Danh sách đầy đủ "50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2026" được công bố | Bảy nhà hàng từ Tokyo lọt vào top 50

Danh sách đầy đủ "50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2026" được công bố | Bảy nhà hàng từ Tokyo lọt vào top 50
Lễ trao giải "50 Nhà hàng Tốt nhất Châu Á" lần thứ 14 đã được tổ chức vào ngày 25 tháng 3 năm 2026 tại Hồng Kông. Năm nay, nhà hàng "The Chairman" của Hồng Kông đã giành được giải thưởng "Nhà hàng Tốt nhất Châu Á". Về số lượng nhà hàng lọt vào top 50, Bangkok có số lượng cao nhất với tổng cộng chín nhà hàng, tiếp theo là Tokyo với bảy nhà hàng trong danh sách.

"The Chairman" của Hồng Kông tỏa sáng ở vị trí số 1!

Danh sách "50 nhà hàng tốt nhất châu Á" tôn vinh tài năng và sự đổi mới xuất sắc trong thế giới ẩm thực. Danh sách này được quyết định bởi phiếu bầu từ "Học viện 50 nhà hàng tốt nhất châu Á", bao gồm hơn 350 nhà văn, nhà phê bình, đầu bếp, chủ nhà hàng và các chuyên gia ẩm thực có tầm ảnh hưởng. Giải thưởng này nêu bật những cơ sở ăn uống xuất sắc trong khu vực châu Á, và năm nay, các nhà hàng đến từ tổng cộng 17 thành phố đã được chọn vào danh sách 50 nhà hàng hàng đầu.
Danh sách đầy đủ "50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2026" được công bố | Nhà hàng [The Chairman] của Hồng Kông giành vị trí số 1! Bảy nhà hàng từ Tokyo lọt vào Top 50.
Năm nay, vị trí quán quân thuộc về nhà hàng "The Chairman" của Hồng Kông, được ca ngợi là nhà tiên phong trong ẩm thực Quảng Đông, khi giành giải "Nhà hàng tốt nhất châu Á". Nhà hàng này được đánh giá cao nhờ các món ăn Quảng Đông tôn vinh những nguyên liệu cao cấp và truyền thống đã bị lãng quên từ miền Nam Trung Quốc, vươn lên từ vị trí thứ hai năm ngoái để giành lại vị trí số một lần đầu tiên kể từ năm 2021.
Danh sách đầy đủ "50 nhà hàng tốt nhất châu Á" năm 2026 đã được công bố | Nhà hàng [The Chairman] của Hồng Kông giành vị trí số 1! Bảy nhà hàng từ Tokyo lọt vào top 50.
Bảy nhà hàng đến từ Tokyo đã được xếp hạng. Sézanne (số 16) mang đến ẩm thực Món Pháp với góc nhìn mới mẻ sử dụng nguyên liệu Nhật Bản, Sazenka (số 21) có thực đơn kết hợp ẩm thực Món hoa và Nhật Bản, MAZ (số 28) mang lại trải nghiệm ẩm thực như đang du lịch qua Peru, Florilège (số 31) phục vụ ẩm thực Món Pháp quanh một chiếc bàn dài chung, Myojaku (số 33) mang đến ẩm thực Nhật Bản trang nhã, Crony (số 34) nổi bật với nội thất kiểu Bắc Âu, và Narisawa (số 37) thể hiện văn hóa Satoyama thông qua các món ăn của mình.

Từ Osaka, nhà hàng La Cime (số 13) đã tham gia và giành giải thưởng "Nhà hàng tốt nhất Nhật Bản".
Danh sách đầy đủ "50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2026" được công bố | Nhà hàng [The Chairman] của Hồng Kông giành vị trí số 1! Bảy nhà hàng từ Tokyo lọt vào Top 50.

Nhà hàng La cime

Giờ mở cửa:[Thứ bảy] bữa trưa 12:00 - 12:00 [Ngày thường, Thứ bảy] Bữa tối 6:00 - 6:00
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 25,000 JPY / [Lunch] 12,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Tỉnh Osaka, Thành phố Osaka, Phường Chuo, Kawaramachi 3-2-15 Tòa nhà Kawaramachi Usami 1F Bản đồ

Chi Tiết
Danh sách đầy đủ "50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2026" được công bố | Nhà hàng [The Chairman] của Hồng Kông giành vị trí số 1! Bảy nhà hàng từ Tokyo lọt vào Top 50.

SÉZANNE

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ tư-Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 18:00 - 22:30 (nhận gọi món cuối cùng lúc 21:00) / bữa trưa 12:00 - 14:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 13:45)
Ngày nghỉ:Thứ hai, Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 70,000 JPY / [Lunch] 70,000 JPY
Địa chỉ:1-11-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo Pacific Century Place Marunouchi Four Seasons Hotel Tokyo 7F Bản đồ

Chi Tiết
Bảng xếp hạng năm nay đã quy tụ những nhà hàng tuyệt vời được nhiều người yêu thích tại 17 thành phố ở châu Á. Chúng tôi xin gửi lời chúc mừng chân thành đến tất cả các nhà hàng được chọn vào danh sách, và đặc biệt là đến đội ngũ tại The Chairman, những người đã tỏa sáng rực rỡ nhất khi giành vị trí số 1 trong "50 Nhà hàng Tốt nhất Châu Á" năm 2026. Sự tận tâm của họ trong việc gìn giữ truyền thống ẩm thực Quảng Đông tinh tế, đồng thời tập trung vào các món ăn xoay quanh những nguyên liệu hảo hạng, đã được đánh giá cao như một phẩm chất độc đáo và hấp dẫn. Hơn nữa, sự cống hiến không ngừng nghỉ cho sự xuất sắc trong ẩm thực của tất cả các nhà hàng trong danh sách, và nỗ lực không ngừng khám phá những khả năng mới trong lĩnh vực ẩm thực, tượng trưng cho tài năng xuất chúng và tinh thần đổi mới đã định hình nên nền ẩm thực sôi động ở châu Á.

Bảng xếp hạng 50 nhà hàng tốt nhất châu Á

Từ vị trí thứ nhất đến vị trí thứ 50

Từ vị trí thứ nhất đến vị trí thứ 50
Thứ nhất, Chủ tịch / Hồng Kông
Cánh 2 / Hồng Kông
Gagan thứ 3 / / Bangkok
Buổi gặp gỡ thứ 4 / / Seoul
Nusara thứ 5 / / Bangkok
Lần thứ 6, hãy gặp gỡ Bund. / Thượng Hải
Mùa thứ 7 của đầu bếp Tam / / Ma Cao
Gaggan thứ 8 tại Louis Vuitton / / Bangkok
Linh Long thứ 9 / Thượng Hải
Ru Nguyên thứ 10 / Hàng Châu
Phó Hà Huy thứ 11 / Thượng Hải
Ngày 12 Sorn / / Bangkok
La Cime thứ 13 / / Osaka
Onjium thứ 14 / / Seoul
Mặt nạ thứ 15 / / Mumbai
Sézanne thứ 16 / / Tokyo
Lamdre thứ 17 / Bắc Kinh
Sühring thứ 18 / / Bangkok
Odette thứ 19 / / Singapore
Seroja thứ 20 / / Singapore
Chazenka thứ 21 / / Tokyo
Logy thứ 22 / Đài Bắc
Người sinh ngày 23 / / Singapore
Khu phố thứ 24 / Hồng Kông
Potong thứ 25 / / Bangkok
Vườn Eatanic thứ 26 / / Seoul
Ngày 27, Cô Maria và Ông Singh / / Bangkok
28th MAZ / / Tokyo
Hạ viện thứ 29-102 / Thượng Hải
Naar thứ 30 / / Kasauli
Florilège lần thứ 31 / / Tokyo
32nd Estro / Hồng Kông
Myoujyaku thứ 33 / / Tokyo
Người bạn thân thứ 34 / / Tokyo
Caprice thứ 35 / Hồng Kông
Lê Du thứ 36 / / Bangkok
Narisawa thứ 37 / / Tokyo
Les Amis lần thứ 38 / / Singapore
39th Au Jardin / / Penang
Mê cung thứ 40 / / Singapore
Mosu thứ 41 / / Seoul
Ngày 42 tháng 8 / / Jakarta
Bium thứ 43 / / Seoul
Locavore NXT lần thứ 44 / / Ubud
Nae:Um thứ 45 / / Singapore
Mono thứ 46 / Hồng Kông
Wana Yook thứ 47 / / Bangkok
48th La Bourriche 133 / Thượng Hải
Cửa số 7, tầng 49 / / Seoul
JL Studio thứ 50 / Đài Trung

Nhà hàng La cime

Giờ mở cửa:[Thứ bảy] bữa trưa 12:00 - 12:00 [Ngày thường, Thứ bảy] Bữa tối 6:00 - 6:00
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 25,000 JPY / [Lunch] 12,000 JPY
Địa chỉ:Tỉnh Osaka, Thành phố Osaka, Phường Chuo, Kawaramachi 3-2-15 Tòa nhà Kawaramachi Usami 1F Bản đồ

Chi Tiết

SÉZANNE

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ tư-Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 18:00 - 22:30 (nhận gọi món cuối cùng lúc 21:00) / bữa trưa 12:00 - 14:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 13:45)
Ngày nghỉ:Thứ hai, Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 70,000 JPY / [Lunch] 70,000 JPY
Địa chỉ:1-11-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo Pacific Century Place Marunouchi Four Seasons Hotel Tokyo 7F Bản đồ

Chi Tiết

Sazenka

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Thứ bảy] Bữa tối 17:00 - 23:00 (last order 21:00)
Ngày nghỉ:Không cố định, chủ yếu vào Chủ nhật hoặc Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 35,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Hiroo thuộc tuyến Tokyo Metro Hibiya 10 phút đi bộ / Cách ga Shirokane-takanawa thuộc tuyến Tokyo Metro Namboku và Toei Mita 11 phút đi bộ
Địa chỉ:4-7-5, Minamiazabu, Minato-ku, Tokyo

Chi Tiết
レストランの指定

MAZ

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ hai, Thứ tư-Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 17:00 - 23:00
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 45,000 JPY / [Lunch] 45,000 JPY
Địa chỉ:Sân vườn Tokyo Kioicho 3F, 1-3 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo Bản đồ

Chi Tiết

Florilege

Giờ mở cửa:Bữa tối: 18:00 - 22:00 (nhận gọi món cuối lúc 18:30) / bữa trưa 12:00 - 15:00 (nhận gọi món cuối lúc 12:30)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 30,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Địa chỉ:Tầng 2, Garden Plaza D, Azabudai Hills, 5-10-7 Toranomon, Minato-ku, Tokyo Bản đồ

Chi Tiết
レストランの指定

Bạn thân

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ bảy, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] 6:00 chiều - 2:00 sáng
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ Ngã tư Nishiazabu
Địa chỉ:MB1F, Tòa nhà NISHIAZABU FT, 2-25-24, Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo

Chi Tiết

Từ vị trí thứ 51 đến thứ 100

Từ vị trí thứ 51 đến thứ 100
Thứ 51: Den (Den) / Tokyo
Lần thứ 52: Đầu bếp năm 1996 / Bắc Kinh
Thứ 53: Baan Tepa / Bangkok
Thứ 54: San / Seoul
Lần thứ 55: Solbam / Seoul
Thứ 56: Sinh ra và lớn lên tại Seoul
Lần thứ 57: Alla Prima / Seoul
Thứ 58: Thevar / Singapore
59: Burnt Ends / Singapore
Lần thứ 60: Goh / Fukuoka
Lần thứ 61: Mume / Đài Bắc
Lần thứ 62: Dewakan / Kuala Lumpur
Thứ 63: sushi Shunji (sushi Shunji) / Tokyo
64: Nhà Lụa (Silks House) / Đài Bắc
Thứ 65: Fumée (Fumée) / Thâm Quyến
Thứ 66: Papa's / Mumbai
Thứ 67: Samrub Samrub Món Thái / Bangkok
Thứ 68: Ta Vie (Ta Vie) / Hồng Kông
Thứ 69: Đồng hạng / Thành Đô
Lần thứ 70: Vea / Hồng Kông
Thứ 71: Quán ăn Toyo / Manila
Thứ 72: sushi Saito (sushi Saito) / Tokyo
Lần thứ 73: The Table / Mumbai
Thứ 74: Soigné / Seoul
Lần thứ 75: Inja / New Delhi
Lần thứ 76: Cenci / Kyoto
Thứ 77: Meta / Singapore
Lần thứ 78: Hoa Đào / Singapore
Lần thứ 79: Ensue / Thâm Quyến
Lần thứ 80: Ngọc Long (Jade Dragon) / Macau
Thứ 81: Biệt thự Aida / Tỉnh Wakayama, Thành phố Iwade
Thứ 82: Kataori (Kataori) / Quận Ishikawa, Thành phố Kanazawa
Hạng 83: Farmlore / Bangalore
Số 84: Xin Rong Ji, Đường Nam Xinyuan (Xin Rong Ji, Đường Nam Xinyuan) / Bắc Kinh
Thứ 85: Jin Sha (Jin Sha) / Hàng Châu
Thứ 86: Anan Sài Gòn / Hồ Chí Minh
87: Jungsik / Seoul
88: Andō / Hồng Kông
Thứ 89: Gēn / Penang
Lần thứ 90: Amber / Hồng Kông
91st: Côte by Mauro Colagreco / Bangkok
Thứ 92: Respiración / Tỉnh Ishikawa, Thành phố Kanazawa
Thứ 93: Dewaya (Dewaya) / Tỉnh Yamagata, Thị trấn Nishikawa
Thứ 94: Bộ Cua / Colombo
Lần thứ 95: Gaa / Bangkok
Lần thứ 96: Haoma / Bangkok
Lần thứ 97: L'evo / Tỉnh Toyama, Thành phố Nanto
Thứ 98: Kwonsooksoo / Seoul
Thứ 99: Fiotto / Busan
Thứ 100: Celera / Makati

Cái hang

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối từ 18:00 đến 23:30 (nhận gọi món cuối cùng lúc 22:30)
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 23,000 JPY / [Lunch] 23,000 JPY
Địa chỉ:Hội trường Hiệp hội Kiến trúc JIA Hall, 2-3-18 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo Bản đồ

Chi Tiết

Goh

Giờ mở cửa:Bữa tối lúc 6:00 chiều -
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 30,000 JPY
Địa chỉ:010BUILDING 3F, 1-4-17 Sumiyoshi, Hakata-ku, Thành phố Fukuoka, Tỉnh Fukuoka Bản đồ

Chi Tiết

sushi Saito

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 18:00 - 23:00 / bữa trưa 12:00 - 14:00
Ngày nghỉ:Chủ nhật, Ngày Lễ
Giá trung bình:[Dinner] 60,000 JPY
Địa chỉ:Tầng 1, tòa nhà Ark Hills South Tower, số 1-4-5 Roppongi, quận Minato, Tokyo Bản đồ

Chi Tiết

cenci

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ tư-Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 18:00 - 21:30 (nhận gọi món cuối lúc 18:30) / bữa trưa 12:00 - 15:00 (nhận gọi món cuối lúc 12:00)
Ngày nghỉ:Các ngày lễ liên tiếp và không xác định
Giá trung bình:[Dinner] 25,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Địa chỉ:Thành phố Kyoto, tỉnh Kyoto, phường Sakyo, Shogoin Endomicho 44-7 Bản đồ

Chi Tiết

Về Hệ Thống Bỏ Phiếu

Danh sách "50 nhà hàng tốt nhất châu Á" được quyết định bởi phiếu bầu từ Học viện 50 nhà hàng tốt nhất châu Á, bao gồm hơn 350 chuyên gia am hiểu sâu sắc về lĩnh vực nhà hàng tại châu Á. Hội đồng được chia thành bảy chương: Ấn Độ & Tiểu lục địa, Nam Á, Bắc Đông Nam Á, Hồng Kông, Đài Loan & Ma Cao, Trung Quốc đại lục, Hàn Quốc và Nhật Bản. Các thành viên hội đồng có thể bỏ tổng cộng 10 phiếu dựa trên trải nghiệm ăn uống của họ trong 18 tháng qua, với tối thiểu bốn phiếu phải dành cho các nhà hàng nằm ngoài quốc gia hoặc khu vực hành chính của họ. Việc bỏ phiếu được tiến hành ẩn danh để đảm bảo tính bảo mật và công bằng, và quy trình được kiểm toán nghiêm ngặt bởi công ty kiểm toán bên ngoài, Deloitte.

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng ở Tokyo và Osaka cũng như vùng lân cận đáp ứng nhu cầu của bạn.

Từ khóa

Bài viết liên quan

Thể loại

Từ khóa

Khám phá nhà hàng theo khu vực

CONNECT