10 nhà hàng Tonkatsu ngon nhất nên ghé thăm ở Tokyo Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- Hướng dẫn Đặt Chỗ nhà hàng Nhật Bản -

Update-Date: May 7, 2025

Người viết:SAVOR JAPAN

Categories: Tonkatsu

10 Nhà hàng Tonkatsu ngon nhất để ghé thăm ở Tokyo

Trong vô số các món thịt ở Nhật Bản, tonkatsu (thịt lợn cốt lết chiên) là một trong những món ăn phổ biến nhất, cùng với yakiniku (thịt nướng kiểu Nhật). Món tonkatsu phổ biến nhất là thịt lợn được chiên giòn trong lớp bột vụn bánh mì và ăn kèm với nước sốt. Cách cắt thịt và các loại nước sốt được phục vụ có thể khác nhau tùy thuộc vào từng nhà hàng, vì vậy bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau. Bài viết này giới thiệu mười nhà hàng tonkatsu nổi tiếng ở Tokyo mà bạn không nên bỏ lỡ!

1. Meigara Tonkatsu Fukuro

Nhà hàng Meigara Tonkatsu Fukuro cung cấp ba loại thịt lợn thương hiệu nổi tiếng khắp Nhật Bản, được nấu chậm ở nhiệt độ thấp để giữ được hương vị và giữ cho bề mặt trắng mịn. Phần "thăn" lý tưởng với sự cân bằng giữa thịt nạc và mỡ, trong khi phần "phi lê" thì mềm và mọng nước. Nhà hàng sử dụng 100% mỡ lợn để chiên và chọn loại gạo chắc, tơi xốp. Với chỉ bảy chỗ ngồi tại quầy, nhà hàng mang đến không gian ấm cúng để thưởng thức Tonkatsu chiên giòn mới ra lò trong không gian ấm áp, bằng gỗ.

Meigara Tonkatsu Fukuro

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày Trước ngày Lễ] bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều / Bữa tối 5:30 chiều - 10:00 tối
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ Lối ra phía Tây của ga Ikebukuro. Đi bộ 1 phút từ Lối ra 1b của đường hầm. Đi vào Phố Gourmet từ Phố Theater và rẽ trái ở góc ngay bên tay trái.
Địa chỉ:Tầng 1, Tòa nhà Bridge One, 3-25-6, Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. TONKATSU KOKOmadeYARUKA VƯỢT QUA KỲ VỌNG

Nhà hàng TONKATSU KOKOMADEYARUKA VƯỢT TRÊN CẢ MONG ĐỢI, được khai trương như một chi nhánh của nhà hàng Món Ý nổi tiếng malca, là đứa con tinh thần của Tsukasa Kitano, một người đam mê món Tonkatsu. Ông đã hình dung ra một nhà hàng Tonkatsu phục vụ nước chấm cay, các món bắp cải riêng biệt và các loại đồ uống có cồn đi kèm. Nhà hàng lựa chọn tỉ mỉ mọi thứ từ thịt heo, nước chấm, bắp cải và cơm. Nơi đây cũng phục vụ hải sản và rau củ chiên theo mùa. Với nhiều loại đồ uống có cồn, thực khách chắc chắn sẽ phải thốt lên, "Tuyệt vời quá! (Kokomade Yaruka)"

TONKASU KOKOmadeYARUKA VƯỢT QUA MONG ĐỢI

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, ngày Lễ] bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều), [Ngày thường, Thứ bảy, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 6:00 tối - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 7,999 JPY / [Lunch] 3,999 JPY
Cách di chuyển:Cách lối ra số 1 ga Gaiemmae trên ga Tokyo Metro Ginza 5 phút đi bộ / ga Omotesando trên tuyến Tokyo Metro Hanzomon 12 phút đi bộ
Địa chỉ:Trung tâm Aoyama No6-BA, 3-2-4, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

3. Chi nhánh Kimukatsu Ebisu

Kimukatsu nổi tiếng với món cốt lết millefeuille độc đáo, được làm bằng cách xếp chồng 25 lát thịt lợn thái mỏng rồi chiên giòn để tạo nên kết cấu mềm mọng, ngon ngọt. Khách hàng có thể chọn hương vị yêu thích từ thực đơn. Món cốt lết rất hợp với cơm hoặc đồ uống có cồn. Cơm được nấu tươi và phục vụ trong Ohitsu (chậu gỗ). Đối với những ai muốn thưởng thức nhiều món khác nhau, nhà hàng gợi ý "bộ cơm thập cẩm bò, thịt lợn và thịt gà". Không gian yên tĩnh, trang nhã của nhà hàng rất phù hợp cho các bữa tối với khách hàng, họp mặt gia đình và các cặp đôi.

Chi nhánh Kimukatsu Ebisu

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / [Thứ hai-Thứ bảy] Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối) / [Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 4 phút từ Lối ra phía Đông của ga Ebisu
Địa chỉ:4-9-5, Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. Ponta Honke (Okachimachi)

10 nhà hàng Tonkatsu không thể bỏ lỡ ở Tokyo

Nhà hàng Ponta Honke, khai trương năm 1905, là nơi khởi nguồn món cốt lết chiên giòn ở Nhật Bản. Giờ mở cửa cánh cửa trang trọng kể về lịch sử lâu đời của nhà hàng và bước vào một không gian yên tĩnh và ấm cúng. Người sáng lập nhà hàng, vốn là đầu bếp tại Cơ quan Hoàng gia, đã tạo ra món cốt lết kiểu Milanese xuất sắc (2.700 JPY) được chế biến như tempura. Phần thăn lợn được chọn lọc kỹ lưỡng, loại bỏ mỡ và gân để chín đều ở nhiệt độ thấp. Phần mỡ được loại bỏ được dùng làm mỡ lợn để chiên cốt lết. Món cốt lết này là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức hương thơm của mỡ lợn và vị ngon của thịt nạc.

Ponta Honke

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Thứ bảy] bữa trưa 11:00 sáng - 2:00 chiều (last order 1:45 chiều) / Bữa tối 4:30 chiều - 8:00 tối (last order 7:45 tối) [Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:00 sáng - 2:00 chiều (last order 1:45 chiều) / Bữa tối 4:00 chiều - 8:00 tối (last order 7:45 tối)
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ lối ra phía Nam của ga Okachimachi trên Tuyến JR Yamanote / Tuyến Keihin Đông Bắc
Địa chỉ:3-23-3, Ueno, Taito-ku, Tokyo(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

5. Sugita (Kuramae)

Sugita là một nhà hàng nổi tiếng ở trung tâm thành phố Tokyo chuyên phục vụ món tonkatsu chính gốc. Nhà hàng có không gian thoải mái với quầy bar bằng gỗ chắc chắn cũng như chỗ ngồi kiểu chiếu tatami. Món tonkatsu được làm từ thịt lợn nội địa được chế biến kỹ lưỡng và bánh mì từ một tiệm bánh địa phương. Mỡ lợn cao cấp, nhập khẩu từ Hà Lan, được đun nóng trong hai nồi, một nồi ở nhiệt độ thấp và một nồi ở nhiệt độ cao, và miếng thịt được chiên luân phiên trong mỗi nồi để làm nổi bật hương vị và đạt được vị ngon tinh tế. Món [Thịt thăn lợn cốt lết] (2.100 JPY), nổi bật với lớp mỡ nhẹ tan chảy trong miệng, là món ăn được yêu thích nhất của nhà hàng.

Sugita

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ tư, Thứ sáu-Chủ nhật, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 2:00 chiều (last order 1:45 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 8:30 tối (last order 8:15 tối)
Ngày nghỉ:Thứ năm
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ Lối ra A5 của ga Kuramae trên Tuyến tàu điện ngầm Toei Oedo / Tuyến Asakusa
Địa chỉ:3-8-3, Kotobuki, Taito-ku, Tokyo(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

6. Tonkatsu Kenshin

Quán Tonkatsu Kenshin nổi tiếng với món Tonkatsu trắng đặc trưng, được làm từ thịt lợn địa phương cao cấp. Nhiều thực khách bị thu hút bởi những bức ảnh hấp dẫn trên mạng xã hội. Chủ quán khuyên dùng "Set ăn Hire Katsu", trong đó thịt nạc được nấu ở nhiệt độ thấp để tập trung hương vị, càng ăn càng đậm đà. Bạn có thể nâng cấp bữa ăn bằng cách thêm món "Tôm chiên" hoặc "Menchi Katsu" đặc biệt từ thực đơn gọi món. Nhà hàng có không gian yên tĩnh tập trung quanh quầy bar, với các bàn phù hợp cho nhóm đông người. Quán ăn đặc sản này sẽ làm hài lòng cả dạ dày và trái tim bạn với Tonkatsu ngon tuyệt, tiếp thêm năng lượng cho một ngày của bạn.

Tonkatsu Kenshin

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ ba, Thứ tư, Thứ sáu, Thứ bảy] Bữa tối 17:00 - 20:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 20:00) / bữa trưa 11:00 - 14:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 14:00)
Ngày nghỉ:Ngày nghỉ cả vào các ngày lễ quốc gia. Có các ngày nghỉ liên tiếp trong kỳ nghỉ hè, kỳ nghỉ cuối năm và kỳ nghỉ năm mới.
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Cách di chuyển:Khoảng 4 phút đi bộ từ [ga Shijo-mae] trên đường Yurikamome
Địa chỉ: Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

7. Shabu Sabou

Nhà hàng Shabu Sabou cung cấp nhiều món ăn sử dụng thịt lợn SPF Artisan of the East nổi tiếng, được nuôi tại các trang trại chọn lọc và nổi tiếng với chất lượng thịt và lớp mỡ ngọt. Món "Shabu-shabu" đặc trưng của nhà hàng cho phép bạn thưởng thức cả phần thịt ba chỉ và thăn vai. Chỉ cần nhúng nhanh vào nồi lẩu nóng sẽ làm nổi bật hương vị đậm đà của thịt lợn, với độ mềm tan tuyệt vời. Các món ăn phổ biến Ẩm thực khác bao gồm "Tonkatsu", với hương vị bùng nổ được bao bọc trong lớp vỏ giòn tan, và "Bít tết thịt lợn" được chế biến hoàn hảo. Nhà hàng có không gian ấm cúng với nhiều đồ gỗ, cung cấp chỗ ngồi quầy bar thoải mái cho thực khách đi một mình và bàn cho gia đình và bạn bè.

Shabu Sabou

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ bảy, Ngày lễ] 15:00 - 4:00 [Ngày thường] Bữa tối 19:00 - 4:00 / bữa trưa 12:00 - 15:00 (nhận đơn cuối 14:30) Ẩm thực khác 6:00 - 10:00 (nhận đơn cuối 9:30)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Chi TiếtĐặt Chỗ

8. Tonkatsu Muneta

Tonkatsu Muneta là nơi bạn có thể thưởng thức món tonkatsu tuyệt hảo với giá cả phải chăng. Được trang trí với tông màu cam chủ đạo, nhà hàng mang đến cảm giác ấm cúng và có cả chỗ ngồi tại quầy lẫn bàn. Các món ăn được đề xuất là [bộ sườn thăn heo thượng hạng] (1.680 JPY), phần thăn heo dày và hiếm, mềm và mọng nước, và [bộ phi lê heo thượng hạng] (1.580 JPY), một món ăn nhẹ nhàng chỉ sử dụng phần mềm nhất của phi lê heo. Bạn có thể gọi cơm và bắp cải ăn không giới hạn trong các set ăn này.

Tonkatsu Muneta

Giờ mở cửa:[Thứ hai / Thứ ba / Thứ năm- Chủ Chủ nhật / Trước ngày lễ] bữa trưa 11:00-15:00 (nhận đơn cuối lúc 14:30) / Bữa tối 17:00-22:00 (nhận đơn cuối lúc 21:30)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Lunch] 900 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ lối ra phía bưu điện của ga Ikenoue trên Tuyến Keio Inokashira, trên tầng 1 của Tòa nhà Mimasu
Địa chỉ:Tòa nhà Saneki. 1F-105, 2-37-15 Daizawa, Setagaya-ku, Tokyo(Bản đồ)
Chi Tiết

9. Agezuki

Nhà hàng Agezuki tự hào phục vụ món tonkatsu "tuyệt đỉnh" được làm từ thịt lợn Minaminoshima. Đây là một nhà hàng nổi tiếng nằm ở tầng hầm của một tòa nhà thuộc khu thương mại sầm uất với nhiều cửa hàng cho thuê. Thịt lợn được sử dụng ở đây là thịt lợn Minaminoshima, một thương hiệu quý hiếm chỉ có thể thưởng thức tại một số ít nhà hàng cao cấp. Thịt lợn được lọc bỏ mỡ cẩn thận, sau đó chiên ngập dầu trong hơn 20 phút với hỗn hợp mỡ lợn hảo hạng. Món [Sườn thăn lợn đặc biệt] (2.150 JPY (chưa bao gồm thuế)), với lớp mỡ và hương thơm tuyệt hảo, và món [Thịt thăn lợn đặc biệt] (2.680 JPY (chưa bao gồm thuế)), được làm từ phần thịt ngon nhất của lợn Minaminoshima, đều rất xuất sắc.

Agezuki

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / [Thứ hai, Thứ tư-Thứ sáu] Bữa tối 6:00 chiều - 10:30 tối (last order 10:00 tối) / [Thứ bảy] Bữa tối 5:30 chiều - 10:30 tối (last order 10:00 tối) / [Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 5:30 chiều - 9:00 tối (last order 8:30 tối)
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Cách di chuyển:5 phút đi bộ từ Lối ra B3 của ga Iidabashi trên Tuyến Tokyo Metro Yurakucho / Tuyến Nanboku
Địa chỉ:B1F, Tòa nhà Yamanouchi, 3-2, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo(Bản đồ)
Chi Tiết

10. Narikura

Narikura nổi tiếng với món tonkatsu chất lượng cao, được chế biến tỉ mỉ ở nhiệt độ rất thấp. Nhà hàng sang trọng và thoáng đãng có cả quầy bar và bàn. Thịt lợn Kirifurikogen được sử dụng cho món tonkatsu của họ được phủ một lớp vụn bánh mì đặc biệt và chiên ngập dầu trong một loại mỡ hiếm gọi là "mỡ màng" trong 15 phút, sau đó tiếp tục được nấu chín bằng nhiệt dư trong 5 phút. Được chế biến cẩn thận trong hơn 20 phút, món tonkatsu thành phẩm là một món ăn xuất sắc với lớp vỏ giòn tan và hương vị thơm ngon tan chảy trong miệng. [bộ Meal gồm 3 miếng sườn lợn Kirifurikogen cắt từ phần thịt Châteaubriand (200g)] (2.950 JPY (đã bao gồm thuế)) rất được khuyến khích.

Narikura

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ tư, Thứ sáu, Thứ bảy, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:00 sáng - (last order 2:00 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - (last order 9:00 tối) * Đặt Chỗ không được chấp nhận cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Ngày nghỉ:Thứ năm, Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Cách di chuyển:3 phút đi bộ từ ga Takadanobaba trên Tuyến JR Yamanote / Tuyến Seibu Shinjuku / Tuyến Tokyo Metro Tozai
Địa chỉ:B1F, Tòa nhà Ozawa, 1-32-11, Takadanobaba, Shinjuku-ku, Tokyo(Bản đồ)
Chi Tiết

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Tonkatsu ở Tokyo và vùng lân cận đáp ứng nhu cầu của bạn.