Thông tin về trang web

Tìm Nhà Hàng

Đặt Chỗ trực tuyến

Chỉ hiển thị đặt chỗ ngay lập tức

Ngôn ngữ

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

20 địa điểm ăn uống bình dân Hokkaido, Hakodate và Sapporo chuyên phục vụ hải sản tươi ngon.

Update-Date: Nov 6, 2024

Người viết:SAVOR JAPAN

20 địa điểm ăn uống bình dân Hokkaido, Hakodate và Sapporo chuyên phục vụ hải sản tươi ngon.

Hokkaido, vùng cực bắc của Nhật Bản, được bao quanh bởi Biển Okhotsk, Biển Nhật Bản và Thái Bình Dương, khiến nơi đây trở thành một vùng biển giàu hải sản. Nhiều du khách đến Hokkaido chỉ để thưởng thức hải sản tươi sống. Từ cua, nhím biển đến mực, cá hồi và trứng cá hồi, Hokkaido sở hữu vô vàn loại hải sản phong phú. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu một nhà hàng nơi bạn có thể thoải mái thưởng thức những món ngon từ biển cả Hokkaido.

1. Nhà hàng Hakodate Gaya

Hakodate Dining Gaya, chỉ cách cửa ra phía tây ga Hakodate một đoạn đi bộ ngắn, là một quán izakaya chuyên phục vụ hải sản tươi sống từ vùng biển xung quanh Hakodate. Được điều hành trực tiếp bởi một nhà bán buôn hải sản từ chợ sáng Hakodate Asaichi, nhà hàng đảm bảo độ tươi ngon tuyệt hảo. Khách hàng có thể thưởng thức các món ăn có nguồn gốc Hokkaido như cua luộc, sashimi cá tươi sống, sushi và xiên gà Yubari Sakura-hime. Vào giờ ăn trưa, đừng bỏ lỡ ba thực đơn đặc biệt và các món cơm hải sản.

5 địa điểm ăn uống bình dân Hokkaido với ẩm thực hải sản đặc sắc

Không gian bên trong nhà hàng có cả khu vực quầy bar và phòng riêng, tạo sự thoải mái cho gia đình, nhóm nhỏ và các đoàn khách lớn dùng bữa mà không cần lo lắng về việc bị làm phiền. Nhà hàng còn có một bể nước lớn, nơi cua và cá tươi sống được chế biến ngay sau khi khách gọi món. Món cua luộc, đặc biệt, mang đến hương vị thực sự đặc biệt. Mặc dù thời gian chờ đợi từ lúc gọi món đến khi phục vụ khoảng 30-40 phút, nhưng hương vị tuyệt vời khiến bạn hoàn toàn hài lòng.

Ăn uống tại Hakodate Gaya

Giờ mở cửa:[Giờ mở cửa] 17:00 - 00:00 (giờ gọi món cuối cùng là 23:00). Giờ trên có thể thay đổi tùy theo mùa. / bữa trưa 11:30 - 14:30 (giờ gọi món cuối cùng là 14:00)
Ngày nghỉ: -
Giá trung bình:[Dinner] 2,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ lối ra phía tây của ga JR Hakodate. Khi đối diện với Núi Hakodate từ lối ra phía tây, bạn sẽ thấy biển hiệu nhà hàng. Lối vào Khu chợ sáng Hakodate.
Địa chỉ:8-14 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. Hakodate Kaisen Quán nhậu Yan-shugyoba Nidaime Shoueimaru

1. Hakodate Kaisen Quán nhậu Yan-shugyoba Nidaime Shoueimaru

Nhà hàng “Ni-daime Shoeimaru” nằm ở Matsukazecho, Hakodate, nơi ông chủ, ông Maeda, đích thân đến các cảng gần đó mỗi sáng để mua hải sản tươi ngon theo mùa. Cá được vận chuyển trực tiếp bằng xe tải và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong số đó, món sashimi làm từ hải sản đánh bắt ở vùng biển Minamikayabe – được thái lát khéo léo bằng kỹ thuật dao điêu luyện – mang đến hương vị và kết cấu ấn tượng. Nhà hàng cũng phục vụ các món đặc sản địa phương như sashimi cá mú nướng và sashimi mực tươi sống, cùng với hơn 50 loại rượu sake khô kết hợp hoàn hảo với các món hải sản. Với nội thất theo phong cách nhà ngư dân và sự hiếu khách nồng ấm, đây sẽ là một buổi tối thực sự đáng nhớ ở Hakodate.

Hakodate Kaisen Quán nhậu Yan-shugyoba Nidaime Shoueimaru

Giờ mở cửa:[Ngày thường] Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối), [Thứ bảy, Ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 12:00 đêm (last order 11:00 tối), [Chủ nhật] Bữa tối 5:00 chiều - 10:30 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Từ ga Matsukaze-cho trên tuyến 2/5 của tuyến xe điện thành phố, đi về ga Hakodate thuộc tuyến chính JR Hakodate. Ga này nằm cạnh lối vào hẻm Kikusui Koji ở phía bên phải đường.
Địa chỉ:10-3, Matsukaze-cho, Hakodate-shi, Hokkaido

3. Hải sản Hakodate Quán nhậu Uomasa Goryokaku Chi nhánh chính

2. Hải sản Hakodate Quán nhậu Uomasa Goryokaku Chi nhánh chính

Nằm cách ga Goryokaku Koen-mae chỉ 2 phút đi bộ, quán ăn hải sản Hakodate Seafood Quán nhậu Uomasa chi nhánh chính Goryokaku là một địa điểm izakaya được người dân địa phương yêu thích. Tất cả các đầu bếp đều có hơn 10 năm kinh nghiệm, đảm bảo các món ăn vừa ngon miệng vừa có chất lượng cao ổn định. Một trong những món đặc sản của quán là...Cá thu Atka khô tự chế (hokke ichiyaboshi)Được chế biến trong phòng sấy riêng của họ. Loại cá này, được sấy khô qua đêm đến độ hoàn hảo, có kết cấu dày, ẩm và hương vị đậm đà—ngay cả da cá cũng rất ngon. Một món ăn phổ biến khác, làsashimi mực tươi sốngMón này cần đặt chỗ trước và được đánh giá cao nhờ kết cấu dai ngon.

Nhà hàng mang phong cách nội thất Nhật Bản hiện đại, yên tĩnh với các phòng riêng trang bị bàn kiểu kotatsu âm sàn. Nhà hàng phục vụ cả nhóm nhỏ và nhóm lớn, mang đến không gian thư giãn nơi mọi người – từ người lớn tuổi đến trẻ em – đều có thể dùng bữa thoải mái. Các phòng riêng biệt lý tưởng cho một bữa ăn yên tĩnh, và cũng có các phòng tiệc lớn hơn dành cho các buổi họp mặt nhóm. Vì nhà hàng thường kín chỗ vào cuối tuần, nên đặt bàn trước rất được khuyến khích.

Hải sản Hakodate Quán nhậu Uomasa Goryokaku Chi nhánh chính

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ năm, Chủ nhật, ngày Lễ] 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối) [Thứ sáu, Thứ bảy, ngày trước ngày Lễ] 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Cách [ga Goryokaku Koen-mae] 161 mét
Địa chỉ:4-8 Honcho, thành phố Hakodate, Hokkaido Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. Câu lạc bộ Nihon no Teppen Kani - Trực tiếp từ cảng cá Wakkanai

Nhà hàng Nihon no Teppen Crab Club, nằm cách ga Chitose 10 phút đi bộ, là nơi bạn có thể thưởng thức cua tươi ngon. Đúng như tên gọi, cua được đánh bắt và vận chuyển trực tiếp từ cảng cá Wakkanai, vùng cực bắc của Nhật Bản. Bạn có thể thưởng thức cua luộc, nướng hoặc thậm chí là sashimi. Cua lông và cua tuyết từ biển Okhotsk đặc biệt đậm đà hương vị. Hãy thử các loại cua theo mùa với...“bộ món nướng hải sản hải sản”Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của mùa vụ.

Mặc dù các nhà hàng chuyên về cua thường gắn liền với hình ảnh sang trọng hoặc cao cấp, nhà hàng này lại mang đến không gian quán rượu kiểu Nhật hiện đại đầy phong cách, dễ dàng tiếp cận với du khách. Không gian rộng rãi đủ chỗ cho xe đẩy em bé, rất thân thiện với gia đình. Với nhiều loại cua, hải sản, rau củ theo mùa và đồ uống, nhà hàng này mang đến một không gian thoải mái để bạn dễ dàng thưởng thức hương vị thơm ngon của Hokkaido.

Câu lạc bộ Nihon no Teppen Kani - Trực tiếp từ Cảng cá Wakkanai

Giờ mở cửa:[Thứ bảy] 17:00 - 24:00 (nhận đơn cuối lúc 23:30) [Chủ nhật, Thứ ba-Thứ năm] Bữa tối 17:00 - 23:00 (nhận đơn cuối lúc 22:30)
Ngày nghỉ:[Tháng 7 đến tháng 9] Thứ Hai [Tháng 10 đến tháng 6] Thứ Hai, Thứ Ba tuần thứ nhất và thứ ba * Giờ mở cửa ngày 8 tháng 7 và 12 tháng 8. * Ngày nghỉ ngày 10 tháng 7, 19 và 20 tháng 8
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Địa chỉ:1-6 Saiwaicho, Thành phố Chitose, Hokkaido Bản đồ
Chi Tiết

5. Chi nhánh chính Hakodate Marukan Gyogyobu Umigaki

Nằm cách ga Hakodate ba phút đi bộ, chi nhánh chính Umigaki của Sở Thủy sản Hakodate Marukan là một quán izakaya hải sản lớn, nơi bạn có thể thưởng thức cá tươi được giao trực tiếp từ cảng cá. Chủ quán, một cựu ngư dân, chế biến các món ăn hải sản chính gốc trên thuyền của mình. Các món ăn được đề xuất bao gồm món cua lông Hokkaido thịnh soạn và món “Sashimi Mực sống kiểu ngư dân”, được làm từ mực tươi vừa được lấy từ bể của nhà hàng.

Nhà hàng rộng rãi và nhộn nhịp này cung cấp nhiều lựa chọn chỗ ngồi, bao gồm quầy bar, bàn sưởi kotatsu kiểu trũng, chiếu tatami và phòng riêng. Từ quầy bar, bạn có thể vừa dùng bữa vừa quan sát quá trình chế biến và bể chứa đầy hải sản tươi ngon trong ngày. Các phòng riêng rộng rãi và chỗ ngồi kiểu tatami rất phù hợp cho các nhóm và gia đình.

Chi nhánh chính Hakodate Marukan Gyogyobu Umigaki

Giờ mở cửa:Dinner 4:30 pm - 11:30 pm (L.O. 10:45 pm)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 3,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ ga Hakodate trên Tuyến chính JR Hakodate
Địa chỉ:8-2, Matsukaze-cho, Hakodate-shi, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

6. Hakodate Kaisenryori Kaikobo

Nằm cách ga Hakodate ba phút đi bộ, nhà hàng hải sản Kaikobo phục vụ nhiều món hải sản đa dạng. Bên trong nhà hàng, bạn sẽ tìm thấy một trong những bể cá lớn nhất Hokkaido, chứa đầy hải sản tươi ngon trong ngày. Bạn có thể chọn loại hải sản yêu thích và yêu cầu chế biến. Chúng tôi khuyên bạn nên thử mực tươi sống, nổi tiếng với kết cấu độc đáo.

Nhà hàng có cả chỗ ngồi tại quầy bar và bàn, cũng như nhiều phòng riêng. Họ cũng có một loạt các loại đồ uống, bao gồm sake và shochu từ khắp Nhật Bản. Bộ nếm thử sake rất phù hợp cho những người lần đầu tiên thử sake hoặc những người muốn thử một chút mọi thứ. Đây là nơi bạn có thể thư giãn và thưởng thức những nguyên liệu tươi ngon cùng sake hảo hạng.

Hakodate Kaisenryori Kaikobo

Giờ mở cửa:Bữa tối 17:00 - 23:00 (nhận đơn hàng cuối cùng lúc 22:00)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ ga JR Hakodate về phía Chợ Hakodate Asaichi.
Địa chỉ:11-8 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

7. Syunmi Karoku

Nằm cách ga Goryokaku-koenmae hai phút đi bộ, Shunmi Karoku là một nhà hàng bình dân phục vụ các món ăn Nhật Bản ngon miệng. Thưởng thức các món ăn theo mùa với hải sản tươi sống và các món gọi món được chế biến từ thịt nai chất lượng cao. Món đặc sản của nhà hàng là món "mực áp chảo" được trình bày đẹp mắt, với lớp mực nướng thơm lừng bên ngoài. Món ăn này, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của mực, được phục vụ kèm với nước sốt ponzu tự làm.

Nhà hàng có không gian thư giãn, với chỗ ngồi tại bàn, quầy bar và cả phòng riêng. Họ cũng cung cấp nhiều loại đồ uống độc đáo, bao gồm rượu sake theo mùa và rượu sake địa phương Hakodate, cùng với chương trình uống không giới hạn. Đúng với ý tưởng "một nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản ngon tuyệt trong không gian thư giãn", đây thực sự là nơi bạn có thể thư giãn hoàn toàn.

Syunmi Karoku

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ sáu, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 2:00 chiều (last order 1:30 chiều)[Thứ hai, Thứ ba, Thứ năm-Thứ bảy, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Thứ tư, Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút (cách 116m) từ ga Goryokaku-koen-mae trên Tuyến xe điện thành phố Hakodate
Địa chỉ:Tầng 1, Tòa nhà Ikegaki, 31-8, Honmachi, Hakodate-shi, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

8. Hakodate Asaichi Aji no Ichiban

Nằm cách ga Hakodate hai phút đi bộ, nhà hàng Aji no Ichiban thuộc chợ Hakodate Morning Market. Nhà hàng cung cấp thực đơn phong phú với hơn 50 món ăn khác nhau, bao gồm ramen, các suất ăn và cơm bát. Món "Mì Ramen hải sản" được đề xuất là một món ramen cao cấp với tôm sú, sò điệp, mực và cua tuyết. Một món ăn khác không thể bỏ qua là "Cơm bát Ichiban", gồm nhím biển sống, trứng cá hồi, mực, cua và sò điệp.

Nhà hàng có cả chỗ ngồi tại quầy bar và bàn, cũng như khu vực ngồi thư giãn kiểu kotatsu, rất phù hợp cho gia đình và các nhóm bạn. Nằm trong Chợ Sáng Hakodate, nhà hàng phục vụ hải sản tươi sống được đánh bắt trong ngày. Giờ mở cửa từ 7:00 sáng đến 2:00 chiều, nhà hàng này phục vụ các món hải sản cao cấp cho bữa sáng và bữa trưa.

Hakodate Asaichi Aji no Ichiban

Giờ mở cửa:7:00 sáng - 2:00 chiều *Không nhận đặt chỗ trong Tuần lễ Vàng và Lễ Obon!
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 1,300 JPY
Cách di chuyển:Ra khỏi ga JR Hakodate và đi thẳng về phía chợ Hakodate Asaichi. Nhà hàng nằm đối diện chợ Donburi Yokocho.
Địa chỉ:13-11 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

9. Ẩm thực Nhật Bản Matsumae

Nằm cách ga Hakodate bảy phút đi bộ, Unagi Matsumae là một nhà hàng lươn Nhật Bản. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn tinh tế được chế biến cẩn thận từ nước dùng dashi. Tất cả lươn được sử dụng đều có nguồn gốc từ Nhật Bản, được lựa chọn kỹ lưỡng về độ tươi ngon và chất lượng cao. Lươn ở đây có thể được thưởng thức theo kiểu gọi món như "Unagi-ju" (cơm lươn) hoặc là một phần của bữa ăn kaiseki như "Matsumae Eel Kaiseki".

Nhà hàng sạch sẽ, rộng rãi này có cả chỗ ngồi tại quầy bar và bàn, cũng như ba phòng riêng để bạn có thể thư giãn mà không cần lo lắng về người khác. Không gian thư giãn, đúng như một nhà hàng trong khách sạn. Các món lươn được khuyên dùng không chỉ cho bữa tối mà còn cho bữa trưa. Có các suất ăn trưa, chẳng hạn như "Sunchtime bộ", bao gồm tempura và sashimi.

Ẩm thực Nhật Bản Matsumae

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 9:00 tối (last order 8:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Cách di chuyển:Xuống tại ga Shiyakushomae hoặc ga Uoihchiba-dori trên tuyến xe điện thành phố và đi về hướng Cảng Hakodate. Trên tầng 2 của Tòa nhà phía Đông, Khách sạn Hakodate Kokusai.
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà Đông, Khách sạn Hakodate Kokusai, 5-10, Otemachi, Hakodate-shi, Hokkaido

10. Nhà hàng Uni Murakami Hakodate ekimae

Nằm cách ga Hakodate ba phút đi bộ, Uni Murakami Hakodate Ekimae là nhà hàng chuyên về nhím biển do chính công ty chế biến nhím biển tươi sống điều hành. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn từ nhím biển, từ món đơn giản "Cơm cơm trắng biển tươi sống không chất phụ gia" đến "Trứng cuộn nhím biển béo ngậy, mềm xốp". Ngoài nhím biển tươi sống, nhà hàng còn phục vụ các món ăn theo mùa được chế biến từ nguyên liệu Hokkaido như hải sản, thịt bò Wagyu và rau củ.

Nhà hàng có nhiều lựa chọn chỗ ngồi, bao gồm quầy bar, bàn, ghế sofa và phòng riêng. Thực đơn cỡ nhỏ rất phù hợp cho những ai muốn thưởng thức từng món một. Nhà hàng cũng có nhiều loại đồ uống, trong đó có loại sake đặc trưng của nhà hàng, "Uni Murakami", được sản xuất tại một nhà máy sake Hokkaido. Loại sake này có hương thơm trái cây đặc biệt, làm nổi bật vị umami và vị ngọt của nhím biển sống và hải sản.

Nhà hàng Uni Murakami Hakodate ekimae

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy] bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 2:00 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - 9:30 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 5,500 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Cách di chuyển:Đi về hướng Shiden-dori từ ga JR Hakodate. Rẽ phải tại ngã tư đầu tiên và đi thẳng. Có một ngôi nhà màu trắng bên tay phải bạn.
Địa chỉ:7-1, Wakamatsu-cho, Hakodate-shi, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

Quán nhậu Futami Sakaba

Nằm cách ga Goryokaku Koenmae hai phút đi bộ, nhà hàng Quán nhậu Hutamisakaba phục vụ hải sản tươi ngon tuyệt hảo được vận chuyển trực tiếp từ các cảng cá ở Hokkaido. Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn, bao gồm đĩa sashimi "Hakodate" được làm từ hải sản tươi sống từ cảng cá, cùng với cá nướng, hải sản nướng, xiên que và các món chiên. Bên cạnh các món gọi riêng, nhà hàng cũng cung cấp các thực đơn theo set phù hợp với nhiều mức giá khác nhau.

Nhà hàng có chỗ ngồi tại bàn và quầy bar, cũng như các phòng riêng có sức chứa lên đến 15 người. Nhà hàng cung cấp nhiều loại sake được tuyển chọn kỹ lưỡng, không chỉ có nguồn gốc từ Hokkaido mà còn từ khắp Nhật Bản, rất phù hợp khi dùng kèm với hải sản như sashimi và các món nướng. Nhà hàng cũng có bán các chai nhỏ 180ml, lý tưởng cho những người lần đầu tiên uống sake hoặc muốn thử nhiều hương vị khác nhau.

Quán nhậu Futami Sakaba

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ bảy, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 17:00 - 23:30
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Goryokaku-koen-mae
Địa chỉ:Tòa nhà Dai-7KH, 5-18, Honmachi, Hakodate-shi, Hokkaido

12. Bít tết Kaisen Teppanyaki Kitakaze

Nằm cách ga Goryokaku-koenmae hai phút đi bộ, nhà hàng Bít tết & Seafood Teppanyaki Kitakaze phục vụ bít tết thịt bò Jersey và các món ăn khác, tập trung vào các nguyên liệu theo mùa Hokkaido. Món "Bào ngư sống sốt bơ gan" là món ăn có bào ngư tươi được phủ trong nước sốt đặc biệt với hương vị đậm đà và thơm ngon. Bên cạnh các món gọi món, nhà hàng còn cung cấp "Thực đơn lành mạnh" bao gồm các món khai vị, tôm, sò điệp, thăn bò và nhiều món khác.

Nhà hàng có chỗ ngồi bàn với ánh sáng gián tiếp hiệu quả, cũng như chỗ ngồi quầy bar để bạn có thể quan sát kỹ thuật chế biến của các đầu bếp. Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn trong số hơn 50 loại rượu vang có sẵn, thực đơn liệt kê các loại rượu phù hợp với từng món ăn. Nhà hàng cũng có quầy bar, vì vậy bạn có thể trò chuyện và thưởng thức đồ uống tại quầy bar sau khi thưởng thức bữa ăn teppanyaki của mình.

Bít tết Kaisen Teppanyaki Kitakaze

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ tư, Thứ sáu, Cuối tuần ] 18:00 - 23:30
Ngày nghỉ:Thứ năm, Thứ tư thứ 2 và thứ 3
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga JR Hakodate 15 phút lái xe. Cách ga Goryokaku Koen tuyến xe điện 2 phút đi bộ. Từ đó (ngã tư Honcho số 6), đi về phía bắc theo tuyến đường 571 khoảng 100m, bạn sẽ thấy nó ở bên trái.
Địa chỉ:Tòa nhà 5F Mitsuwa, 8-20 Honcho, Hakodate, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

13. Hakodate Minna no izakaya Suzuya

Nằm cách ga Hakodate bảy phút đi bộ, nhà hàng Hakodate Minna no Quán nhậu Suzuya chuyên phục vụ hải sản tươi sống và yakitori nướng than. Nhiều loại hải sản bơi lội trong bể cá lớn của nhà hàng, cho phép bạn thưởng thức hương vị tươi ngon của sashimi. Món ăn đặc trưng là "Sashimi Mực sống". Đừng bỏ lỡ cơ hội được chứng kiến đầu bếp đến tận bàn và khéo léo sơ chế mực.

Nhà hàng có không gian ấm cúng, thư giãn. Các bàn được bố trí cách xa nhau, tạo điều kiện cho trải nghiệm ăn uống thoải mái. Nhà hàng cũng có các phòng bán riêng tư với bàn kotatsu âm sàn, cho phép bạn thưởng thức bữa ăn mà không cần lo lắng về người khác. Bên cạnh các nguyên liệu, nhà hàng còn cung cấp nhiều loại sake sản xuất Hokkaido. Ngoài ra còn có nhiều loại đồ uống, bao gồm rượu vang và cocktail.

Hakodate Minna no izakaya Suzuya

Giờ mở cửa:Bữa tối từ 17:00 đến 23:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 22:30)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Tòa nhà Capitol 1F, 6-11 Matsukaze-cho, Hakodate, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

14. Chợ buổi sáng Hakodate Sakaeya Shokudo

Nhà hàng Sakaeya Shokudo nằm trong khu chợ sáng Hakodate, chỉ cách ga Hakodate một phút đi bộ. Thực đơn "Sò điệp nướng ăn thỏa thích trong 100 phút" là một bữa ăn theo set, nơi bạn có thể ăn bao nhiêu sò điệp tươi ngon tùy thích. Thực đơn này cho phép bạn thưởng thức hương vị đậm đà mà chỉ sò điệp tươi mới có thể mang lại. Chúng tôi cũng khuyên bạn nên thử món "sashimi cá thu Atka sống", là cá thu Atka béo ngậy được chế biến theo kiểu sashimi.

Nhà hàng nhộn nhịp này có cả chỗ ngồi bàn và quầy bar, rất thuận tiện cho du khách đi một mình ghé vào. Nhà hàng còn có một góc nơi bạn có thể thử câu mực tươi sống, hoạt động này chỉ diễn ra trong thời gian giới hạn từ tháng 6 đến tháng 11, rất phù hợp cho các gia đình có trẻ em. Giờ mở cửa từ 6 giờ sáng đến 2 giờ chiều, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức hải sản tươi sống và đồ uống vào giờ ăn trưa.

Chợ buổi sáng Hakodate Sakaeya Shokudo

Giờ mở cửa:6:00 am - 2:00 pm (last order 1:45 pm)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Chợ buổi sáng Hakodate, 11-4 Wakamatsucho, Thành phố Hakodate, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

15. Kyodo Ryori Tei Sugi no Me

Nằm cách ga Susukino ba phút đi bộ, nhà hàng Kyodo Ryori-tei Suginome phục vụ các món ăn Nhật Bản được chế biến từ nhiều nguyên liệu theo mùa Hokkaido, bao gồm cả cua. Thực đơn "Crab Kaiseki" được khuyên dùng cho những ai chỉ muốn thử các món cua, trong khi thực đơn "Local Kaiseki" được khuyên dùng cho những ai muốn trải nghiệm đầy đủ các nguyên liệu đặc trưng Hokkaido. Ngoài ẩm thực kaiseki, nhà hàng này cũng cung cấp nhiều món ăn gọi món khác.

Nhà hàng nằm trong một kho đá được cải tạo từ một công trình xây dựng hơn 100 năm trước. Nhà hàng có nhiều lựa chọn chỗ ngồi, bao gồm quầy bar tiện lợi cho thực khách đi một mình, cũng như các phòng riêng. Nhà hàng cung cấp nhiều phòng riêng khác nhau, trong đó có một phòng có lò sưởi irori và một phòng trà hình lục giác lấy cảm hứng từ bông tuyết. Ngoài ra còn có một phòng tái hiện lại ngôi nhà của người Ainu bản địa, mang đến cảm giác về lịch sử Hokkaido.

Kyodo Ryori Tei Sugi no Me

Giờ mở cửa:[Ngày trong tuần / Thứ bảy / Ngày trước ngày lễ] Giờ bình thường 5:00 chiều -10:30 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 10,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ ba phút từ ga Susukino tuyến tàu điện ngầm Nanboku.
Địa chỉ:Minami Gojonishi 5, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

16. Nhà hàng hiện đại Sapporo Erimotei

Nằm cách ga Sapporo ba phút đi bộ, nhà hàng Erimotei cung cấp nhiều thực đơn theo set với các món ăn Món Pháp sáng tạo được chế biến từ nguyên liệu địa Hokkaido. Bữa tối đặc biệt Hokkaido Diamond Course" của đầu bếp có hải sản được vận chuyển trực tiếp từ cảng Erimo và các cảng cá khác. Món bít tết thăn bò Wagyu Mitsuishi Kuroge, được nuôi bằng rong biển Hidaka, cũng rất được ưa chuộng.

Nhà hàng này vốn là một quán trọ 70 năm tuổi được cải tạo lại, hiện là một nhà hàng độc lập chỉ phục vụ khách đặt bàn trước. Nội thất mang phong cách trang nhã, với sảnh vào kiểu giếng trời, khu vực bàn ghế và các phòng riêng nhìn ra sân hiên vườn, cùng một phòng bán riêng tư ở tầng hai. Cho đến đầu tháng Mười, khu vực ngồi ngoài trời chỉ dành cho một nhóm khách mỗi ngày. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức một bữa ăn thư giãn trong không gian yên tĩnh.

Nhà hàng Sapporo Modern Erimotei

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ Bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ]
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 750 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ ba phút từ Lối ra phía Tây của ga JR Sapporo
Địa chỉ:5-11-2 Kita Nanajo Nishi , Kita-ku, Sapporo, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

17. Kita no kaisen aburi NOAH'S ARK

Nằm cách ga Nakajima Koen chỉ một phút đi bộ, Noah's Ark, một nhà hàng nướng hải sản kiểu miền Bắc, là một nhà hàng độc lập tọa lạc bên bờ sông Kamoka. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món nướng chủ yếu từ hải sản tươi sống Hokkaido, cũng như rau củ tươi ngon và các loại thịt được lựa chọn kỹ lưỡng. Món ăn được đề xuất là "cá kinki khô", có thể thưởng thức riêng hoặc như một phần của thực đơn. Một món ăn nổi tiếng khác là "cua nướng miso", với nước sốt miso cua đậm đà.

Nhà hàng được thiết kế theo chủ đề con tàu Noah hóa đá. Nội thất bên trong là một không gian tinh tế, với những bức tranh tường lấy cảm hứng từ thần thoại Hy Lạp. Tại nhà hàng này, mỗi bàn sẽ có một nhân viên phục vụ riêng và họ sẽ nướng thức ăn ngay trước mặt bạn. Nhân viên sẽ lưu ý đến tốc độ ăn của bạn để bạn có thể thưởng thức món ăn một cách ngon miệng nhất.

Kita no kaisen aburi NOAH'S ARK

Giờ mở cửa:Bữa tối từ 17:00 đến 23:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 21:00)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Sapporo, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

18. Irodoriya Sapporoekimaeten

Nằm cách ga Sapporo năm phút đi bộ, Irodoriya Sapporo Ekimae là một quán rượu kiểu Nhật (izakaya) phục vụ các món ăn Nhật Bản và hải sản được lựa chọn kỹ lưỡng. Món "Goukai Bukkake Hokkai Chirashi Masu sushi" chỉ dành cho khách đặt bàn trước, với cá ngừ, cá hồi và các loại hải sản khác được bày biện hào phóng trên cơm trộn giấm ngay trước mắt thực khách. Các món ăn Ẩm thực khác trông ngon mắt không kém gì hương vị của chúng bao gồm "Đĩa các loại Sashimi sáu loại sang trọng", với cá ngừ và các loại cá tươi khác được bày trên đĩa nhiều tầng.

Nhà hàng rộng rãi và thư giãn này cung cấp nhiều phòng riêng và phòng bán riêng tư. Các phòng riêng, có thể chứa từ hai người trở lên, mang đến không gian thư giãn theo phong cách Nhật Bản. Có nhiều loại đồ uống để lựa chọn, và gói uống không giới hạn cho phép cả gọi món theo thực đơn và gọi đồ uống riêng lẻ. Nhà hàng này rất phù hợp cho các nhóm hoặc gia đình muốn thưởng thức bữa ăn mà không cần lo lắng về những người xung quanh.

Irodoriya Sapporoekimaeten

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ bảy, Ngày lễ] 16:00 - 23:00 (nhận đơn cuối lúc 22:30) [Ngày thường, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 16:30 - 23:00 (nhận đơn cuối lúc 22:30)
Ngày nghỉ:* Ngày lễ Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 2,999 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:B1F, 45 Kitashijo Nishi 5, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

19. Kitanoaji Mirai

Nằm cách ga Sapporo năm phút đi bộ, Mirai, một nhà hàng phục vụ các món hải sản chế biến từ nguyên liệu Hokkaido, có giá cả phải chăng. Món ăn được đề xuất là "Đĩa các loại Sashimi 5 miếng trong ngày", được làm từ hải sản tươi ngon được đánh bắt trong ngày. Món "Cá Saba ướp gia vị tự làm", được chế biến từ cá thu tươi, được ưa chuộng bởi hương vị dịu nhẹ. Nhà hàng cũng cung cấp nhiều lựa chọn bữa trưa, bao gồm cả "Bento Makunouchi" phiên bản giới hạn.

Không gian nội thất lấy cảm hứng từ Nhật Bản mang đến chỗ ngồi tại quầy bar, chỗ ngồi kiểu tatami và phòng riêng. Thực đơn bữa ăn thịnh soạn với nhiều nguyên liệu theo mùa Hokkaido cũng được phục vụ. Thực đơn này, dành cho nhóm từ ba người trở lên, bao gồm đồ uống không giới hạn với nhiều lựa chọn bia, sake và cocktail, cho phép bạn thưởng thức hương vị Hokkaido cùng thức uống yêu thích của mình.

Kitanoaji Mirai

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 17:00 - 23:00 (nhận đơn cuối lúc 22:00)
Ngày nghỉ:* Cần xác nhận vào các ngày thứ Bảy do lịch nghỉ lễ bất thường.
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Tòa nhà Eternal Pensee 2F, Kita 4-jo Nishi 6-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

20. rượu sake Mizutori

Mizutori là một quán bar sake nằm cách ga Susukino hai phút đi bộ. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn theo mùa được lựa chọn kỹ lưỡng để kết hợp hoàn hảo với sake. "Đĩa các loại Sashimi Hôm Nay" là một đĩa gồm cá tươi được đánh bắt hàng ngày theo mùa. Cá tươi được chọn lọc kỹ càng để đạt độ chín tối ưu và được phục vụ khi ngon nhất.

Nhà hàng có không gian thư giãn. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đồ uống và thức ăn tại quầy bar rộng rãi hoặc tại các bàn. Quầy bar có khoảng 100 loại sake, bao gồm cả các thương hiệu cao cấp và quý hiếm, và hơn 800 loại trong kho. Đây là một địa điểm thư giãn và thú vị cho cả những người yêu thích sake và những người lần đầu tiên thử sake.

rượu sake Mizutori

Giờ mở cửa:[Thứ sáu, Thứ bảy] 18:00 - 2:30 (nhận đơn cuối lúc 2:00) [Thứ hai-Thứ năm, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 18:00 - 24:00 (nhận đơn cuối lúc 23:30)
Ngày nghỉ:Chủ nhật/Ngày lễ *Nếu Thứ hai là ngày lễ, chúng tôi sẽ mở cửa vào Chủ nhật và đóng cửa vào Thứ hai.
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Hokkaido Thành phố Sapporo Phường Chuo Minami 3 Jo Nishi 3 Chome Play Town Fujii 5F Bản đồ

Chi Tiết

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng ở Hokkaido, Hakodate và Otaru cũng như các vùng lân cận đáp ứng nhu cầu của bạn.