5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.

5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Tỉnh Nagano, nơi rừng bao phủ 80% diện tích đất, là một vùng đất giàu tài nguyên thiên nhiên. Còn được gọi là Shinshu, khu vực này thu hút nhiều khách du lịch đến tham gia các hoạt động như leo núi, trượt tuyết, và tham quan lâu đài và đền chùa. Với những sản vật địa phương thơm ngon như thịt bò Shinshu, rau củ vùng cao và táo, tại sao bạn không trải nghiệm sự trù phú của Shinshu ở Nagano?

1. Wagyu Yakiniku Shinshu Sodachi

Ẩm thực Wagyu Yakiniku Shinshu Sodachi
Tầng Wagyu Yakiniku Shinshu Sodachi
Nhà hàng Wagyu Yakiniku Shinshu Sodachi là một nhà hàng yakiniku có nguồn gốc địa phương, tôn vinh hương vị phong phú của Nagano. Bằng cách mua nguyên con bò Wagyu Shinshu, nhà hàng cung cấp nhiều loại thịt từ tái đến hảo hạng, cho phép thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị thịt bò Shinshu. Các đặc sản địa phương Ẩm thực khác– như bò Shinshu vùng núi Alps, thịt lợn Shinshu và gạo Koshihikari ủ ở nhiệt độ đá – làm tăng thêm chiều sâu hương vị cho thực đơn. Với không gian thanh bình và tay nghề chuyên nghiệp, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng, lý tưởng cho bữa ăn hàng ngày, các dịp lễ kỷ niệm và tiếp đãi khách, bao gồm cả khách nước ngoài.

Wagyu Yakiniku Shinshu Sodachi

Giờ mở cửa:[Ngày thường] bữa trưa 11:30 sáng - 2:00 chiều (last order 1:30 chiều), [Ngày thường, Thứ bảy] Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối), [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 2:00 chiều), [Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 9:00 tối (last order 8:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Nagano trên Tuyến Nagano Dentetsu Nagano / Đi bộ 3 phút từ ga Nagano trên Tuyến JR Shin-etsu
Địa chỉ:4F, Nacs Suehiro, 1356, Minami-nagano Suehiro-cho, Nagano-shi, Nagano Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. Yakiniku thực vật

Ẩm thực Yakiniku Botanen
Tầng Yakiniku Botanen
Nhà hàng Yakiniku Botanen, được thành lập tại Kobe năm 1951, hiện nằm cách ga Matsumoto 9 phút đi bộ, cạnh trung tâm thương mại FM Nagano dọc theo đường tỉnh lộ 297. Nhà hàng phục vụ các món yakiniku chất lượng hàng đầu, bao gồm thịt bò Kobe, Bò Nhật loại A4 và A5, thịt lợn Horumon và thịt lợn Shinshu. Nội thất với tông màu trắng và vân gỗ tạo nên sự ấm cúng và sang trọng, kết hợp cùng nhạc jazz du dương. Với sức chứa 30 người, bao gồm bàn, bàn sưởi kotatsu và quầy bar, hai mẹ con chủ quán tạo nên không gian ấm cúng, thân thiện cho trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Thực vật Yakiniku

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Chủ nhật] Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối / Xin lưu ý rằng nhà hàng có thể đóng cửa sớm do một số trường hợp đặc biệt.
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY
Cách di chuyển:Cách Cổng Lâu đài của ga JR Matsumoto 9 phút đi bộ
Địa chỉ:1-14-10, Honjo, Matsumoto-shi, Nagano Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

3. Hikariya Higashi

1. Hikariya Higashi
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Tại Hikariya Higashi ở thành phố Matsumoto, bạn có thể trải nghiệm ẩm thực kaiseki theo mùa trong một tòa nhà lịch sử từ năm 1887. Trong khi thưởng thức các món ăn được chế biến từ nguyên liệu địa phương vùng Shinshu, bao gồm cả thịt bò Wagyu Shinshu cao cấp, bạn sẽ được đắm mình trong văn hóa Nhật Bản với những bức tranh fusuma lấy cảm hứng từ Matsumoto. Nhà hàng có thực đơn dành cho trẻ em cho các buổi họp mặt gia đình và nhiều lựa chọn rượu sake và whisky địa phương. Với các phòng riêng, đây là địa điểm hoàn hảo cho các buổi tiệc nhỏ hoặc bữa tối thân mật.

Hikariya Higashi

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ ba, Thứ năm-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 12:30 chiều) / Bữa tối 6:00 chiều - 9:30 tối (last order 7:00 tối)
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 18,000 JPY / [Lunch] 9,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 20 phút từ ga JR Matsumoto (Cổng Lâu đài). Đi taxi từ ga khoảng 5 phút.
Địa chỉ:4-7-14, Ote, Matsumoto-shi, Nagano Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. pizza Verde Matsumoto

Nằm trong bán kính 15 phút đi bộ từ ga Matsumoto, pizza Verde Matsumoto được chứng nhận bởi 'Hiệp hội pizza Neapolitan đích thực'. Du khách có thể thưởng thức những chiếc bánh pizza nướng bằng củi đích thực tái hiện trung thực hương vị ban đầu. Bánh pizza "Margherita" cổ điển cho phép thực khách đánh giá cao sự quyến rũ của các nguyên liệu đơn giản. "Táo và mật ong với Ricotta phô mai pizza", phủ táo và kem vùng Shinshu, mang đến một hương vị độc đáo chỉ có thể tìm thấy ở Nagano.
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Chủ nhà hàng là một đầu bếp pizza người Nhật Bản, người đã đạt được thành công lớn tại một cuộc thi quốc tế được tổ chức ở Naples. Nội thất nhà hàng, phản ánh văn hóa Naples mà ông đã trải nghiệm, mang đến một bầu không khí thân thiện. Âm nhạc được chọn cũng là nhạc Naples, tạo nên một không gian mà bạn có thể cảm thấy như đang ở Naples ngay tại Matsumoto. Bên cạnh nhiều loại pizza và món ăn chính thống, nhà hàng còn phục vụ bia thủ công và rượu vang Món Ý để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm Naples.

pizza Verde Matsumoto

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ ba, Thứ năm-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 6:00 chiều - 10:30 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 15 phút từ ga Matsumoto trên tuyến JR Shinonoi/ Đi bộ 3 phút từ trạm xe buýt đường Daimyocho
Địa chỉ:4-8-22, Ote, Matsumoto-shi, Nagano

Chi TiếtĐặt Chỗ

5. THẤP - KHÔNG THANH #RTS

Thưởng thức cocktail không cồn và bò Shinshu ở khu phố cổ Karuizawa.
Quán LOW-NON-BAR #RTS, nằm cách ga Karuizawa 18 phút đi bộ, có concept "thích hợp cho cả người thích rượu và người không thích rượu". Đây là nhà hàng chuyên về mocktail (cocktail không cồn) và cocktail nồng độ cồn thấp. Món đặc trưng "LOW-NON-BAR" được phục vụ trong những chiếc ly hình chim dễ thương, mang đến hương vị trái cây của các loại quả mọng. Nhà hàng cũng tự hào có nhiều món ăn lấy cảm hứng Món Ý, bao gồm cả món "Bít tết tết bò Shinshu".
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nhà hàng, với tông màu trắng chủ đạo, trông giống như một không gian trưng bày nghệ thuật đầy phong cách. Khách hàng có thể lựa chọn từ vô số chai và ly bắt mắt, và tham khảo ý kiến của người pha chế để có được thức uống phù hợp với sở thích của mình. Sự chú ý cũng được dành cho các loại rượu gin thủ công Nhật Bản ngày càng phổ biến, bao gồm cả rượu gin không cồn do chính công ty giám sát và rượu gin làm từ táo Shinshu. Hãy cùng nâng ly chúc mừng với những thức uống độc đáo này.

THẤP - KHÔNG THANH #RTS

Giờ mở cửa:12:00 pm - 6:00 pm
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:18 phút đi bộ từ ga Karuizawa trên JR Hokuriku Shinkansen
Địa chỉ:813-4-A, Karuizawa, Karuizawa-machi, Kitasaku-gun, Nagano

Chi TiếtĐặt Chỗ

6. Tenpura Maki

Một nhà hàng ở Karuizawa nơi bạn có thể thưởng thức rau củ theo mùa và tempura hải sản tươi ngon.
Nằm cách ga Karuizawa 20 phút đi bộ, Tenpura Maki là một nhà hàng tempura được thành lập năm 1959. Họ sử dụng rau củ theo mùa từ Karuizawa và các vùng lân cận, cũng như hải sản tươi sống được vận chuyển trực tiếp từ Tokyo. Bạn có thể thưởng thức các món ăn như suất ăn "Asama-yama" hoặc "Tendon". Suất "Omakase Rau Củ Tổng Hợp" bao gồm tám loại rau củ theo mùa và được phục vụ kèm nước chấm tempura và muối giàu khoáng chất có chứa vỏ sò nghiền.
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nhà hàng nằm cách khu phố cổ Karuizawa Ginza một đoạn ngắn, thuộc Karuizawa, một điểm nghỉ mát mùa hè nổi tiếng. Nhà hàng mở cửa hàng năm từ tháng Tư đến tháng Mười Một. Nơi đây nổi tiếng với những hàng dài người xếp hàng chờ thưởng thức món tempura chính hiệu trong mùa mở cửa ngắn ngủi của nhà hàng. Nội thất mang đậm phong cách Nhật Bản, được trang trí tinh tế với những bông hoa theo mùa. Hãy thưởng thức món tempura giòn tan trong không gian ấm cúng này.

Tempura Maki

Giờ mở cửa:bữa trưa: 11:00-15:00
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 3,800 JPY / [Lunch] 1,600 JPY
Cách di chuyển:Đi thẳng về phía Kyu-Karuizawa Ginza từ ga Karuizawa trên Tuyến đường sắt Nagano Shinkansen hoặc Shinano. 30 giây trên Đại lộ Mikasa-dori từ Phố mua sắm Kyu-Karuizawa.
Địa chỉ:586-1 Kyu Karuizawa , Karuizawa-machi, Kitasaku-gun, Nagano

Chi TiếtĐặt Chỗ

7. Ẩm thực Nhật Bản Shunka

7. Ẩm thực Nhật Bản Shunka
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Gondō sáu phút đi bộ, nhà hàng ẩm thực Nhật Bản Shunka phục vụ các món ăn kaiseki đặc trưng của tỉnh Nagano với các loại rau củ truyền thống và các loại thịt thương hiệu nổi tiếng như "bò bò Wagyu táo Shinshu" và "Thịt heo cơm trắng Shinshu". Thực đơn được thiết lập theo set, và nhận đặt món cho nhóm từ hai người trở lên. Set "Kaiseki Chef's Choice Course Shun, Drink Included", thay đổi hàng tháng, bao gồm các món ăn được chế biến từ nguyên liệu theo mùa và "bò Teppanyaki Shinshu".

Nhà hàng nằm trong một cơ sở được phục dựng lại, "Yokikan," từng là nhà khách hơn 100 năm trước. Những xà nhà và khung cửa nguyên bản vẫn còn được giữ lại, mang đến vẻ quyến rũ hoài cổ cho hiện tại. Các phòng riêng với bàn ghế trải chiếu tatami tạo nên không gian thư giãn. Những phòng riêng này, được xây dựng trong một nhà kho với tường trát vữa, xà nhà và cửa trượt cổ, mang đến bầu không khí truyền thống Nhật Bản.

Ẩm thực Nhật Bản Shunka

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều *Luôn phải đặt chỗ trước / Bữa tối 5:30 chiều - 10:30 tối *Luôn phải đặt chỗ trước
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 30,000 JPY / [Lunch] 20,000 JPY
Cách di chuyển:5 phút lái xe từ JR [ga Nagano]
Địa chỉ:Patio Daimon, 125 Higashi-machi, thành phố Nagano, Nagano Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

8. cuộc gặp gỡ

la rencontre cuisine
tầng gặp gỡ
Nằm cách ga Nagano 11 phút lái xe, nhà hàng La Rencontre phục vụ ẩm thực Món Pháp được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon của tỉnh Nagano. Cả bữa trưa và bữa tối đều chỉ phục vụ theo đặt chỗ trước. Một trong những thực đơn, "Món quà từ Okushinano: Vịt Aigamo Iizuna", mang đến sự kết hợp tinh tế giữa rau củ Shinshu (Nagano) và vịt Aigamo địa phương với thịt chắc.

Nhà hàng nằm trong một ngôi nhà truyền thống Nhật Bản 150 năm tuổi đã được cải tạo. Quầy và bàn được làm bằng gỗ tuyết tùng Yakusugi tuyệt đẹp. Bộ đồ ăn Món Pháp và Arita được chủ nhà lựa chọn kỹ lưỡng để "làm nổi bật hương vị của món ăn". Từ bên trong nhà hàng, bạn có thể ngắm nhìn những cánh đồng trồng thảo mộc và hoa, giúp thư giãn cả thể xác lẫn tâm trí.

la rencontre

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Chủ nhật, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] bữa trưa 12:00 trưa - 1:00 chiều (last order 1:00 chiều) *Thời gian dự kiến: 2 giờ 30 phút / Bữa tối 6:00 tối - 8:00 tối (last order 8:00 tối) *Thời gian dự kiến: 3 giờ 30 phút
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình: -
Cách di chuyển:Đi bộ 5 phút từ [Chùa Zenko-ji] / Lái xe 11 phút từ JR [ga Nagano]
Địa chỉ:328 Higashinomon-cho, Nagano, Oaza, thành phố Nagano, Nagano Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

9. Trattoria & Pizzeria & BAR LOGIC Nagano

Trattoria & Pizzeria & BAR LOGIC Ẩm thực Nagano
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Nagano hai phút đi bộ, Trattoria & Pizzeria & BAR LOGIC Nagano là một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức pizza Món Ý chính gốc và các món ăn Món Ý khác. Tại PIZZA LOGIC, bạn có thể thưởng thức pizza nửa Margherita DOC và nửa Quattro Formaggi. Đĩa các loại Khai vị "Hôm nay" được đầu bếp tuyển chọn kỹ lưỡng cũng rất đáng để thử.

Khi bước vào nhà hàng, bạn sẽ thấy một không gian sáng sủa tràn ngập ánh nắng mặt trời chiếu qua những ô cửa sổ kính lớn. Nhà hàng cung cấp nhiều lựa chọn chỗ ngồi, bao gồm quầy bar mang phong cách pop, ghế sofa được ngăn cách bằng rèm và những bộ bàn ghế vân gỗ tuyệt đẹp. Cả những bộ bàn ghế mang vẻ đẹp tự nhiên và những bộ sofa sang trọng đều mang đến bầu không khí thư giãn cho bữa ăn của bạn.

Trattoria&Pizzeria&BAR LOGIC Nagano

Giờ mở cửa:bữa trưa 12:00 trưa - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Ngày 31 tháng 12
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút dọc theo phố Nagano-odori ở phía bên phải với ga ra Chùa Zenkoji của Ga Nagano ở phía sau bạn
Địa chỉ:1F, 1-12-3, Minami-Chitose, Nagano-shi, Nagano Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

10. Hikariya Nishi

10. Hikariya Nishi
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Matsumoto 15 phút đi bộ, Hikariya Nishi là một nhà hàng theo đuổi ẩm thực lành mạnh. Áp dụng các nguyên tắc thực dưỡng, nhà hàng phục vụ các món ăn Món Pháp tự nhiên được chế biến từ những nguyên liệu địa phương được lựa chọn kỹ lưỡng. Thực đơn theo set được phục vụ cả bữa trưa và bữa tối, với các nguyên liệu địa phương như thịt bò Shinshu cao cấp và rau củ từ trang trại riêng của nhà hàng.

Nhà hàng nằm trong một dinh thự được cải tạo từ năm 1887, và vẻ ngoài lịch sử ấn tượng của nó rất nổi bật. Những bức tường trát vữa và chất liệu gỗ ấm áp tạo nên một bầu không khí trang nhã, yên tĩnh. Ngoài ra còn có các phòng riêng được cải tạo từ kho chứa hàng của một thương gia giàu có, cho phép bạn dùng bữa trong khi trải nghiệm lịch sử và những điều phi thường. Nơi đây cũng nằm gần Lâu đài Matsumoto, rất thuận tiện cho việc dừng chân tham quan.

Hikariya Nishi

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ ba, Thứ năm-Chủ nhật] Bữa tối tối 6:00 chiều - 10:00 tối (Đón khách cuối cùng lúc 7:00 tối) [ Thứ Sáu -Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (Đón khách cuối cùng lúc 1:00 chiều)
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 22,000 JPY / [Lunch] 11,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga JR Matsumoto 5 phút lái xe. Đi xe buýt [Town Sneaker], tuyến xe buýt vòng quanh thành phố Matsumoto từ ga Matsumoto và xuống tại [Agetsuchimachi] (Tuyến phía Bắc) hoặc [Bảo tàng Cân đo] (Tuyến phía Đông).
Địa chỉ:4-7-14 Ote, Matsumoto , Nagano Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

11. Nhà hàng Carrot

Nhà hàng Carrot cuisine
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm trong bán kính 10 phút lái xe từ Giao lộ Tobu Yunomaru, Restaurant Carrot phục vụ các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương. "Shinshu Salmon xa lát pizza" sử dụng cá hồi có nguồn gốc địa phương và rau tươi, giòn. Chúng tôi cũng đề xuất "Khóa học Món Ý", bao gồm mì ống và bánh pizza nướng củi.

Nhà hàng có bầu không khí sáng sủa và rộng rãi. Việc sử dụng nhiều gỗ tạo ra một bầu không khí ấm áp, thư giãn. Phòng riêng có sẵn cho nhóm từ ba người trở lên, hoàn hảo cho những người coi trọng sự riêng tư. Có một cánh đồng phía trước nhà hàng, nơi trồng rau trong đất không có thuốc trừ sâu, được bón phân hữu cơ. Du khách yêu thích các loại rau và thảo mộc tự trồng.

Nhà hàng Cà rốt

Giờ mở cửa:[Thứ ba-Chủ nhật] 11:00 sáng - 9:00 tối *Thời gian đóng cửa có thể sớm hơn tùy thuộc vào tình hình. *Đồ ăn không phục vụ từ 14:30 đến 17:00 do giờ mở cửa của quán cà phê.
Ngày nghỉ:Thứ hai
Giá trung bình:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Cách di chuyển:10 phút lái xe từ Tobuyunomaru IC trên Đường cao tốc Joshin-etsu. Chúng tôi có thể được tìm thấy dọc theo Tuyến đường 18.
Địa chỉ:1476 Moto Un'no , Tomi-shi, Nagano Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

12. Divertente

12. Divertente
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Nagano 15 phút lái xe, Divertente là một nhà hàng Món Ý bình dân, nơi bạn có thể thưởng thức các nguyên liệu đặc sản của Nagano. Chúng tôi khuyên bạn nên thử món pizza tự làm của nhà hàng, được nướng với bột làm từ hỗn hợp hai loại bột, một loại từ Nagano và một loại từ Ý. Pizza tự làm cũng có trong các "bộ bữa trưa" và "bộ Bữa tối". Nhà hàng cũng có tuyển chọn các loại rượu vang từ Nagano và Ý.

Nhà hàng nằm cách chính điện chùa Zenkoji khoảng 3 phút đi bộ, rất thuận tiện để dừng chân sau khi tham quan chùa. Không gian rộng rãi và các bàn được bố trí cách nhau hợp lý giúp bạn thư giãn mà không cần lo lắng về người khác. Nhà hàng thân thiện với trẻ em này cũng rất được khuyến khích cho các gia đình. Có chỗ ngồi tại quầy dành cho cá nhân hoặc các cặp đôi, cũng như chỗ ngồi ngoài trời trên sân hiên để bạn có thể tận hưởng ánh nắng mặt trời.

Divertente

Giờ mở cửa:[Chủ nhật-Thứ ba, Thứ năm-Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (nhận đơn cuối cùng lúc 1:30 chiều) [Chủ nhật-Thứ ba, Thứ sáu, Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 5:30 chiều - 9:00 tối (nhận đơn cuối cùng lúc 8:30 tối)
Ngày nghỉ:Thứ tư
Giá trung bình:[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Tỉnh Nagano Thành phố Nagano Nagano Yokozawamachi 717 Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

13. SOUSAKU28

13. SOUSAKU28
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Gondo năm phút đi bộ, SOUSAKU28 (Sousaku Nihachi) là một nhà hàng phục vụ mì soba từ Nagano. Thưởng thức các món ăn như "Extreme Togakushi 100% Mì Soba" (giới hạn 10 phần), được làm từ 100% bột kiều mạch Togakushi; "Nihachi Mì Soba" (28% bột kiều mạch), được làm từ 100% bột kiều mạch Nagano; và tempura được làm từ nguyên liệu Nagano. Trải nghiệm văn hóa "soba-mae" - thưởng thức các món ăn nhẹ và rượu sake trước khi ăn mì soba.

Không gian nội thất trang nhã tạo nên bầu không khí yên tĩnh và ấm cúng. Những chiếc ghế quầy bar được làm từ một tấm ván duy nhất và được chiếu sáng bằng ánh sáng gián tiếp, làm nổi bật vân gỗ tuyệt đẹp. Tất cả các bàn đều là không gian bán riêng tư, sức chứa từ hai đến tám người, cho phép bạn thư giãn mà không cần lo lắng về người khác. Hãy tận hưởng những giây phút sang trọng khi thưởng thức món mì soba thơm ngon cùng một ly rượu sake hoặc rượu vang địa phương của Nagano.

SOUSAKU28

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 17:00 - 01:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 00:30)
Ngày nghỉ:Chủ nhật
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Tòa nhà Kasai Life 1F, 1352-5 Tsurugakamichitose-cho, Thành phố Nagano, Tỉnh Nagano Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

14. Kono Luana

14. Kono Luana
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Hirooka bảy phút đi bộ, Kono Luana là một quán hamburger sử dụng nguyên liệu địa phương. Món ăn đặc trưng của quán, Burger thịt xông khói, trứng và phô mai, sử dụng nguyên liệu từ tỉnh Nagano, bao gồm thịt bò Shinshu và trứng noni Shinshu. Burger Shinshu Azumino có thịt bò Shinshu và cá hồi Shinshu. Cả hai đều có kích thước lớn và rất ngon miệng.

Bước vào nhà hàng với mặt tiền màu trắng bắt mắt, bạn sẽ thấy cả chỗ ngồi bàn và chiếu tatami. Khu vực bàn ghế mang đến không gian thoải mái nhưng vẫn trang nhã. Khu vực chiếu tatami có khu vui chơi dành cho trẻ em, vì vậy bạn có thể dùng bữa mà vẫn để mắt đến con mình. Ghế ăn cho trẻ em cũng có sẵn, biến nơi đây thành một lựa chọn an toàn và thân thiện với gia đình. Burger, khoai tây chiên và đồ uống cũng có sẵn để mang về.

Kono Luana

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ ba-Thứ bảy, Ngày lễ] Bữa tối 18:00 - 21:00 / bữa trưa 11:00 - 15:00
Ngày nghỉ:Thứ ba thứ ba (hoặc ngày làm việc tiếp theo nếu Thứ hai là ngày lễ)
Giá trung bình:[Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:1793-1 Hirookanomura, thành phố Shiojiri, tỉnh Nagano Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

15. Mì Ramen Hachi

11. Mì Ramen Hachi
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Shinano-Kokubunji chín phút lái xe, Mì Ramen Hachi là một nhà hàng ramen nổi tiếng, thu hút khách quen từ cả khu vực địa phương và xa hơn nữa. Món ăn đặc trưng của quán, "Tonkotsu Shoyu Mì Ramen", rất ngon nhờ nước dùng nguyên bản được làm từ nước tương kanro đậm đà, ngọt ngào từ Matsumoto, tỉnh Nagano, và xương heo. Món "Miso Mì Ramen", được làm từ miso koji trắng của Nagano, là hương vị được nhiều thực khách yêu thích.

Nhà hàng nằm ở một khu vực yên tĩnh, xen kẽ là các khu dân cư giữa khung cảnh nông thôn. Nằm ngay cạnh quốc lộ, mặt tiền bằng gỗ của nhà hàng là một điểm nhấn nổi bật. Nội thất bên trong, với tông màu gỗ ấm áp, tạo nên một bầu không khí ấm cúng, khiến bạn cảm thấy như đang đến thăm nhà bạn bè. Có cả chỗ ngồi kiểu chiếu tatami và quầy bar, cho phép bạn thư giãn và thưởng thức bữa ăn.

Mì Ramen Hachi

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, Chủ nhật, Ngày lễ] bữa trưa 11:30 - 15:30 / Bữa tối 17:00 - 22:00
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 999 JPY / [Lunch] 999 JPY
Cách di chuyển:Khoảng chín phút lái xe từ ga Shinano-Kokubunji. Từ ga, tiếp tục đi theo quốc lộ số 18, đường tránh Ueda, và rẽ phải tại ngã tư Sumiyoshi-Higashi.
Địa chỉ:1922-13 Kozato, Ueda-shi, Nagano Bản đồ

Chi Tiết

16. cinq sens K

16. cinq sens K
5 nhà hàng nhất định phải ghé thăm ở Nagano để trải nghiệm sự phong phú của ẩm thực Shinshu.
Nằm cách ga Gondo năm phút đi bộ, cinq sens K là một nhà hàng Món Pháp yêu cầu đặt chỗ trước. Món khai vị của thực đơn, "Cá hồi Shinshu, rau củ theo mùa và bột kiều mạch," mang hương vị mộc mạc của bánh galette bột kiều mạch và hương thơm dịu nhẹ của rau củ và thảo mộc lan tỏa trong miệng. Được trang trí bằng những bông hoa ăn được đầy màu sắc, đây là một món ăn bắt mắt.

Nhà hàng có hai chủ đề khác nhau ở tầng một và tầng hai. Tầng hai là nhà hàng Món Pháp, nơi bạn có thể thưởng thức bữa ăn theo thực đơn trong không gian thanh lịch. Tầng một là quán bar rượu vang sang trọng, nơi bạn có thể thưởng thức thực đơn gọi món và các loại rượu vang được chuyên gia rượu vang tuyển chọn kỹ lưỡng. Rượu vang đa dạng, từ những loại kinh điển đến những loại quý hiếm, chủ yếu đến từ tỉnh Nagano và Pháp, và nhà hàng cũng cung cấp dịch vụ kết hợp rượu vang với các món ăn.

cinq sens K

Giờ mở cửa:[Chủ nhật-Thứ ba, Thứ năm-Thứ bảy, Ngày lễ, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 18:00 - / bữa trưa 12:00 -
Ngày nghỉ:Ngày lễ bất thường Ẩm thực khác
Giá trung bình: -
Cách di chuyển:
Địa chỉ:2324 Gondo-cho, Thành phố Nagano, Tỉnh Nagano Bản đồ
Chi Tiết

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng ở Nagano và vùng lân cận đáp ứng nhu cầu của bạn.

Từ khóa

Bài viết liên quan

Thể loại

Từ khóa

Khám phá nhà hàng theo khu vực

CONNECT