Genghis Khan (thịt cừu nướng) thịt cừu ngon nhất ở Hokkaido: 5 địa điểm nhất định phải thử

Genghis Khan (thịt cừu nướng) thịt cừu ngon nhất ở Hokkaido: 5 địa điểm nhất định phải thử
Genghis Khan (thịt cừu nướng) là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Hokkaido. Đây là một loại thịt nướng độc đáo của Hokkaido, trong đó thịt cừu được nhúng trong nước sốt và nướng trong nồi hoặc chảo sắt đặc biệt. Ngày nay, nước sốt, nguyên liệu và phương pháp nướng đã phát triển thành một món ăn đa dạng, và rất nhiều nhà hàng đặc sản đã xuất hiện. Chúng tôi đã chọn lọc những nhà hàng chính thống trong số đó.

Chi nhánh chính Câu lạc bộ Otaru Genghis Khan (thịt cừu nướng) Kitatogarashi

Nước tương bí truyền và nước sốt rau củ của họ kết hợp hoàn hảo với món thịt cừu tươi Genghis Khan (thịt cừu nướng) đặc trưng của quán!

Nhà hàng Otaru Genghis Khan (thịt cừu nướng) Club chi nhánh Kitatogarashi, nằm ở Otaru, nổi tiếng với những con kênh, phục vụ thịt cừu Úc từ 6 đến 10 tháng tuổi cùng nước sốt tự làm thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức thịt cừu tươi sống, mềm mại và không có mùi vị đặc biệt với mức giá hợp lý. Món lẩu truyền thống với thành nồi cao, có thể thêm nhiều loại rau củ cũng rất đáng chú ý.
Ẩm thực địa phương Hokkaido! 5 nhà hàng phục vụ món Genghis Khan (đặc sản địa phương làm từ thịt cừu nướng)
Ngoại trừ một số chỗ ngồi tại quầy, cả tầng một và tầng hai chủ yếu là các bàn rộng rãi. Có một tủ khóa trong phòng riêng để bạn có thể cất áo khoác nhằm tránh bị bám mùi. Thực đơn "ăn thỏa thích và uống thỏa thích" nổi tiếng bao gồm bia tươi Sapporo Classic phiên bản giới hạn của Hokkaido, và bạn có thể nâng ly chúc mừng thỏa thích tại quầy phục vụ bia tươi ở tầng hai.

Chi nhánh chính Câu lạc bộ Otaru Genghis Khan (thịt cừu nướng) Kitatogarashi

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ bảy, ngày trước ngày Lễ] 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối) / [Chủ nhật, ngày Lễ] 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 10 phút từ ga Otaru hoặc ga Minami Otaru trên Tuyến chính JR Hakodate
Địa chỉ:1-10-7, Hanazono, Otaru, Hokkaido Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

Meimei-tei

Một nhà hàng nổi tiếng ở khu vực vịnh Hakodate. Thực đơn tươi ngon, có thể ăn tái.

Một nhà hàng nổi tiếng ở khu vực vịnh Hakodate. Thịt tươi ngon, có thể ăn tái.
Nhà hàng Genghis Khan (thịt cừu nướng) Meimei-tei nằm trong Câu lạc bộ Ẩm thực Vịnh Hakodate, một khu vực vịnh mang đậm nét kiến trúc thời Minh Trị. Nhà hàng nổi tiếng này phục vụ thịt cừu tươi, dưới một năm tuổi, bao gồm cả thăn cừu tươi. Thịt không có mùi hôi hay đặc điểm lạ, hương vị tươi ngon đến mức bạn có thể thưởng thức ở mức độ chín vừa. Món rau ăn thỏa thích cũng rất đáng giá.
Ẩm thực địa phương Hokkaido! 5 nhà hàng phục vụ món Genghis Khan (đặc sản địa phương làm từ thịt cừu nướng)
Nhà hàng theo phong cách nhà nghỉ bằng gạch này cung cấp chỗ ngồi bàn thông thường, chỗ ngồi riêng rộng rãi và chỗ ngồi kiểu kotatsu. Hãy tận hưởng trọn vẹn không gian mang đậm dấu ấn Thành Cát Tư Hãn trong bầu không khí cổ điển. Chúng tôi cũng gợi ý các loại đồ uống có cồn độc đáo của Hakodate, chẳng hạn như bia địa phương và rượu shochu làm từ rong biển Hokkaido, để cùng nâng ly chúc mừng dịp này.

Meimei-tei

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều), Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 3,400 JPY / [Lunch] 1,800 JPY
Cách di chuyển:Xuống tại [ga Uoichibadori]. Tại [Câu lạc bộ Hakodate Bay Bishoku] bên cạnh khách sạn [La Vista Hakodate Bay] dọc theo các nhà kho gạch đỏ
Địa chỉ:Tại Câu lạc bộ Bishoku Vịnh Hakodate, 12-8 Toyokawa-cho, Hakodate, Hokkaido Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Chi nhánh Genghis Khan (thịt cừu nướng) Daikokuya 5-Chome

Nhà hàng đặc sản hàng đầu Asahikawa với bếp than và nước sốt bí truyền.

Nhà hàng Genghis Khan (thịt cừu nướng) Daikokuya chi nhánh 5-Chome là một nhà hàng chuyên món ăn đặc sản tiên phong tại Asahikawa, nằm ở trung tâm Hokkaido. Nhà hàng phục vụ thịt cừu tươi ngon trong ngày, chẳng hạn như "thịt vai cừu nướng hảo hạng", với hương vị chỉ có thể thưởng thức khi nướng trên than hoa. Thưởng thức những lát thịt dày nhưng vẫn mềm và mọng nước với nước chấm làm từ nước tương tự làm hoặc các loại gia vị đặc trưng của nhà hàng.
Ẩm thực địa phương Hokkaido! 5 nhà hàng phục vụ món Genghis Khan (đặc sản địa phương làm từ thịt cừu nướng)
Tầng một có quầy bar và bàn ghế thoải mái cho các nhóm nhỏ, trong khi tầng hai là phòng trải chiếu tatami, nơi nhiều người có thể ngồi quây quần bên nồi lẩu. Phong cách Nhật Bản độc đáo với bếp lò đất nung nhỏ (shichirin) và nồi lẩu Genghis Khan (thịt cừu nướng) mang đậm hương vị Nhật Bản. Điểm đặc biệt của nhà hàng là bắt đầu bằng việc nướng thịt vai trước.

Chi nhánh Genghis Khan (thịt cừu nướng) Daikokuya 5-Chome

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ sáu] Bữa tối 5:00 chiều - 10:30 tối (last order 10:00 tối) [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 4:00 chiều - 10:30 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY
Cách di chuyển:Từ ga JR Asahikawa, đi thẳng qua Kaimono Koen, sau đó rẽ trái vào đường 3/4 Naka-dori và tiếp tục đi thẳng
Địa chỉ:3/4 Naka-dori, 5-1425, Yonjo-dori, Asahikawa-shi, Hokkaido Bản đồ
Chi Tiết

Chi nhánh Genghis Khan (thịt cừu nướng) Temujin Yunokawa

Chi nhánh Genghis Khan (thịt cừu nướng) Temujin Yunokawa
Tầng chi nhánh Genghis Khan (thịt cừu nướng) Temujin Yunokawa
Nằm gần sân bay Hakodate, trong khu nghỉ dưỡng suối nước nóng Yunokawa, nhà hàng Genghis Khan (thịt cừu nướng) Temujin nổi tiếng với món thịt cừu Genghis Khan (thịt cừu nướng), được cả người dân địa phương và khách du lịch yêu thích. Đội ngũ nhân viên thân thiện phục vụ nhiều phần thịt cừu Suffolk không mùi, như thăn, phi lê, lưỡi, sườn non và gan, mang đến nhiều hương vị đa dạng. Món "Vai cừu sống", được chế biến chín tái, là một món ăn nổi bật. Nội thất hiện đại, ấm cúng tạo nên bầu không khí thư giãn cho thực khách, biến nơi đây thành địa điểm lý tưởng cho một bữa ăn vui vẻ cùng bạn bè và gia đình.

Chi nhánh Genghis Khan (thịt cừu nướng) Temujin Yunokawa

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ tư, Thứ sáu-Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 17:00 - 22:00
Ngày nghỉ:Thứ năm
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 4 phút từ Ga Hakodate-Arena-mae trên ga xe điện thành phố Hakodate, đi bộ 2 phút từ ga Yunokawa Onsen
Địa chỉ:1-29-4, Yunokawa-cho, Hakodate-shi, Hokkaido

Genghis Khan (thịt cừu nướng) Eijin Bettei

Nhiều loại thịt cừu ngon ngọt tại Niseko.

Nơi đây còn sở hữu vị trí tuyệt vời nhìn ra Niseko Annupuri, nổi tiếng với các khu nghỉ dưỡng trượt tuyết. Tại Genghis Khan (thịt cừu nướng) Eijin Bettei ở thị trấn Kutchan, bạn có thể thưởng thức thịt cừu được vận chuyển trực tiếp từ Úc mà không qua đông lạnh. Hương vị của thịt cừu càng được tăng cường nhờ phương pháp nấu nướng độc đáo.
Ẩm thực địa phương Hokkaido! 5 nhà hàng phục vụ món Genghis Khan (đặc sản địa phương làm từ thịt cừu nướng)

 

Khu vực quầy bar và bàn ăn, lý tưởng cho các nhóm nhỏ, sử dụng những chiếc ghế thoải mái mà ngay cả người có vóc dáng lớn cũng có thể ngồi dễ chịu. Khu vực ngồi kiểu kotatsu (tấm chiếu tatami), nơi bạn có thể cởi giày và duỗi chân, rất lý tưởng cho các nhóm lớn. Chúng tôi có nhiều loại rượu sake Nhật Bản ngọt và thanh mát, được lựa chọn vì sự phù hợp với thịt cừu. Hãy thưởng thức cùng với thực đơn buffet tự chọn.

Genghis Khan (thịt cừu nướng) Eijin Bettei

Giờ mở cửa:Bữa tối từ 17:00 đến 01:30 (giờ đóng cửa lúc 01:00)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:ga ga Kutchan 20 phút lái xe. ga ga Hirafu 2.500m
Địa chỉ:3-7-2, Niseko Hirafu Ichijo, Kutchan-cho, Abuta-gun, Hokkaido Bản đồ
Chi Tiết

Yakiniku Horumon Genghis Khan (thịt cừu nướng) Sakaba chanh

Hãy thưởng thức món Genghis Khan như một món ăn riêng biệt tại nhà hàng yakiniku. Cảm nhận trọn vẹn niềm vui của việc nướng trên lửa than.

Yakiniku Horumon Genghis Khan (thịt cừu nướng) Sakaba Lemon chuyên phục vụ các loại thịt nướng được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi những người sành ăn, không quá khắt khe về nguồn gốc xuất xứ. Bạn có thể thưởng thức nhiều món nướng Genghis Khan (thịt cừu nướng) khác nhau, bao gồm cả thịt cừu. Thực đơn rất đa dạng, từ nội tạng, lưỡi, thịt lợn, thịt gà đến Bò Nhật. Rất phù hợp cho những ai muốn thưởng thức nhiều món khác nhau.
Ẩm thực địa phương Hokkaido! 5 nhà hàng phục vụ món Genghis Khan (đặc sản địa phương làm từ thịt cừu nướng)
Nhà hàng có khu vực quầy bar với chỗ ngồi cho 1 hoặc 2 người và các bàn cho 4 người. Nhân viên phục vụ tại mỗi bàn cho phép khách hàng tự rót nước chanh chua không giới hạn (có tính phí). Nằm đối diện ga Susukino, khu vực trung tâm sầm uất nhất Hokkaido, nhà hàng mở cửa đến 3:00 sáng các ngày trong tuần và đến 5:00 sáng Thứ sáu, Thứ bảy và các ngày lễ, rất thuận tiện cho khách hàng.

Yakiniku Horumon Genghis Khan (thịt cừu nướng) Sakaba chanh

Giờ mở cửa:[Thứ hai-Thứ năm, Chủ nhật] 18:00 - 3:00 [Thứ sáu, Thứ bảy, Ngày trước ngày Lễ] 17:00 - 5:00
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 3,500 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Susukino trên ga tàu điện ngầm Namboku của thành phố Sapporo 2 phút đi bộ.
Địa chỉ:4-5-4, Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Bản đồ

Chi Tiết

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Genghis Khan (thịt cừu nướng) nằm trong và xung quanh Sapporo, Hokkaido và Hakodate sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn.

Bài viết liên quan

Thể loại

Từ khóa

Khám phá nhà hàng theo khu vực

CONNECT