu vườn Nhật Bản cổ kính - một lời chào đón trực quan, tạo nên một trải nghiệm hoàn toàn độc đáo tại một ryokan truyền thống. Có 4 loại chỗ ngồi khác nhau, bao gồm cả bàn ăn và phòng riêng. Các món ăn đa dạng cho phép bạn lựa chọn tùy thuộc vào mức độ quen thuộc của bạn với ẩm thực kaiseki, từ món [Mini Kaiseki] (5.000 yên (cộng thuế)) nếu bạn muốn thử kaiseki truyền thống lần đầu tiên, đến món [Zuiun] chỉ dành cho khách đặt chỗ trước (30.000 yên (cộng thuế)).

Kitazuien

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy] Giờ làm việc bình thường: 11:00 - 22:00 (Nghỉ giải lao: 15:00 - 17:00) [Chủ nhật, ngày Lễ] Giờ làm việc bình thường: 11:00 - 21:00 (Nghỉ giải lao: 15:00 - 17:00)
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 8,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ một phút từ Lối ra số 9 của ga Nishi Umeda.
Địa chỉ:tòa nhà rìu. 3F, 2-3-21 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

6. Zuientei

5. Zuientei
Tầng Zuientei
Nhà hàng Zuientei tại Khách sạn Monterey Grasmere Osaka mang đến ẩm thực kaiseki chính thống với tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố Osaka. Sử dụng nguyên liệu theo mùa, các món ăn được chế biến tỉ mỉ, chú trọng đến từng chi tiết trên bộ đồ ăn và cách trình bày, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy cảm xúc. Hơn 10 loại rượu sake bổ sung hương vị cho bốn mùa. Tọa lạc tại vị trí thuận tiện ở Namba và kết nối trực tiếp với nhà ga, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng ở độ cao 100 mét so với mặt đất, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tinh tế và khung cảnh ngoạn mục.

Zuientei

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ ba, Thứ năm-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 1:30 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - 10:00 tối (last order 8:00 tối)
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Kết nối trực tiếp từ ga Namba của Tuyến JR, đi bộ 1 phút
Địa chỉ:1-2-3-22F, Minatomachi, Naniwa-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

7. Toyonaka Sakurae

6. Toyonaka Sakurae
10 Nhà hàng được chọn lọc tại Osaka phục vụ ẩm thực Kaiseki
Với hải sản tươi sống từ cảng cá Akashi và rau củ hữu cơ từ vườn nhà, chúng tôi mang đến những món ăn theo mùa vừa đậm đà hương vị vừa được bài trí đẹp mắt. Những loại rau củ tươi ngon Kyoto như củ cải, hoa cúc và củ cải daikon là chìa khóa tạo nên hương vị đặc trưng của nhà hàng. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, thể hiện sự tận tâm của chúng tôi trong việc mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Từ công thức sáng tạo đến bộ đồ ăn thủ công, từng chi tiết đều toát lên vẻ đẹp sâu sắc của ẩm thực Nhật Bản, đảm bảo mỗi lần ghé thăm đều là một trải nghiệm khám phá thú vị.

Toyonaka Sakurae

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Chủ nhật, Ngày lễ Quốc gia, Ngày trước ngày lễ quốc gia] bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 1:30 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - 11:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 10 phút từ ga Shoji trên Tuyến Monorail Osaka.
Địa chỉ:Tòa nhà Napoli Oscar 2F-202, 7-10-7 Sakuranocho, Toyonaka, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

8. Ajikitcho Bunbuan (Honmachi)

1. Ajikitcho Bunbuan (Honmachi)
10 Nhà hàng được chọn lọc tại Osaka phục vụ ẩm thực Kaiseki
Ajikitcho Bunbuan nằm cách ga Honmachi 1 phút đi bộ. Theo kiến trúc Sukiya-zukuri (kiến trúc theo phong cách trà thất truyền thống của Nhật Bản), có các phòng riêng với chỗ ngồi zashiki (bàn thấp trên sàn tatami) cũng như khu vực bàn ghế được bao quanh bởi một bức tường đá làm nổi bật bầu không khí yên tĩnh, tinh tế. Các món ăn khác nhau được chế biến từ các sản phẩm tươi theo mùa không chỉ được nêm nếm khéo léo mà còn được sắp xếp theo cách thể hiện thẩm mỹ cho sắc thái của mùa. Có 3 khóa học khác nhau mà bạn có thể lựa chọn: khóa học [Wakasai] (8.000 Yên (cộng thuế)), [Miyabi] (12.000 Yên (cộng thuế)) và [Fuku] (20.000 Yên (cộng thuế)). Khóa học [Fuku] yêu cầu phải đặt chỗ trước. Sẽ dễ dàng hơn nhiều để thưởng thức một món ăn khi bạn không bị lạc lối khi cố gắng tìm hiểu những gì có trong đó và Thực đơn tiếng Anh sẽ loại bỏ mọi lo lắng về vấn đề đó.

Ajikitcho Bunbuan

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Chủ nhật, Ngày Lễ , Ngày Trước Ngày Lễ ] bữa trưa 11:00 - 14:30 (nhận đơn hàng cuối lúc 14:00) / 17:00 - 20:30 (nhận đơn hàng cuối lúc 20:00)
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 18,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Cách di chuyển:Kết nối trực tiếp với Lối ra số 7 của ga Hommachi (Tàu điện ngầm thành phố Osaka, Tuyến Midosuji).
Địa chỉ:B1F Hommachi Garden City, 3-6-4 Hommachi, Chuo-ku, Osaka, Osaka(Bản đồ)
Chi Tiết

9. Oimatsu Kitagawa (Minami-morimachi)

4. Oimatsu Kitagawa (Minami-morimachi)
10 Nhà hàng được chọn lọc tại Osaka phục vụ ẩm thực Kaiseki
Oimatsu Kitagawa là một nhà hàng Nhật Bản, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản với các món cá đặc trưng. Nhà hàng nằm nép mình như một chốn ẩn náu nhỏ bé, giản dị trên một con phố cổ kính, cổ kính. Bước vào nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí yên tĩnh, thanh lịch, toát lên vẻ sang trọng. Từ quầy bar, bạn có thể quan sát trực tiếp đầu bếp đang chế biến các món ăn một cách khéo léo. Nước dùng Dashi là một trong những yếu tố cốt lõi của ẩm thực Nhật Bản, và nước dùng dashi hảo hạng của Oimatsu được chế biến từ tảo bẹ kombu và cá ngừ bào katsuo ninh nhừ. [Khóa học đặc biệt Omakase Chef] có giá 8.000 yên (chưa thuế) cho bữa trưa và 15.000 yên (chưa thuế) cho bữa tối. Thực đơn phong phú các loại rượu sake Nhật Bản (rượu Nhật) là sự kết hợp hoàn hảo cho ẩm thực Nhật Bản.

Oimatsu Kitagawa

Giờ mở cửa: bữa trưa từ 12:00 trưa, Bữa tối từ 6:00 chiều - 9:00 tối
*Cần phải đặt chỗ trước
Ngày nghỉ: Không cố định
Giá trung bình: [Bữa tối] 15.000 JPY / [bữa trưa] 8.000 JPY
Địa chỉ: 1F, Tòa nhà Shoei. Nankan, 4-1-11, Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi Tiết

10. Shunsaiten Tsuchiya (Esaka)

6. Shunsaiten Tsuchiya (Esaka)
10 Nhà hàng được chọn lọc tại Osaka phục vụ ẩm thực Kaiseki
Tsuchiya là một nhà hàng Nhật Bản nằm khuất trong một vị trí cách ga tàu và những con phố đông đúc một chút. Chủ nhà hàng đích thân lựa chọn nguyên liệu, và món tempura ở đây đặc biệt tuyệt vời. Ba loại muối (muối kobushio, muối mỏ và muối khoáng) cùng nước chấm tempura vị cam chanh hòa quyện hoàn hảo với món ăn. Để hoàn thiện món ăn, 3 loại dầu ăn được sử dụng với tỷ lệ chính xác để chiên lớp vỏ giòn tan của tempura cho đến khi vàng ươm, giòn rụm. Tại Tsuchiya, bạn có thể thưởng thức ẩm thực kaiseki với giá từ 3.500 yên cho bữa trưa và từ 8.640 yên cho bữa tối.

Shunsaiten Tsuchiya

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Thứ bảy, Ngày Lễ, Trước Ngày Lễ] bữa trưa 11:30 - 14:00 [ Ngày thường, Ngày Lễ, Trước Ngày Lễ] Bữa tối 18:00 - 21:00 [Thứ bảy] Bữa tối 17:30 - 21:00
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ mười lăm phút từ ga Esaka trên nhiều tuyến đường.
Địa chỉ:41-4 Toyotsu-cho, Suita, Osaka Bản đồ
Chi Tiết

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

các nhà hàng Kaiseki ở Osaka và xung quanh có thể đáp ứng nhu cầu của bạn.

Bài viết liên quan

Thể loại

Từ khóa

Khám phá nhà hàng theo khu vực

CONNECT