Thông tin về trang web

Tìm Nhà Hàng

Đặt Chỗ trực tuyến

Chỉ hiển thị đặt chỗ ngay lập tức

Ngôn ngữ

Ẩm thực Nhật Bản thiết yếu! 50 nhà hàng Shabu-shabu và Sukiyaki (2)

Update-Date: Dec 11, 2023

Người viết:SAVOR JAPAN

Categories: Shabu Shabu Sukiyaki

Ẩm thực Nhật Bản thiết yếu! 50 nhà hàng Shabu-shabu và Sukiyaki (2)

Khi nói về ẩm thực Nhật Bản truyền thống, không thể không nhắc đến shabu-shabu (thịt thái lát luộc sơ với rau) và sukiyaki (lẩu với nước dùng làm từ nước tương)! Dưới đây là 50 địa điểm trên khắp Nhật Bản nơi bạn có thể trải nghiệm những món ăn nổi tiếng này.

1. Hyoto (Ẩm thực Kyoto / Nhật Bản & Kaiseki)

Hyoto nổi tiếng với ẩm thực kaiseki truyền thống Nhật Bản (ẩm thực tiệc Nhật Bản có rượu), được chế biến tỉ mỉ với các nguyên liệu phản ánh bốn mùa của Nhật Bản. Món [Dashi Shabu] (3.000 JPY) là món ăn nổi tiếng nhất ở đây, với thịt heo và rau củ theo mùa được thưởng thức cùng nước dùng dashi đậm đà. Thưởng thức món thịt heo thái mỏng chấm trong nước dùng dashi đặc biệt này sẽ mang đến một trải nghiệm shabu-shabu hoàn toàn mới! Hương vị của nước dùng dashi sâu lắng nhưng vẫn thanh mát, càng làm nổi bật hương vị thơm ngon của thịt heo đầy umami. [Dashi Shabu Kaiseki] (từ 3.800 JPY) cũng là một lựa chọn tốt ở đây.

Hyoto

Giờ mở cửa:[Thứ sáu, Thứ bảy, ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:00 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - 10:30 tối (last order 9:30 tối)
[Thứ hai-Thứ năm, Chủ nhật] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:00 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Cách di chuyển:Cách lối ra số 24 ga Karasuma trên ga Hankyu Kyoto 6 phút đi bộ.
Địa chỉ:Tầng 1, Tòa nhà Meirin, 550-1, Yamabushiyama-cho, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. Nhà hàng Kuroge Wagyu YO-U (Osaka / Yakiniku)

Nhà hàng Kuroge Wagyu Dining YO-U, nằm trong khách sạn Hyatt Regency Osaka, phục vụ thịt bò được tuyển chọn kỹ lưỡng với hương vị đặc biệt. Thực khách tại đây có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thịt bò Kuroge Wagyu hạng A4 và A5 thượng hạng từ Kyushu. Món đặc sản ở đây là [Yaki-shabu], thịt thái mỏng được nướng nhanh trên đá nóng. Sau khi chín, chấm thịt vào nước sốt lòng đỏ trứng bí truyền của nhà hàng và thưởng thức! [Thực đơn [Deluxe Kuroge Wagyu IKI Course] (8.000 JPY) kết hợp yaki-shabu và nhiều món thịt khác trong cùng một set - một lựa chọn rất được khuyến khích!

Nhà hàng Kuroge Wagyu YO-U

Giờ mở cửa:bữa trưa: 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 2:00 chiều) / 5:30 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Bữa tối vào thứ Tư đầu tiên và Thứ tư thứ ba (Tùy thuộc vào sự kiện chúng tôi có)
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Cách di chuyển:Có xe buýt đưa đón đến Hyatt Regency từ Umeda. Nằm gần lối ra ga Nakafuto.
Địa chỉ:B1F Hyatt Regency Osaka, 1-13-11 Nankokita , Suminoe-ku, Osaka, Osaka(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

3. Niitaka (Osaka / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Không khí hoài niệm bao trùm khu vực ăn uống Takimi-koji của tòa nhà Umeda Sky Building, nơi có nhà hàng chuyên phục vụ lẩu shabu-shabu và sukiyaki Niitaka. Nơi đây nổi tiếng với các món thịt chất lượng cao với giá cả phải chăng, chẳng hạn như thịt lợn Chamii từ Kagoshima, cũng như thịt bò Wagyu Kuroge được tuyển chọn kỹ lưỡng. Một lựa chọn được đề xuất tại Niitaka là [Súp lẩu Lẩu (Nabe) Matsu hai màu và Sukiyaki] (2.800 JPY), một phần ăn gồm 100g thăn bò Wagyu Kuroge, rau và mì udon! Thực khách có thể thưởng thức cả shabu-shabu và sukiyaki với lựa chọn tuyệt vời này!

Niitaka

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ bảy, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 2:00 chiều / Bữa tối 5:30 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Cách di chuyển:Tại Takami-koji, tầng B1, tòa nhà Umeda Sky.
Địa chỉ:Takimi-koji, B1F, Umeda Sky Bldg., 1-1-90, Oyodonaka, Kita-ku, thành phố Osaka, Osaka(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. Thịt lợn đen Shabu Shabu Ginza Chi nhánh tòa nhà Rabu Dai Nagoya (Aichi / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Nhà hàng chuyên món shabu-shabu này là một địa điểm nổi tiếng ở Ginza, Tokyo, một khu vực đầy rẫy các nhà hàng cạnh tranh khốc liệt, và giờ đây cuối cùng đã mở một chi nhánh tại Nagoya! Những người sành ăn hết lời khen ngợi món [Shabu-shabu thịt heo Berkshire] ở đây, với phần thịt được tăng thêm hương vị nhờ nước dùng dashi tươi ngon đậm đà vị umami của cá ngừ vằn (katsuo), cũng như yuzu kosho (gia vị lên men từ cam quýt và ớt). Cuộn phần thịt với hành tây thái hạt lựu trồng trong nước, rồi cho vào miệng! Và để kết thúc bữa ăn, hãy thêm mì soba Nhật Bản dai ngon (mì kiều mạch) vào phần nước dùng dashi còn lại, giờ đã đậm đà hương vị shabu-shabu.

Thịt lợn đen Shabu Shabu Ginza Rabu Dai Chi nhánh Tòa nhà Nagoya

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30) / Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Cách di chuyển:1- 5 phút đi bộ từ ga Nagoya trên bất kỳ tuyến nào
Địa chỉ:3F, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

5. Chi nhánh Shabutei Nishiumeda (Osaka / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Nếu bạn đang ở Umeda, Osaka và thèm ăn thịt, thì đây chính là địa điểm dành cho bạn! Ở đây, mỗi quầy và mỗi chỗ ngồi đều có một nồi lẩu (nabe) để mọi người, từ thực khách đi một mình đến các nhóm, đều có thể thư giãn và thưởng thức món shabu-shabu! [Thực đơn Shabu-shabu bò thăn bò cao cấp] (1.990 JPY) là một lựa chọn đặc biệt hấp dẫn, bao gồm 5-6 lát thịt thăn bò chất lượng cao cùng với rượu khai vị, các loại rau, mì udon và cả món tráng miệng!

Chi nhánh Shabutei Nishiumeda

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần và Thứ bảy] Giờ mở cửa thông thường: 11:00 sáng - 5:00 chiều (last order 4:30 sáng) / bữa trưa 11:00 sáng - (last order 3:30 chiều) Thực đơn “bữa trưa” hiện có sẵn. (Chúng tôi cũng có thực đơn bữa tối)
[Chủ nhật và các ngày lễ quốc gia] Giờ mở cửa thông thường: 4:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 900 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Nishi-Umeda 2 phút đi bộ. Cách ga Osaka hoặc Umeda 7 phút đi bộ.
Địa chỉ:2-1-15 Umeda , Kita-ku, Osaka-shi, Osaka(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

6. Chi nhánh Shinise Shabu-Shabu Senmonten Shabutei Shinsaibashi (Osaka / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Quán ăn này nằm cách ga Shinsaibashi chỉ 2 phút đi bộ, rất thuận tiện cho việc nấu lẩu shabu-shabu và thưởng thức nước chấm mè thơm ngon được làm tại chỗ! Sự tươi ngon được chú trọng ở đây, thịt chỉ được thái khi khách gọi món, mang đến hương vị tươi ngon và chất lượng cao rõ rệt. Thực khách sẽ vô cùng hài lòng với [Đĩa Lẩu Shabu bò Bò và Thịt Heo Hỗn Hợp] (3.024 JPY), bao gồm một phần thịt thăn bò và thịt thăn heo chất lượng cao cho mỗi thực khách, cùng với nhiều loại rau và mì udon!

Chi nhánh Shinise Shabu-Shabu Senmonten Shabutei Shinsaibashi

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều / 11:00 sáng - 11:00 tối (last order 10:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 900 JPY
Cách di chuyển:Đi theo Lối ra số 6 từ ga Shinsaibashi của tuyến tàu điện ngầm Midosuji, rẽ phải sau khi ra ngoài. Rẽ trái ở góc đầu tiên, nhà hàng sẽ nằm cách đó khoảng 50 mét về phía bên trái.
Địa chỉ:1-4-11 Shinsaibashisuji, Chuo-ku, Osaka, Osaka(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

7. Kuroge Wagyu Nikusho Ichie Koshitsu Bettei (Osaka / Yakiniku)

Tại nhà hàng này, bạn có thể thưởng thức thịt bò Wagyu Kuroge hạng A4 và A5 được chính chủ quán tuyển chọn! Những người yêu thích thịt nên ghé thăm địa điểm nổi tiếng này ít nhất một lần. Một lựa chọn được đề xuất ở đây là [Shabu-shabu Wagyu Kuroge tuyển chọn đặc biệt] (6.480 JPY). Thực đơn này, tập trung vào món shabu-shabu thịt bò Wagyu Kuroge mềm tan trong miệng, là một lựa chọn tuyệt vời cho thực khách, vì nó còn bao gồm món khai vị, sushi Wagyu Kuroge áp chảo, mì udon và món tráng miệng! Đừng bỏ lỡ món [Sukiyaki Wagyu Kuroge tuyển chọn đặc biệt] (6.480 JPY) nữa, với phần sườn bò thượng hạng và thịt nướng warishita đậm đà hương vị!

Kuroge Wagyu Nikusho Ichie Koshitsu Bettei

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ sáu] 18:00 - 6:00 sáng ngày hôm sau (Nhận đơn cuối cùng: 5:00 sáng)
[Thứ bảy, ngày Lễ] 18:00 - 24:00 (Nhận đơn cuối cùng: 23:00)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Xuống tại ga Kitashinchi trên Tuyến JR Tozai, đi về phía đông nam đến Phố Eirakuchodori, nằm gần Taxi Miyakojima.
Địa chỉ:Tòa nhà Taniyasu Rowa. 1F, 1-9-9 Sonezaki Shinchi, Kita-ku, Osaka, Osaka(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

8. Oniku-Daimyojin Sannomiya (Hyogo / Quán nhậu)

Quán izakaya này sở hữu nội thất màu đen bóng bẩy, là nơi hoàn hảo để thưởng thức thịt bò Kobe và Tajima chất lượng cao. Món [Kuroge Wagyu bò Sukiyaki Tamatebako] (3.800 JPY/người) cho phép thực khách nếm thử hương vị của thịt bò Kuroge Wagyu thượng hạng được lựa chọn kỹ lưỡng, đậm đà vị umami. Nước sốt warishita thơm ngon, đậm đà của món ăn này chắc chắn sẽ nâng tầm hương vị của miếng thịt mềm tan trong miệng này lên một đẳng cấp mới! Hơn nữa, nơi đây còn phục vụ nhiều món ăn sáng tạo độc đáo, chẳng hạn như sushi làm từ thịt bò Wagyu, vì vậy hãy nhớ thử những món này nhé!

Oniku-Daimyojin Sannomiya

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ bảy, Chủ nhật] Bữa tối 5:00 chiều - 12:00 sáng (last order 11:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY
Cách di chuyển:Chỉ cách cửa ra phía tây ga Kobe Sannomiya trên tuyến Hankyu Kobe một đoạn đi bộ ngắn. Tọa lạc tại tầng 5 của tòa nhà Rainbow Plaza.
Địa chỉ:5F, Tòa nhà Rainbow Plaza, 1-9-3 Kitanagasadori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo(Bản đồ)
Chi Tiết

9. Ronjin (Shimane / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Nhà hàng lẩu shabu-shabu Ronjin tọa lạc tại vị trí đắc địa với tầm nhìn ra lâu đài Matsue, một địa danh nổi tiếng của Shimane. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức cả thịt bò Wagyu Kuroge của Shimane và nước sốt bí truyền của Ronjin với món [Lẩu Shabu-shabu Ronjin] đặc trưng (từ 3.600 JPY/người)! Sự cân bằng tuyệt vời giữa hương vị của thịt đỏ và mỡ là không gì sánh bằng. Luộc nhanh những lát thịt bò thái mỏng trong nước sôi, sau đó thưởng thức hương vị umami tuyệt vời, ngày càng lan tỏa! Nước sốt mè và nước chấm ponzu bí truyền của Ronjin, được truyền lại suốt 60 năm kể từ khi nhà hàng mở cửa, sẽ càng làm nổi bật hương vị thơm ngon của thịt bò Wagyu.

Ronjin

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 2:00 chiều (last order 1:30 chiều) / Giờ trà 2:00 chiều - 5:00 chiều / Bữa tối 5:00 chiều - 9:00 tối (last order 8:30 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Matsue 15 phút đi ô tô hoặc xe buýt. Cách trạm xe buýt Kenmin Kaikan-mae 5 phút đi bộ. Cách lâu đài Matsue 3 phút đi bộ dọc theo hào nước của lâu đài.
Địa chỉ:267, Tono-machi, Matsue, Shimane(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

10. Shabu-Shabu Ăn tối Hanakoji (Hiroshima / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Hanakoji nổi tiếng với món sukiyaki và shabu-shabu, được chế biến từ thịt bò thăn nội địa được tuyển chọn kỹ lưỡng từ khắp cả nước. [Thực đơn Kikyo] (3.280 JPY) tại đây cho phép thực khách lựa chọn giữa sukiyaki hoặc shabu-shabu. Nước chấm warishita đậm đà, được làm theo công thức bí truyền, càng làm tăng thêm hương vị umami cho thịt trong món sukiyaki. Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị của thịt trong một món ăn đơn giản hơn, shabu-shabu là lựa chọn không thể bỏ qua! Thực đơn này rất đáng giá, vì bao gồm tất cả mọi thứ từ món khai vị đến món tráng miệng!

Shabu-Shabu Ăn tối Hanakoji

Giờ mở cửa:5:00 pm - 11:00 pm
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Nishi-Hiroshima trên tuyến chính của Đường sắt điện Hiroshima chưa đầy 1 phút đi bộ hoặc cách ga Nishi-Hiroshima trên tuyến JR 1 phút đi bộ
Địa chỉ:1-25-2-2F, Koihon-machi, Nishi-ku, Hiroshima-shi, Hiroshima(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

11. Chi nhánh chính của Porsche (Hiroshima / Ẩm thực Nhật Bản)

Nhà hàng Porsche nổi tiếng với món [Tonkatsu] (thịt cốt lết chiên), được làm từ thịt lợn Oimo chọn lọc từ tỉnh Miyazaki và thịt lợn Kurobuta từ tỉnh Kagoshima. Tuy nhiên, nhà hàng cũng có rất nhiều món thịt khác để lựa chọn! Thực đơn [Kurobuta Shabu-shabu Course] nổi tiếng (3.500 JPY) có nước dùng dashi được làm từ rong biển rishiri kombu và cá sodagatsuo (một loại cá ngừ), làm nổi bật vị umami của thịt lợn Kagoshima. Thực khách chắc chắn sẽ hài lòng với thực đơn thịnh soạn này, bao gồm không chỉ món khai vị, tonkatsu, tôm chiên và mì soba tươi đặc biệt (mì kiều mạch), mà còn cả cơm và cả món tráng miệng!

Chi nhánh chính của Porsche

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần] bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
[Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] 11:00 sáng - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 1,500 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga JR Higashi Onomichi 13 phút đi bộ.
Địa chỉ:1351-1, Takasu-cho, Onomichi-shi, Hiroshima

12. Ishiyaki & Rượu vang Iwata (Aichi / Bít tết, bít tết hamburger, cà ri)

Nhà hàng này đã hoạt động hơn 70 năm và được quản lý trực tiếp bởi một doanh nghiệp bán buôn thịt. Thực đơn đa dạng các món thịt ở đây sử dụng thịt bò Wagyu Kuroge được nuôi trong nước và tuyển chọn kỹ lưỡng, bao gồm cả thịt bò Matsusaka và Hida hảo hạng, và nhiều món ăn trong số đó đã gây ấn tượng với khẩu vị của những nhà phê bình khó tính. Nếu bạn muốn thực sự thưởng thức hương vị thơm ngon của những loại thịt hảo hạng này, hãy thử món [Shabu-shabu] (từ 5.500 JPY), một món trong thực đơn đặt trước. Tự tay chế biến món thịt thượng hạng này và trải nghiệm chất lượng và hương vị tan chảy trong miệng tuyệt vời của nó!

Ishiyaki & Rượu vang Iwata

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 2:00 chiều) Bữa tối 5:30 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Tòa nhà Iwata nằm ngay cạnh lối ra số 8 của ga Sakurayama trên tuyến tàu điện ngầm Sakuradori.
Địa chỉ:5-98, Sakurayama-cho, Showa-ku, Nagoya-shi, Aichi

13. Niku-zushi Teppanyaki Shabu-shabu -ZUISHO- (Fukuoka / Teppanyaki)

Thịt lợn Agu là một thương hiệu thịt lợn được sản xuất tại Okinawa, và loại thịt hảo hạng được sử dụng trong món shabu-shabu nổi tiếng của nhà hàng này được nuôi trên đảo Ishigaki, thuộc tỉnh Okinawa. Bí quyết tạo nên hương vị thơm ngon tại nhà hàng này nằm ở việc họ sử dụng thịt lợn Painu. Thức ăn cho những con lợn Painu này, vốn rất hiếm ngay cả trong số lượng lợn Agu có hạn, bao gồm dứa trồng trong nước, và chúng được nuôi dưỡng rất cẩn thận. Lợn Painu, được nuôi dưỡng giữa những vùng đất xanh tươi tốt của Ishigaki, nổi tiếng với vị umami, vị ngọt và thịt mềm, nhiều mỡ. Hãy tự mình trải nghiệm hương vị này với món [Shabu-shabu thịt lợn Painu] (2.300 JPY/người)!

Niku-zushi Teppanyaki Shabu-Shabu - ZUISHO-

Giờ mở cửa:Bữa tối 17:00 - 00:00 (last order, phục vụ đồ ăn đến 23:00, đồ uống đến 23:30)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Cách di chuyển:5 phút đi bộ từ ga Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) trên Tuyến Nishitetsu Tenjin Omuta. Gần Lawson (cửa hàng tiện lợi) chi nhánh Daimyo.
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà Daimyo Balcony, 1-12-39, Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

14. Torebi-an (Ẩm thực Okinawa / Nhật Bản)

Torebi-an là một nhà hàng Nhật Bản nằm trong khách sạn ở Nago, một khu nghỉ dưỡng nổi tiếng của Okinawa. Nơi đây có không gian thoải mái và rất được ưa chuộng vì không chỉ phục vụ khách lưu trú tại khách sạn mà còn cả khách du lịch. Thực đơn có nhiều lựa chọn, nhưng bạn nhất định phải thử món [bộ lẩu thịt heo Okinawa] (1.800 JPY). Thịt heo nuôi tại Nago trong set này nổi tiếng về chất lượng cao, và phần thăn được chọn lọc kỹ lưỡng mang lại hương vị tươi ngon khi thưởng thức theo kiểu lẩu. Hương vị tuyệt hảo của thịt heo là điều hiển nhiên, nhưng khẩu phần ăn cũng rất hào phóng – 150g - 170g cho 1 người!

Torebi-an

Giờ mở cửa:Bữa sáng: 7:00 sáng – 10:00 sáng, bữa trưa 11:30 sáng – 3:00 chiều (last order 2:30 chiều), Bữa tối 3:00 chiều – 11:00 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Cách di chuyển:Cách sân bay Naha khoảng 1 giờ 15 phút đi ô tô.
Địa chỉ:3-29-12, Miyazato, Nago, Okinawa(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

15. Chi nhánh chính Shabu-Shabu Kou Higashimachi (Okinawa / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Nhà hàng chuyên món shabu-shabu này nằm ở góc phố Naha, thành phố nhộn nhịp nhất của Okinawa. Thực khách đến đây chắc chắn sẽ muốn thử món [Okinawa Wagyu Suki-shabu] (4.200 JPY). Món ăn này sử dụng thịt bò Wagyu địa phương Okinawa được chế biến và ăn như shabu-shabu, nhưng với nước dùng sukiyaki. Bằng cách này, thịt không bị chín quá, và bạn có thể cảm nhận được vị umami đích thực của thịt Wagyu. Món [Agu Pork Shabu-shabu] (4.000 JPY), được làm từ thịt lợn Agu đặc sản của Okinawa, cũng là một lựa chọn được đề xuất khác!

Chi nhánh chính Shabu-Shabu Kou Higashimachi

Giờ mở cửa:11:00 sáng - 11:00 tối (bữa trưa trưa 11:00 sáng - 2:00 chiều)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ ga Asahibashi trên tuyến Yui Rail, Okinawa Urban Monorail. Tìm chúng tôi với biển hiệu lớn có chữ Món hoa [紺].
Địa chỉ:Tầng 1, 19-25, Higashimachi, Naha, Okinawa(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

16. Showa Quán nhậu Hokuzan Shokudo (Okinawa / Quán nhậu)

Không gian hoài cổ, đậm chất hoài niệm tại quán rượu bình dân kiểu Nhật (izakaya) này là điểm thu hút đáng kể đối với thực khách, từ nhạc nền đến nội thất đều gợi nhớ đến thời kỳ Showa (1926 - 1989). Thực đơn đa dạng ở đây phù hợp để ăn kèm đồ uống hoặc dùng riêng, nhưng món nổi bật nhất là [Nakijin Agu Shabu-shabu] (từ 3.000 JPY), được làm từ thịt lợn giống Agu thuần chủng gần như hoàn toàn của Okinawa, một sản phẩm rất hiếm trên thị trường. Thưởng thức loại thịt lợn quý hiếm này dưới dạng shabu-shabu đơn giản sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị umami và vị ngọt đậm đà!

Showa Quán nhậu Hokuzan Shokudo

Giờ mở cửa:5:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:00 am)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,000 JPY
Cách di chuyển:Cách trạm xe buýt Nakijin Joseki Iriguchi năm phút đi bộ. Từ đường Motobu Loop Road (Quốc lộ 505), rẽ phải tại trường tiểu học Kaneshi, sau đó rẽ trái sau khi đi qua trường.
Địa chỉ:3570 Aza Imadomari, Nakijin, Kunigami-gun, Okinawa

17. Agu Shabu Shabu Lẩu (Nabe) Mì Soba Kaiseki Ryukyu Dining Touka (Okinawa / Ẩm thực Nhật Bản)

Nhà hàng này sử dụng thịt lợn Agu và thịt bò Okinawa nổi tiếng, được mua trực tiếp từ các trang trại hợp đồng, trong các món ăn ngon tuyệt của mình. Món ăn đặc trưng của họ là [Sukiyaki thịt lợn Agu cà chua] (3.780 JPY/người, cho 2-3 người). Món sukiyaki này, với thịt lợn Agu đậm đà, thơm ngon được nấu cùng cà chua trong nồi warishita đặc biệt, là niềm tự hào của nhà hàng. Và đối với thực khách muốn thưởng thức thịt bò Wagyu Kuroge, có thể gọi thêm với giá 3.726 JPY! Còn gì sang trọng hơn việc thưởng thức thịt lợn Agu đặc trưng của Okinawa cùng với thịt bò Wagyu Kuroge hảo hạng?

Agu Shabu Shabu Lẩu (Nabe) Mì Soba Kaiseki Ryukyu Ăn Touka

Giờ mở cửa:bữa trưa từ 11:30 sáng đến 2:30 chiều (last order 2:00), bữa tối từ 5:30 chiều đến 10:00 tối
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Cách di chuyển:Rẽ vào đường cao tốc 58 từ nút giao thông Yaka và lái xe trong 3 phút theo hướng Nago.
Địa chỉ:6375-1 Aza Onna, Onna-son,Kunigami-gun, Okinawa(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

18. Địa điểm ăn uống: Nagi (Ẩm thực Okinawa / Nhật Bản)

Vị trí Dining Nagi nằm gần biển ở Onna, Okinawa, mang đến cho thực khách những khung cảnh tuyệt đẹp cùng ẩm thực Nhật Bản ngon miệng trong không gian mở. Có rất nhiều món ăn đa dạng với nguyên liệu độc đáo của Okinawa, và những người yêu thịt sẽ không muốn bỏ lỡ [Món thịt Shabu-shabu-shabu thịt lợn Beni Agu] (2.980 JPY mỗi người). Thịt heo Beni Agu dùng trong món này được nuôi ở Yomitan, Okinawa, nổi bật với chất béo chất lượng cao, nền tảng của vị umami thịt cũng như vị ngọt. Hãy ngắm hoàng hôn khi thưởng thức bữa shabu-shabu tại Location Dining Nagi!

Địa điểm Ăn uống Nagi

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ bảy] 17:00 - 23:30 (nhận đơn cuối cùng lúc 22:30) Ngày nghỉ vào cuối năm từ ngày 25 tháng 12 đến ngày 8 tháng 1.
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 2,800 JPY
Cách di chuyển:15 phút lái xe từ nút giao thông Okinawa Expressway Ishikawa, gần Mũi Maeda (Maeda Misaki)
Địa chỉ:2F, 501-3 Yamada, Onna, Kunigami-gun, Okinawa(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

19. Shabutei Yorokobi (Okinawa / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Quán lẩu shabu-shabu chuyên nghiệp này, nằm gần khu nghỉ dưỡng American Village nổi tiếng ở Mihama, Chatan, khá nổi tiếng trong giới những người yêu thích thịt. Món ăn đặc trưng, [Lẩu Shabu-shabu thịt lợn Agu với nước dùng cay] (từ 2.980 JPY), sử dụng thịt lợn Agu nuôi tại Okinawa và nước dùng miso cay đặc biệt của quán. Thịt lợn Agu, nổi tiếng với vị ngọt của mỡ, kết hợp tuyệt vời với nước dùng cay! Ngoài ra, đừng quên thử món [Lẩu Shabu-shabu bò Agu và thịt bò Ishigaki chọn lọc] (3.980 JPY), bao gồm thịt bò Ishigaki loại A4 trở lên, bên cạnh thịt lợn Agu!

Shabutei Yorokobi

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều), Bữa tối 5:30 chiều - 11:00 tối (last order 10:15 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Cách khu American Village 5 phút đi bộ.
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà Huets, 51-2, Mihama, Chatan-cho, Nakagami-gun, Okinawa

20. Thương hiệu Gyuton Gassen Gyu Agu Buta Ittogai Nikuryori Senmonten (Okinawa / Yakiniku)

Nhà hàng này mua nguyên con lợn và bò từ các thương hiệu chọn lọc, sau đó nhờ cửa hàng giết mổ do chính họ quản lý xẻ thịt, tạo ra hơn 100 phần thịt quý hiếm cho khách hàng lựa chọn! Chủ quán có con mắt tinh tường trong việc chọn lựa thịt ngon và đặc biệt khuyên dùng món [bò Ishigaki Misaki hoặc bò thăn bò nội địa & Lẩu lẩu Beni Agu] (từ 3.750 JPY). Cách chế biến đơn giản của món lẩu này cho phép thực khách so sánh và cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt hảo của thịt bò và thịt lợn Agu Okinawa!

Thương hiệu Gyuton Gassen Gyu Agu Buta Ittogai Nikuryori Senmonten

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ ba, Thứ năm-Chủ nhật, Ngày trước các ngày lễ quốc gia, Các ngày lễ quốc gia] 17:30 - 23:00 (last order 22:00). *Sẽ đóng cửa từ ngày 24 tháng 12 đến ngày 7 tháng 1.
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY
Cách di chuyển:Cách nút giao thông Ishikawa 10 phút lái xe. Đi tiếp về hướng Nakadomari trên Đường tỉnh lộ 73 đến Quốc lộ 58. Đi tiếp về phía tây, chúng tôi sẽ ở bên phải bạn.
Địa chỉ:583-1 Nakadomari, Onna, Kunigami-gun, Okinawa(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

21. Chatan Dunchi (Okinawa / Quán nhậu)

Chatan Dunchi nằm ở một vị trí tuyệt vời nhìn ra biển Okinawa tuyệt đẹp. Món ăn ở đây là "ẩm thực Uchina nguyên bản" - nói cách khác, các món ăn truyền thống Okinawa được làm từ nguyên liệu địa phương và được sắp xếp theo cách mới, sáng tạo! Nhiều món ăn có thịt heo Omoro Agu, thương hiệu sản xuất nội bộ tích hợp, được đánh giá rất cao. Một lựa chọn đặc biệt được khuyên dùng là [Agu Pork Shabu-shabu] (2.570 JPY cho hai người), thịt heo được lấy từ lợn Agu được thả tự do trong vùng Yanbaru của Okinawa, không có mùi khó chịu và có hương vị đơn giản, không cầu kỳ!

Chatan Dunchi

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi theo hướng Chatan Mihama dọc theo Quốc lộ 58 từ [Ngã tư Kuwae]. Quán nằm ở tầng 3 của tòa nhà Depot Island Seaside, thuộc khu American Village.
Địa chỉ:3F, Tòa nhà Depot Island Seaside, 9-21, Mihama, Chatan-cho, Nakagami-gun, Okinawa

22. Shukizen Kazuki (Ẩm thực Okinawa / Nhật Bản)

Nhà hàng Shukizen Kazuki nổi tiếng với các món thịt đa dạng, trong đó có thịt bò Ishigaki và thịt lợn Agu nuôi tại Okinawa, cũng như thịt bò Wagyu Sandai của Nhật Bản (3 thương hiệu thịt bò lớn) - Matsusaka, Kobe và Omi. Món [Sukiyaki Wataame đường nâu] (từ 2.800 JPY) được quảng cáo là phủ đầy wataame (kẹo bông gòn) ngay trước khi mang ra bàn. Loại wataame này được làm từ ba loại đường, bao gồm đường nâu, và khi lẩu nóng lên, nó bắt đầu tan chảy. Đường hòa quyện với nước tương thơm trong món ăn nổi tiếng này, làm tăng thêm hương vị thơm ngon của thịt lợn Agu và thịt bò Wagyu!

Shukizen Kazuki

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ bảy] 17:30 - 00:00
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 4,500 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Kencho-mae 5 phút đi bộ.
Địa chỉ:Tầng 1, Lions Mansion Daibunkaku Matsuyamakan, 1-15-20, Matsuyama, thành phố Naha, Okinawa(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

23. Ryukyu Tonya Kuroton (Okinawa / Shabu-shabu & Sukiyaki)

Ryukyu Tonya Kuroton nổi tiếng với việc sử dụng các nguyên liệu thiết yếu của Okinawa trong các món thịt của họ. [Ryukyu Tonya Kuroton Shabu Kaiseki] (từ 3.000 JPY) là món tiêu biểu tại đây. [Yanbaru Island Agu Pork Shabu-shabu], được làm để làm nổi bật vị ngon của thịt heo Agu, và [Umibudo Shabu-shabu], một sáng tạo độc đáo với umibudo đặc trưng của Okinawa (nho biển), là điểm nhấn của món này. Món sang trọng này còn phục vụ nhiều đặc sản địa phương Okinawa khác, tất cả đều với giá rất hấp dẫn!

Ryukyu Tonya Kuroton

Giờ mở cửa:5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY
Cách di chuyển:Chỉ mất 30 giây đi bộ, kết nối trực tiếp với ga Makishi trên tuyến tàu điện một ray.
Địa chỉ:Tầng 2, 2-1-1, Asato, thành phố Naha, Okinawa

24. Chi nhánh Lamb Shabu Kinnome Shinjuku

Nhà hàng Lamb Shabu Kinnome chuyên phục vụ lẩu shabu shabu và sukiyaki, nơi thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thịt cừu hảo hạng. Thịt cừu được lựa chọn kỹ lưỡng về chất lượng và độ ngon. Sự tuyển chọn cẩn thận này thể hiện rõ qua các loại gia vị và nước sốt shabu shabu cừu tự làm, giúp nâng tầm hương vị của món shabu shabu, cũng như mì ramen dùng cho món ăn cuối cùng, được nhập từ Sapporo. Nội thất sang trọng với tông màu đen chủ đạo tạo không gian thư giãn cho thực khách.

Chi nhánh Lamb Shabu Kinnome Shinjuku

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần] bữa trưa 11:30 - 14:00 / [Các ngày trong tuần] 15:00 - 23:15 / [Thứ bảy, Chủ nhật] 13:00 - 23:15
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,500 JPY
Cách di chuyển:Cách cửa ra phía Đông ga Shinjuku trên ga JR Yamanote 7 phút đi bộ, cách ga Shinjuku-sanchome trên tuyến Tokyo Metro 2 phút đi bộ.
Địa chỉ:3F, Ecre Shinjuku, 3-11-6, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Bản đồ

Chi Tiết

25. Cơm lẩu cừu Shabu Kinnome chi nhánh Roppongi

Nhà hàng Lamb Shabu Kinnome chi nhánh Roppongi cho phép thực khách thưởng thức trọn vẹn thịt cừu hảo hạng dưới các hình thức shabu shabu, sukiyaki hoặc lẩu. Thịt cừu ở đây chỉ được lấy từ những con cừu non vận chuyển trực tiếp từ Hokkaido, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt vời. Ngoài ra, nhà hàng còn có nước dùng hảo hạng với nền tảng là các loại thuốc Món hoa y giúp làm nổi bật hương vị thịt cừu và rất tốt cho sức khỏe. Thực khách có thể thưởng thức 2 loại nước dùng –súp dùng lẩu với độ cay được nêm nếm kỹ lưỡng trong thời gian dài, và súp hầm từ xương gà với hàng chục loại thuốc Món hoa.

Món Shabu thịt cừu Kinnome, chi nhánh Roppongi

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, ngày trước ngày Lễ] 17:00 - 23:00 / [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] 16:00 - 23:00
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 4,500 JPY
Cách di chuyển:Cách lối ra số 7 ga Roppongi trên ga Toei Oedo 1 phút đi bộ, cách ga ra số 4a ga Roppongi trên tuyến Tokyo Metro Hibiya 3 phút đi bộ.
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà Takeoka, 4-12-11, Roppongi, Minato-ku, Tokyo Bản đồ

Chi Tiết

Vậy, bạn đã sẵn sàng trải nghiệm món shabu-shabu và sukiyaki tại một trong 50 địa điểm này, nơi sử dụng thịt bò và thịt heo thương hiệu địa phương trong các món ăn đầy hương vị chưa? Hãy ra ngoài và khám phá địa điểm yêu thích của riêng bạn ở bất cứ nơi nào bạn đến!

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Shabu Shabu và Sukiyaki nằm trong và xung quanh khu vực này sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn.