Osaka Kushikatsu & Kushiage: 13 nhà hàng bán món xiên chiên ngon nhất

Osaka Kushikatsu & Kushiage: 13 nhà hàng bán món xiên chiên ngon nhất
Kushikatsu là một món ăn đặc sản kinh điển của thành phố du lịch nổi tiếng Osaka. Các nguyên liệu như thịt, hải sản và rau củ được xiên que, tẩm bột, chiên giòn và ăn kèm với nước sốt đặc biệt. Dưới đây là 13 quán izakaya (quán rượu kiểu Nhật) chuyên về món ăn ngon này.

1. Kushikatsu & Rượu vang AGEHA

1. Kushikatsu & Rượu vang AGEHA
Sàn Kushikatsu & Rượu vang AGEHA
Kushikatsu & Rượu vang AGEHA, một nhà hàng theo phong cách quán bar nằm trong khu phố Ohatsutenjin Urasando nổi tiếng ở Umeda, là nhà hàng chị em với Ageha danh tiếng, nổi tiếng với món kushikatsu có kết cấu nhẹ, mềm mại như cánh bướm. Nơi đây phục vụ món kushikatsu theo mùa kết hợp với các loại rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng. Không gian ấm cúng này, được bước vào qua cánh cửa gỗ, có 24 chỗ ngồi tại quầy và bàn, tạo nên bầu không khí thư giãn, giống như quán bar, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau. Thực đơn bao gồm các món khai vị lên men và xiên kushiage, được chế biến lành mạnh hơn với hỗn hợp dầu ngô độc đáo. Chủ nhà hàng kiêm chuyên gia rượu vang sẽ tuyển chọn danh sách rượu vang, cùng với các loại cocktail trái cây được phụ nữ ưa chuộng.

Kushikatsu & Rượu vang AGEHA

Giờ mở cửa:17:00 - 00:00 (last order 11:30) Ăn uống: last order 11:00, Uống: last order 11:30
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 3,700 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ ga Umeda trên tuyến Midosuji, đi bộ 7 phút từ ga Umeda trên tuyến Hankyu, đi bộ 10 phút từ 10 phút đi bộ
Địa chỉ:1F, 2-9-18, Sonezaki, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. Chi nhánh chính Kushinobo Osaka Hozenji (Namba)

10. Chi nhánh chính Kushinobo Osaka Hozenji (Namba)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Đây là chi nhánh chính của Kushinobo - một quán kushikatsu lâu đời rất được người dân địa phương ưa chuộng. Hãy để ý đến vẻ ngoài cổ kính và những tấm rèm noren màu đỏ (rèm cửa ra vào) của quán. Trong khi vẫn giữ gìn những công thức truyền thống có từ khi thành lập, quán cũng mang đến những hương vị mới lạ để đáp ứng hầu hết mọi sở thích. Các món kushikatsu ở đây độc đáo cả về nguyên liệu và lớp bột chiên, và khi chấm với nước sốt bí truyền, hương vị sẽ vô cùng đậm đà. Món được yêu thích nhất là măng tây xanh chiên giòn, được chiên nguyên củ ở nhiệt độ hoàn hảo. Bạn sẽ thích màu sắc và độ giòn của nó! Đừng bỏ lỡ các món theo mùa, như rau củ mùa hè và hàu, cá chẽm mùa đông!

Chi nhánh chính Kushinobo Osaka Hozenji

Giờ mở cửa:11:30 am - 10:00 pm
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 4 phút từ ga Namba trên tàu điện ngầm thành phố Osaka. Ra ở phía Dotonbori, sau đó đi về phía Tây [chi nhánh Sennicchimae vòng một]
Địa chỉ:1-5-6, Namba, Chuo-ku, thành phố Osaka, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

3. Chi nhánh Waraiya Uratenma Tenjin Yokocho

16. Chi nhánh Waraiya Uratenma Tenjin Yokocho
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Tại chi nhánh Waraiya Uratenma Tenjin Yokocho, thực khách có thể tận hưởng những giây phút thư thái và dễ chịu trong không gian nội thất thoải mái với tông màu ấm áp của gỗ. Nhà hàng có thực đơn tuyệt vời, rất phù hợp để thưởng thức cùng sake, bao gồm Đĩa các loại Sashimi với các loại cá tươi ngon theo mùa, cùng hơn 30 loại xiên nướng khác nhau. Sake Nhật Bản đặc biệt được khuyên dùng - nhà hàng có hơn 20 loại, từ ngọt đến cay. Không gian nội thất sống động mang đến bầu không khí giản dị, thoải mái, hoàn hảo cho những bữa ăn cùng bạn bè.

Chi nhánh Waraiya Uratenma Tenjin Yokocho

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ sáu, ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 2:00 sáng (last order 1:00 sáng) / [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] 1:00 chiều - 2:00 sáng (last order 1:00 sáng)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Đi về phía Chochin Dori, nó nằm trên tầng hai của Uratenma Tenjin Yokocho, tòa nhà bên cạnh
Địa chỉ:Uratenma Tenjin Yokocho, 8-6, Ikeda-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. Kushi Benkei (Dobutsuen-mae)

1. Kushi Benkei (Dobutsuen-mae)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Bạn có thể tìm thấy nhà hàng này gần điểm tham quan nổi tiếng Tsutenkaku. Có cả quầy bar và bàn để phục vụ cả khách đi một mình và nhóm. Thực đơn đa dạng cung cấp các món ăn được chế biến từ cả nguyên liệu thông thường và nguyên liệu theo mùa. Một món bạn nhất định phải thử là [Sasami Ume-niku Wasabi (200 JPY)], thịt gà mềm được bọc trong thịt mận với một chút wasabi. Nước sốt sánh đặc ăn kèm với món kushikatsu được làm thủ công từ đầu và có hương vị tuyệt vời. Nhà hàng cũng có nhiều lựa chọn đồ uống có cồn, chẳng hạn như bia.

Kushi Benkei

Giờ mở cửa: bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều), Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ: Thứ ba
Giá trung bình: [Bữa tối] 2.000 JPY / [bữa trưa] 1.500 JPY
Địa chỉ: South Side, Tầng 1, Sunny Court Ebisu, 2-2-8, Ebisu Higashi, Quận Naniwa, Thành phố Osaka, Osaka (Bản đồ)

5. Sandaime Dotonbori Ikkyu (Nippombashi)

7. Sandaime Dotonbori Ikkyu (Nippombashi)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Nhà hàng kushikatsu này được thành lập từ năm 1947. Món kushikatsu của họ được chế biến theo công thức gia truyền hơn 70 năm, kết hợp cùng các món ngon khác do đầu bếp đời thứ ba chế biến. Tất nhiên, tất cả nguyên liệu đều tươi ngon và theo mùa. Để tăng hương vị, chúng được chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi chế biến. Sau khi được phủ một lớp bột panko tươi mịn, chúng được chiên cho đến khi giòn tan và thơm phức. Món ăn được yêu thích là [Ikkyu Fry], với cá ngừ và hành tây kết hợp tuyệt vời cùng nước chấm ngọt. Bạn cũng nên thử một số hương vị theo mùa, chẳng hạn như cá chình (hamo) vào mùa hè và hạt bạch quả (ginnan) vào mùa thu.

Sandaime Dotonbori Ikkyu

Giờ mở cửa: 17:00 - 00:00 (last order 23:30)
Ngày nghỉ: Thứ hai *Nếu trùng với ngày lễ quốc gia, cửa hàng sẽ đóng cửa vào ngày hôm sau
Giá trung bình: 4.000 JPY
Địa chỉ: Tầng hầm 1, 1-5-7, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka (Bản đồ)
Chi Tiết

6. Sakura Kitasyukugawa (Higashi-Umeda)

2. Sakura Kitasyukugawa (Higashi-Umeda)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Ẩm thực khác kushikatsu, Sakura Kitasyukugawa còn cung cấp nhiều món đặc sản của Osaka, như okonomiyaki (bánh kếp mặn Nhật Bản) và doteyaki (gân bò hầm với các gia vị như miso và mirin). Thực đơn của họ có hơn 50 loại kushikatsu nhẹ và không quá nhiều dầu mỡ, vì vậy bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích. Nếu bạn không biết nên gọi món gì, [Kushikatsu Assortment] cho phép bạn chọn những xiên thịt được đầu bếp gợi ý. Bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng xiên trong món này. Họ đã tập hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau cho các xiên thịt của mình, từ những nguyên liệu thông thường đến những nguyên liệu hiếm.

Sakura Kitasyukugawa

Giờ mở cửa: [Thứ hai-Thứ năm] 17:00 - 5:00
[Thứ sáu, Thứ bảy, ngày trước ngày Lễ] 17:00 - 7:00
[Chủ nhật] 17:00 - 01:00
Ngày nghỉ: Không cố định
Giá trung bình: [Bữa tối] 3.500 JPY / [bữa trưa] 2.000 JPY
Địa chỉ: 2F, Kodama Leisure Bldg., 1-14, Doyama-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka (Bản đồ)

7. Kitashinchi lại (Kitashinchi)

4. Lại là Kitashinchi (Kitashinchi)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Nhà hàng nổi tiếng này đã được trao tặng 1 sao trong một cuốn cẩm nang ẩm thực danh tiếng thế giới. Chỉ có 15 chỗ ngồi, nhưng từ đó, bạn có thể thưởng thức món kushikatsu bằng tất cả các giác quan: ngắm nhìn những xiên kushikatsu được chiên giòn trong một chiếc chảo lớn, ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt và nghe thấy tiếng dầu sôi sùng sục. Món duy nhất trong thực đơn là [Thực đơn Kushikatsu đặc biệt (7.000 JPY)]. Chủ quán đến Chợ đầu mối thành phố từ sáng sớm để lựa chọn kỹ càng những nguyên liệu tốt nhất. Các nguyên liệu như hải sản và rau củ theo mùa được chế biến thành 17 món ăn ngon, được chế biến theo cách làm nổi bật vị umami (vị mặn đặc trưng của Nhật Bản). Ngoài sake (rượu Nhật Bản) và shochu (một loại rượu Nhật Bản khác), bạn cũng có thể kết hợp các xiên nướng với các loại rượu vang do chính chủ quán, người cũng là một chuyên gia về rượu vang, lựa chọn.

Kitashinchi nữa

Giờ mở cửa: 18:00 - 00:00 (last order 00:00)
Ngày nghỉ: Chủ nhật *Có thể nhận đặt chỗ cho nhóm từ 4 người trở lên
Giá trung bình: 10.000 JPY
Địa chỉ: Tầng 3, 1-5-7, Sonezaki Shinchi, Quận Kita, Thành phố Osaka-shi, Osaka

8. Shinken (Sembayashi)

5. Shinken (Sembayashi)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Khẩu hiệu của Shinken, "Chúng tôi làm món kushikatsu ngon nhất", hoàn toàn đúng sự thật. Tất cả các xiên nướng tuyệt hảo của họ đều được làm từ nguyên liệu và dầu chất lượng cao. Được thu mua từ các chợ, tất cả nguyên liệu của họ - như hải sản và gà ji-dori (gà địa phương) được giết mổ sáng hôm đó - đều cực kỳ tươi ngon và được nấu ở nhiệt độ vừa phải. Bạn sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn trong thực đơn của họ, từ các loại thịt và rau củ truyền thống đến những món ăn độc đáo như [phô mai Gouda và thịt xông khói (140 JPY)]. Ngoài ra còn có các món gọi riêng phù hợp với đồ uống có cồn.

Shinken

Giờ mở cửa: 17:30 - 03:00 (last order 02:00)
Ngày nghỉ: Không có
Giá trung bình: 3.000 JPY
Địa chỉ: 1-11-17, Senbayashi, Asahi-ku, Thành phố Osaka, Osaka (Bản đồ)

9. Kushitei (Sakaihigashi)

6. Kushitei (Sakaihigashi)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Nhà hàng mang phong cách dân gian, thoải mái này là nơi lý tưởng để thưởng thức món kushikatsu. Mặc dù tất cả chỗ ngồi đều ở quầy bar - nơi bạn được thưởng thức món kushikatsu nóng hổi, vừa mới chiên xong - nhưng vẫn có đủ không gian để bạn có thể ngồi thư giãn. Món kushikatsu của họ được làm từ nguyên liệu theo mùa, được phục vụ kèm với nước sốt đặc biệt kiểu Nhật hoặc kiểu Món tây của nhà hàng. Đối với các suất ăn theo set, bạn có thể điều chỉnh số lượng nguyên liệu theo sở thích của mình. Bạn có thể kết thúc bữa ăn bất cứ lúc nào bạn muốn, vì vậy hãy để khẩu vị của bạn quyết định và tận hưởng món ăn!

Kushitei

Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00 (last order 22:00)
Ngày nghỉ: Thứ hai, Chủ nhật
Địa chỉ: 4-1-12, O-cho Higashi, Sakai-ku, Sakai-shi, Osaka (Bản đồ)

10. Dashimaru (Tanimachi 4-chome)

8. Dashimaru (Tanimachi 4-chome)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Hãy chọn quán izakaya này nếu bạn muốn thưởng thức kushikatsu, oden (món hầm thập cẩm) và đồ uống có cồn với giá cả phải chăng trong một không gian thoải mái. Nguyên liệu họ sử dụng đều là rau củ quả tươi ngon được lấy từ chợ, và thực đơn có rất nhiều món ăn làm nổi bật vị ngọt của rau củ theo mùa. Đừng quên thử món [Fuwafuwa Kushikatsu (80 JPY)] độc đáo của quán. Được làm bằng bột lên men đặc trưng của quán, những xiên thịt này mềm xốp hơn bất kỳ loại kushikatsu nào bạn từng thấy trước đây.

Dashimaru

Giờ mở cửa: 17:00 - 00:00 (last order 23:30)
Ngày nghỉ: Không cố định
Giá trung bình: 3.500 JPY
Địa chỉ: 202, GS Heim Uchihonmachi, 2-2-14, Uchihon-machi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka (Bản đồ)
Chi Tiết

11. Meijiken (Shinsaibashi)

9. Meijiken (Shinsaibashi)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Nhà hàng lâu đời này chuyên phục vụ các món ăn Nhật Bản theo phong cách Món tây, được thành lập hơn 90 năm trước. Món đặc sản của họ là cơm trứng ốp la (omurice), nhưng họ cũng làm món kushikatsu rất ngon. Hãy cắn một miếng thịt bò xiên tròn giòn tan, chấm với nước sốt đặc biệt của nhà hàng, và cảm nhận vị umami đậm đà của thịt lan tỏa khắp khoang miệng. Nên gọi [bộ cơm trứng ốp la & kushikatsu 5 món (1.180 JPY)], cho phép bạn thưởng thức cả kushikatsu và cơm trứng ốp la ngon tuyệt (cơm gà thơm ngon được bọc trong trứng ốp la mềm xốp). Họ cũng phục vụ cơm cà ri, cơm hayashi (cơm thịt băm), bò hầm và nhiều món khác nữa.

Meijiken

Giờ mở cửa: [Thứ hai, Thứ năm, Thứ sáu] 11:00 sáng - 3:30 chiều, 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
[Thứ ba] 11:00 sáng - 3:30 chiều, 5:00 chiều - 9:30 tối (last order 9:00 tối)
[Thứ bảy, Chủ nhật] 11:00 sáng - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ: Thứ tư *Nếu trùng với ngày lễ quốc gia, cửa hàng sẽ đóng cửa vào ngày hôm sau
Giá trung bình: [Bữa tối] 1.500 JPY / [bữa trưa] 850 JPY
Địa chỉ: 1-5-32, Shinsaibashi-suji, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka (Bản đồ)
Chi Tiết

12. Kushinobo (Tennoji)

11. Kushinobo (Tennoji)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Nằm trong tòa nhà chọc trời cao nhất Nhật Bản, ABENO HARUKAS, nhà hàng Nhật Bản hiện đại này có không gian rộng rãi để bạn thư giãn và duỗi chân. Họ có hơn 40 món kushikatsu khác nhau, được chế biến theo công thức đã có từ khi nhà hàng thành lập. Tất cả các nguyên liệu đều tươi ngon và được lựa chọn kỹ lưỡng. Món [Zuwaigani no Kisu Maki] làm từ cua tuyết đặc sắc cho phép bạn cảm nhận vị ngọt và độ mềm của thịt cua tuyết. Nếu bạn chọn [Kushikatsu Omakase O-ryori], bạn sẽ được phục vụ các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu được đề xuất trong ngày. Một điểm cộng lớn là họ cung cấp bắp cải và rau củ xiên que ăn thỏa thích!

Kushinobo

Giờ mở cửa: 11:00 sáng - 11:00 tối (last order 10:30 tối)
[Ngày thường] bữa trưa 11:00 sáng - 5:00 chiều
[Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều
Ngày nghỉ: Không có *Chỉ đóng cửa vào ngày 1 tháng 1
Giá trung bình: [Bữa tối] 6.000 JPY / [bữa trưa] 2.000 JPY
Địa chỉ: Tầng 12, Tòa nhà Abeno Harukas Dining Tower, 1-1-43, Abeno-suji, Abeno-ku, Thành phố Osaka, Osaka (Bản đồ)
Chi Tiết

13. Chi nhánh Kadoya Tennoji Koen (Tennoji)

12. Chi nhánh Kadoya Tennoji Koen (Tennoji)
15 Quán nhậu phục vụ Kushikatsu, món ăn nổi tiếng của Osaka
Tại nhà hàng nhộn nhịp với không gian đậm chất chợ cá này, bạn có thể thưởng thức vô số món kushikatsu, sushi và các món hải sản khác với mức giá cực kỳ phải chăng. Món [Kushikatsu Assortment (780 JPY)] rất được khuyến khích cho những ai có khẩu phần ăn lớn. Bắt đầu với tôm sú lớn, phần ăn này gồm 6 xiên giòn tan với lớp vỏ siêu mỏng. Các lựa chọn phổ biến Ẩm thực khác là [Omakase Otsukuri Assortment] - một đĩa sashimi gồm 7-8 loại hải sản theo mùa - và [Kin Motsunabe (980 JPY)], gồm nội tạng và rau củ được ninh trong nước dùng dashi kiểu Nhật truyền thống.

Chi nhánh Kadoya Tennoji Koen

Giờ mở cửa: [Thứ hai, Thứ tư-Thứ sáu, ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 16:00 - 23:00 (last order 22:30)
[Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] 12:00 trưa - 9:30 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ: Thứ ba
Giá trung bình: [Bữa tối] 3.000 JPY / [bữa trưa] 1.000 JPY
Địa chỉ: Tầng 1, Parade Tennoji, 2-2, Chausuyama-cho, Tennoji-ku, Osaka-shi, Osaka (Bản đồ)

Không có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn món kushikatsu với các loại đồ uống có cồn như bia. Nếu bạn đang ở Osaka, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món này!

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Quán nhậu ở Osaka và vùng lân cận đáp ứng nhu cầu của bạn.

Bài viết liên quan

Thể loại

Từ khóa

Khám phá nhà hàng theo khu vực

CONNECT