Thông tin về trang web

Tìm Nhà Hàng

Đặt Chỗ trực tuyến

Chỉ hiển thị đặt chỗ ngay lập tức

Ngôn ngữ

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

Hãy so sánh món lưỡi bò quý hiếm và sang trọng, "Kurotan", có nguồn gốc từ giống bò Bò đen Nhật Bản! Ghé thăm viên ngọc ẩn mình ở Shinjuku Sanchome, Tokyo: [Kurotan Yakiniku Aoki].

Update-Date: Jun 12, 2026

Người viết:SAVOR JAPAN

Categories: Yakiniku

Hãy so sánh món lưỡi bò quý hiếm và sang trọng, "Kurotan", có nguồn gốc từ giống bò Bò đen Nhật Bản! Ghé thăm viên ngọc ẩn mình ở Shinjuku Sanchome, Tokyo: [Kurotan Yakiniku Aoki].

Nằm ở Shinjuku Sanchome, nhà hàng không biển hiệu mà chúng tôi giới thiệu lần này là [Kurotan Yakiniku Aoki]. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức món "lưỡi đen nội địa" quý hiếm và "nữ hoàng của các loại thịt", "Châteaubriand", chỉ có số lượng cực kỳ hạn chế từ cả con bò Wagyu. Phong cách phục vụ những phần thịt cao cấp này theo kiểu bít tết với mức giá tốt đến bất ngờ khiến nhà hàng này thực sự là "thiên đường" dành cho những người yêu thích thịt. Lần này, chúng tôi sẽ nếm thử món lưỡi đen nổi tiếng và thực đơn cao cấp với tuyển chọn nội tạng cùng món tráng miệng. Chúng tôi sẽ tường thuật về một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, thỏa mãn cả dạ dày và trái tim.

Nhà hàng Yakiniku không biển hiệu - Trải nghiệm thịt tuyệt đỉnh tại Shinjuku Sanchome

Nhà hàng lần này tôi ghé thăm, [Kurotan Yakiniku Aoki], nằm ở tầng hầm thứ hai gần ngã tư Shinjuku 5-chome, cùng tòa nhà với [Wagyu Hormone WAIGAYA]. Điều đáng ngạc nhiên là bên ngoài không có biển hiệu nào của [Kurotan Yakiniku Aoki]. Thực tế, hai nhà hàng này là cùng một nhà hàng, nằm ở cùng một vị trí.

Kurotan Yakiniku Aoki

Giờ mở cửa:Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 11,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Shinjuku-sanchome trên mỗi tuyến
Địa chỉ:B2F, Tòa nhà Kurihashi, 3-13-5, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Chi TiếtĐặt Chỗ

Thương hiệu [Kurotan Yakiniku Aoki] mang đến một thực đơn đặc biệt tập trung vào các món ăn đặc trưng như "Lưỡi đen cắt dày" và "Châteaubriand" tại nhà hàng WAIGAYA. Phong cách này cho phép thực khách tận hưởng một kế hoạch sang trọng trong một không gian thực sự có thể gọi là chốn nghỉ dưỡng dành cho người lớn, chỉ những người sành sỏi mới biết đến.

Hãy so sánh món lưỡi bò quý hiếm và sang trọng, 'Kurotan', có nguồn gốc từ giống bò Bò đen Nhật Bản! Một viên ngọc quý ẩn mình tại Shinjuku Sanchome, Tokyo: [Kurotan Yakiniku Aoki](URL)

Nhà hàng này hoàn toàn chú trọng đến chất lượng nguyên liệu, với chủ sở hữu, ông Aoki, đích thân tham gia phiên đấu giá tại chợ Shibaura. Ông chỉ chọn những miếng thịt bò Kuroge Wagyu hảo hạng nhất, tỏa sáng nhất trong ngày. Hơn nữa, bằng cách kiên quyết mua cả con bò, nhà hàng có thể cung cấp những phần thịt chất lượng cao nhất và hiếm nhất, thường khó tìm, với độ tươi ngon và số lượng vượt trội. Đây là một thế mạnh độc đáo của nhà hàng.

Hãy so sánh món lưỡi bò quý hiếm, chất lượng cao được gọi là 'Kurotan', có nguồn gốc từ giống bò Bò đen Nhật Bản! Một viên ngọc quý ẩn mình tại Shinjuku Sanchome, Tokyo: [Kurotan Yakiniku Aoki]

Hơn nữa, để đảm bảo thực khách thưởng thức những loại thịt cao cấp trong điều kiện tốt nhất, nhà hàng sử dụng lò nướng không ống dẫn khí, gọi là "Healthy Roaster". Lò nướng này có hệ thống tuần hoàn nước bên trong vỉ nướng, ngăn mỡ thịt nhỏ giọt trực tiếp xuống lửa, nhờ đó tạo ra lượng khói tối thiểu. Hiệu ứng hồng ngoại cho phép các miếng thịt dày được nấu chín kỹ mà vẫn giữ được độ mềm và mọng nước. Thêm vào đó, việc hạn chế tối đa mùi bám vào quần áo khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn cùng người thân yêu, mang lại sự yên tâm trong suốt bữa ăn.

Một cơn lốc thịt! Bản báo cáo nếm thử "Món cao cấp"

Hôm đó, họ gọi "Thực đơn cao cấp" (9.000 yên), bao gồm "Thử nếm 6 loại Lưỡi đen" và "Nước ngọt không giới hạn" (500 yên).

※Kể từ cuộc phỏng vấn cho bài viết này vào đầu tháng 5, nội dung khóa học đã thay đổi bắt đầu từ tháng 6 năm 2026.
• Về giá cả các gói dịch vụ: Từ tháng 6, gói "Premium Course (9.000 yên)" bao gồm đồ uống có cồn không giới hạn mà không tính thêm phí, giúp gói dịch vụ trở nên tiết kiệm hơn (※không bao gồm các gói ăn thỏa thích).

• Về nội dung thực đơn: Từ tháng 6, món "Wagyu Yukke 2 loại" đã bị loại bỏ khỏi thực đơn chính, và món lưỡi bò đen đã được thay đổi thành "thực đơn tổng hợp 4 loại". Vui lòng xem phần giới thiệu của từng món bên dưới. Ngoài ra, các món đã bị loại bỏ khỏi thực đơn chính vẫn có thể được gọi riêng.

Khai vị

Món ăn hôm nay gồm: Thịt bò Wagyu Nhật Bản nóng hổi / Rong biển Món Hàn / Kim chi thập cẩm / Giá đỗ namul

Là một nhà hàng được sở y tế cấp phép chế biến thịt sống, họ cung cấp thịt bò Wagyu Yukke tươi ngon tuyệt hảo. Thưởng thức món này cùng với lòng đỏ trứng béo ngậy.
*Phần "Wagyu Yukke 2 loại" trong ảnh sẽ không được bao gồm trong thực đơn đặc biệt bắt đầu từ tháng 6 năm 2026 (có thể đặt riêng).

Hãy so sánh món lưỡi bò Kurotan quý hiếm và sang trọng, có nguồn gốc từ giống bò Bò đen Nhật Bản! Một viên ngọc quý ẩn mình tại Shinjuku Sanchome, Tokyo: [Kurotan Yakiniku Aoki]

Bữa ăn bắt đầu với một loạt các món khai vị để chuẩn bị cho bữa chính. Thêm vào đó, món Wagyu nóng hổi hôm nay, cùng với kim chi, giá đỗ namul và rong biển Món Hàn là những món ăn kèm hoàn hảo khiến thực khách không thể ngừng ăn hoặc uống. Có thể gọi thêm cơm trắng và rau miễn phí nếu muốn. Nên thưởng thức cơm cùng với thịt ngay sau khi ăn.

Món ăn đặc trưng: Bốn loại Lưỡi Wagyu đen

Lưỡi cắt dày / Lưỡi muối cao cấp / Lưỡi thượng hạng / Lưỡi miso

*Ảnh chụp cho thấy "hộp 6 món" như tại thời điểm chụp ảnh. Từ tháng 6 năm 2026, sản phẩm sẽ được thay đổi thành "hộp 4 món (lưỡi bò cắt dày, lưỡi bò muối cao cấp, lưỡi bò thượng hạng, lưỡi bò miso)" (lưỡi bò hành lá và lưỡi bò chanh đã bị loại bỏ và có thể đặt mua riêng).*Ảnh chụp cho thấy "hộp 6 món" như tại thời điểm chụp ảnh. Từ tháng 6 năm 2026, hộp sẽ được thay đổi thành "hộp 4 món (lưỡi bò cắt dày, lưỡi bò muối cao cấp, lưỡi bò thượng hạng, lưỡi bò miso)" (lưỡi bò hành lá và lưỡi bò chanh đã bị loại bỏ và có thể đặt mua riêng).

Màn xuất hiện hoành tráng của ngôi sao thực thụ! Cảnh tượng những miếng lưỡi bò đen cắt dày, thượng hạng, tẩm ướp miso được sắp xếp đẹp mắt trên cùng một đĩa thực sự ngoạn mục.

Lưỡi cắt dày / Lưỡi ướp muối cao cấp

Hãy so sánh món lưỡi bò 'Kurotan' quý hiếm và sang trọng, được chế biến từ giống bò Bò đen Nhật Bản! Một viên ngọc quý ẩn mình tại Shinjuku Sanchome, Tokyo: [Kurotan Yakiniku Aoki]

Lưỡi cao cấp

Lưỡi Miso

Trong số các món ăn được phục vụ, món “Lưỡi cắt lát siêu dày” thực sự nổi bật. Món này được nấu chín từ từ dưới dạng miếng nguyên khối, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn rụm hấp dẫn, trong khi phần bên trong vẫn mềm mọng và ngon ngọt như một miếng bít tết. Mỗi miếng cắn đều toát lên vị ngọt đậm đà từ lớp mỡ và hương vị đậm đà của thịt, làm thay đổi hoàn toàn hình ảnh truyền thống về lưỡi bò và mang lại cảm giác thỏa mãn tột độ.

Người ta cũng sẽ ngạc nhiên trước sự đa dạng trong cách thưởng thức lưỡi bò. Từ cách chế biến cổ điển với muối và chanh làm nổi bật hương vị tự nhiên của thịt, đến nước sốt miso đặc biệt kích thích vị giác, và kiểu cuốn lưỡi với nhiều hành lá, mỗi lát lưỡi đều thể hiện một phong cách riêng, đảm bảo sự hứng thú luôn tươi mới cho đến miếng cuối cùng.

Đĩa các loại Yakiniku bò Wagyu cao cấp

Thịt bò Wagyu Harami cắt dày (Sốt/ muối)

Thịt harami cắt dày có thể thưởng thức theo hai hương vị: "nước sốt" và "mặn". Càng nhai, nước thịt càng chảy ra nhiều.

Thịt bò Wagyu thập cẩm

Wagyu Filet Mignon / Wagyu Kalbi / Wagyu Sirloin

Món tiếp theo được phục vụ là "Wagyu Harami cắt dày" với hai loại gia vị, muối và nước sốt, tiếp theo là một đĩa Wagyu được bày trí đẹp mắt bao gồm "Thăn nội, Sườn non và Thăn ngoại". Mỗi phần thịt đều có độ dày sang trọng chỉ có được khi mua cả con vật, khiến người ta phải ngỡ ngàng trước sự xa hoa của nó.

Ngay khi cắn miếng thịt Harami, một dòng nước thịt đậm đà bùng nổ, đi kèm với phần thăn mềm mại và lớp mỡ tinh tế của sườn non và thăn ngoại tan chảy mượt mà. Kỹ năng của người nướng thịt và con mắt tinh tường của người chọn lựa kết hợp để tạo nên ấn tượng mạnh mẽ với tiềm năng tuyệt vời của từng miếng thịt.

Chọn từ "Shibaura Direct Delivery Fresh Morning-Harvested Hormone"

Chọn từ 'Shibaura Direct Delivery Freshly Picked Hormone'

Gần cuối, món "nội tạng tươi ngon vừa được thu hoạch sáng" xuất hiện và được đem ra đấu giá. Là một nhà văn yêu thích nội tạng, khoảnh khắc này thực sự khiến người ta phải xuýt xoa. Họ được đưa một thực đơn để tự do lựa chọn bất cứ món nào mình muốn ăn. Sau một hồi cân nhắc, họ chọn ba loại: "Marucho (ruột non)", "Shimacho (ruột già)" và "Gan".

Hãy so sánh món 'Kurotan' quý hiếm và sang trọng, một loại lưỡi bò có nguồn gốc từ giống bò Bò đen Nhật Bản, tại viên ngọc quý ẩn mình ở Shinjuku Sanchome, Tokyo: [Kurotan Yakiniku Aoki](URL).

Độ tươi ngon là điều không thể phủ nhận với nội tạng được cắt vào buổi sáng, giao trực tiếp từ chợ Shibaura, hoàn toàn không có mùi khó chịu thường thấy ở nội tạng. Âm thanh xèo xèo của Shimacho và Marucho trên vỉ nướng chỉ là khúc dạo đầu cho sự bùng nổ của vị ngọt, béo ngậy hảo hạng ngay khi bạn cắn vào, trong khi gan mang đến trải nghiệm hương vị đậm đà, tuyệt vời. Niềm vui khi có thể tự do lựa chọn bất kỳ phần nào mình thích, dựa trên khẩu vị của bản thân, cũng là một điểm hấp dẫn lớn của món ăn này.

Lựa chọn các món ăn "kết thúc bữa ăn"

Hãy chọn từ sáu loại món tráng miệng khác nhau. Thật đáng kinh ngạc, bạn có thể gọi bao nhiêu món tùy thích, miễn là dạ dày của bạn cho phép! Hãy chọn từ sáu loại món tráng miệng khác nhau. Thật đáng kinh ngạc, khách có thể gọi bao nhiêu món tùy thích, miễn là dạ dày của họ cho phép!

cơm trắng

cà ri bò Wagyu

Mì Ramen Horumon

Điều đáng ngạc nhiên là thực khách có thể chọn bất kỳ số lượng món ăn nào cho bữa ăn cuối cùng, miễn là nằm trong phạm vi ăn uống hợp lý. Lần này, chúng tôi đã gọi món "cơm trắng tỏi", "cà ri bò Wagyu", "Mì Ramen hormone" và "Mì lạnh" một cách xa xỉ. Mỗi món ăn đều mang đến hương vị vượt trội so với các món ăn kèm thông thường, và điều tuyệt vời là mọi người có thể cùng nhau thưởng thức nhiều hương vị khác nhau. Sự hài lòng không hề giảm sút cho đến tận phút cuối cùng.

món tráng miệng

Món tráng miệng hôm nay gồm có món "Pudding" tan chảy trong miệng và món "rau câu hạnh nhân" thanh mát.

Nhà hàng "Kurotan Yakiniku Aoki" nằm ở vị trí thuận tiện, chỉ cách ga Shinjuku-sanchome một đoạn đi bộ ngắn. Nhà hàng này tự hào mang đến sự hài lòng tuyệt vời, kết hợp sự sang trọng của các nguyên liệu cao cấp như "Kurotan" và "Châteaubriand" với khả năng cho phép thực khách lựa chọn thỏa thích từ nhiều loại nội tạng và món ăn chính, mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp và buffet trọn gói tuyệt vời. Mong muốn của chủ nhà hàng là mang đến cho khách hàng những món thịt hảo hạng trọn vẹn hương vị được thể hiện trong từng món ăn được phục vụ.

Nếu bạn muốn thưởng thức món thịt bò Wagyu hảo hạng nhất mà không cần lo lắng về khói hay mùi khó chịu, cùng người đặc biệt của mình, hãy ghé thăm nhà hàng này.

Kurotan Yakiniku Aoki

Chi TiếtĐặt Chỗ

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Yakiniku ở Tokyo và Shinjuku cũng như các vùng lân cận sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn.