7 Best Tokyo Oyster Restaurants & Bars: Seasonal Raw Oysters Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Reservation Guide-

Update-Date: Jul 14, 2026

Người viết:SAVOR JAPAN

7 Best Tokyo Oyster Restaurants & Bars: Seasonal Raw Oysters

Giàu chất dinh dưỡng và ít calo, hàu được ca ngợi là "sữa" của biển cả ở Nhật Bản. Từ khu Shibuya sôi động và Ebisu sang trọng đến cuộc sống về đêm náo nhiệt của Shimbashi, Tokyo mang đến vô số lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hàu sống và hàu nướng. Khám phá 7 lựa chọn hàng đầu của chúng tôi tại những khu phố tốt nhất của Tokyo—kèm theo liên kết đặt chỗ trực tuyến cho một số địa điểm nhất định để giúp trải nghiệm ăn uống của bạn trở nên dễ dàng hơn!

1. Chi nhánh chính Kakiya Kodaharu Shimbashi

2. Chi nhánh chính Kakiya Kodaharu Shimbashi

Hàu ngon nhất tại Tokyo: Các nhà hàng hàng đầu và Quán bar để thưởng thức hàu tươi theo mùa

Nhà hàng Kakiya Kodaharu Shimbashi Main Branch là một điểm đến ẩm thực hải sản cao cấp, nơi trưng bày những con hàu theo mùa được tuyển chọn kỹ lưỡng từ khắp Nhật Bản. Khách hàng có thể khám phá hương vị đa dạng của các vùng miền, từ Hokkaido đến Kyushu, thông qua các món hàu sống, hàu hấp hoặc hàu shabu-shabu. Sự hướng dẫn chuyên nghiệp sẽ giúp cả người mới bắt đầu và người sành ăn lựa chọn thứ tự thưởng thức tối ưu, kết hợp các món ăn với khoảng bốn mươi loại rượu sake cao cấp của Nhật Bản, bao gồm cả những nhãn hiệu quý hiếm như Juyondai và Aramasa. Với các phòng riêng sang trọng, địa điểm tinh tế này mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, lý tưởng cho các buổi tiếp đãi doanh nhân, bữa tối trang trọng hoặc các bữa ăn khi tham quan ngắm cảnh.

Chi nhánh chính Kakiya Kodaharu Shimbashi

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ hai, Thứ ba, Thứ tư, Thứ năm, Thứ sáu, Thứ bảy, ngày Lễ, Ngày trước sự kiện ngày Lễ] 5:00 chiều - 10:30 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ:Chủ nhật. Ngày lễ năm mới: Chưa quyết định / Có thể khác với giờ làm việc thông thường.
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY
Cách di chuyển:ga JR Shimbashi 3 phút đi bộ.
Địa chỉ:2F, 3-8-8, Shinbashi, Minato-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. Quán bar Spiral chuyên phục Hàu và Món Ý Ban Nha - Ý.

1. Quầy bar Spiral chuyên phục Hàu và Món Ý Ban Nha - Ý

Sử dụng hàu từ khắp cả nước và rau củ từ Kamakura, đây là một quán bar theo phong cách mới. Đầu bếp chế biến hàu tươi theo nhiều phong cách Tây Ban Nha và Món Ý khác nhau. Từ hàu sống đến hàu ahijo (nấu trong dầu tỏi), có nhiều cách để bạn gọi món hàu, cũng như các món ăn khác được chế biến với sự chú trọng tỉ mỉ đến từng nguyên liệu.

Nơi để đến ở Tokyo để thưởng thức hàu tươi theo mùa

Có nhiều món thịt và cá khác nhau, bao gồm [Acqua Pazza] (cá trắng luộc).

Món khai vị bagna càuda của họ cho phép bạn thực sự thưởng thức hương vị của các loại rau tươi Kamakura được thu hoạch trực tiếp từ các trang trại.

Hàu & Spanish Món Ý Bar Spiral

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ Bảy, Ngày trước ngày lễ] Bữa tối 17:00-04:00 (nhận đơn hàng cuối lúc 03:00) [Chủ nhật, Ngày lễ] Bữa tối 17:00-23:00 (nhận đơn hàng cuối lúc 22:00)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ năm phút từ ga JR Shibuya, Lối ra Hachiko/ Một phút từ ga Keio Inokashira
Địa chỉ:Tòa nhà Fukutomi. Tầng 1, 14-2 Maruyama-cho , Shibuya-ku, Tokyo(Bản đồ)
Chi TiếtĐặt Chỗ

3. Chi nhánh Sakana Baka Ichidai Shimbashi

Nhà hàng Sakana Baka Ichidai Shimbashi Branch là một quán izakaya chuyên về hải sản dành cho những người yêu thích hải sản. Nhà hàng phục vụ nhiều món hải sản tươi ngon theo mùa, bao gồm sashimi, cá nướng, cá kho và lẩu theo mùa. Khách hàng có thể thưởng thức các món sashimi đặc trưng trong ngày trên một đĩa sashimi lớn, cùng với hàu tươi, trứng cá mềm và gan cá chẽm. Có khoảng 50 loại sake khác nhau và nhân viên sẽ hướng dẫn khách cách kết hợp lý tưởng. Đội ngũ nhân viên thân thiện sẽ giúp tất cả khách hàng tận hưởng truyền thống ẩm thực địa phương trong không gian pha trộn giữa thiết kế truyền thống Nhật Bản và năng lượng sôi động của quán izakaya.

Chi nhánh Sakana Baka Ichidai Shimbashi

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ hai, Thứ ba, Thứ tư, Thứ năm, Thứ sáu, Ngày trước ngày Lễ] 16:00–23:00 (last order 22:30) [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] 15:00–23:00 (last order 22:30)
Ngày nghỉ:Ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch Không cố định: Chưa quyết định / Có thể khác với giờ làm việc thông thường.
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Cách cửa ra Karasumori của ga JR Shimbashi 4 phút đi bộ.
Địa chỉ:1F-A, Tòa nhà LE GRATTECIEL, 3-8-4, Shinbashi, Minato-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. Quán hải sản FISH HOUSE OYSTER BAR, chi nhánh Ebisu-higashiguchi

Chỉ cách ga Ebisu 5 phút đi bộ, quán bar hàu ấm cúng và thân mật này là một viên ngọc quý ẩn mình dành cho những người yêu thích hải sản ở Tokyo. Cho dù bạn đến vào mùa hè hay mùa đông, bạn luôn có thể thưởng thức những con hàu theo mùa ngon nhất được tuyển chọn kỹ lưỡng từ khắp nơi trên thế giới. Đội ngũ nhân viên am hiểu sẽ nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của bạn bằng cách gợi ý những loại rượu vang hoàn hảo để làm nổi bật hương vị độc đáo của từng con hàu. Vì không gian nhỏ nhắn và ấm cúng, chỗ ngồi thường nhanh chóng hết – hãy nhớ đặt bàn trực tuyến trước để có một buổi tối thư giãn và khó quên!

Quán hải sản FISH HOUSE OYSTER BAR chi nhánh Ebisu-higashiguchi

Giờ mở cửa:[Chủ nhật, Thứ bảy, Ngày lễ] 15:00 - 23:30 (nhận đơn cuối lúc 22:30) [Ngày thường] 17:30 - 23:30 (nhận đơn cuối lúc 22:30)
Ngày nghỉ:Chúng tôi sẽ thông báo về việc đóng cửa các cửa hàng do kỳ nghỉ Tết Dương lịch và các buổi đào tạo khác nhau trên trang web của mình.
Giá trung bình:[Dinner] 8,000 JPY
Cách di chuyển:
Địa chỉ:Tầng 1, Tòa nhà Dairoku Oura, 1-23-16 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

5. TOKYO OYSTER BAR Chi nhánh Shirakane

Hãy tận hưởng vô vàn hàu tươi ngon và rượu vang tại quán hàu lâu đời này. Bên cạnh hàu sống từ Nhật Bản, nhà hàng còn có hàu Món Pháp và Mỹ chất lượng cao khi vào mùa. Khi dùng bữa tại đây, bạn có thể mong chờ được khám phá xem những con hàu đó đến từ đâu trên thế giới!

Có rất nhiều loại rượu vang, cùng với hàu sống tươi ngon.

Các món ăn do đầu bếp, người đã trau dồi tay nghề tại Ý, chế biến cũng rất đáng để thử.

TOKYO OYSTER BAR Chi nhánh Shirakane

Giờ mở cửa: bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:00 chiều), Bữa tối 5:00 chiều - 11:30 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ: Đầu năm và cuối năm
Giá trung bình: [Bữa tối] 5.000 JPY / [bữa trưa] 900 JPY
Cách di chuyển: Cách lối ra số 3 của ga Shirokane-takanawa ga khoảng 3 phút đi bộ. Đi thẳng theo đường 305, bạn sẽ thấy địa điểm này ở phía bên phải.
Địa chỉ: 1-29-14, Shirokane, Minato-ku, Tokyo

6. Ikkoku

Nhà hàng này chuyên về ẩm thực Nhật Bản sáng tạo, cùng với hàu tươi được kết hợp với rượu sake (rượu Nhật Bản) được tuyển chọn kỹ lưỡng. Hàu được vận chuyển trực tiếp từ khắp Nhật Bản. Nếu ăn sống, hương vị umami của hàu sẽ bùng nổ trong miệng bạn! Bạn cũng có thể thưởng thức hàu cùng với rượu sake hoặc rượu vang được nhà hàng gợi ý. Nhà hàng mở cửa đến khuya, vì vậy những người ghé qua trên đường về nhà sau giờ làm việc cũng được chào đón.

Sự kết hợp giữa màu sắc rực rỡ và hương thơm của gan ngỗng trong món [Foie Gras Chawanmushi] (cháo trứng mặn) ngon đến mức khó tin.

Họ cũng phục vụ các món cơm có sử dụng hàu. Sao bạn không thử một vài món cho bữa tối nay nhỉ?

Ikkoku

Giờ mở cửa: [Các ngày trong tuần, Thứ bảy, ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 4:00 sáng (last order 3:00 sáng) * Thời gian last order để xem thực đơn các món ăn là 12:00 sáng
[Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối)
Ngày nghỉ: Không có
Giá trung bình: [Bữa tối] 5.500 JPY / [bữa trưa] 900 JPY *Một số món chỉ phục vụ vào các ngày trong tuần, chẳng hạn như [Torotoro Oyako-don] (700 JPY) và [Kakigozen] (1.500 JPY)
Cách di chuyển: Cách Shibuya Mark City 3 phút đi bộ. Đi vòng qua phía bên của đồn cảnh sát bên kia đường, bạn sẽ thấy quán nằm ở tầng 1 của tòa nhà gần cửa hàng Family Mart phía trước.
Địa chỉ: 6-3-102, Maruyama-machi, Shibuya-ku, Tokyo

7. HÀU & RƯỢU VANG VINOBLE

Nhà hàng OYSTER & WINE VINOBLE chỉ cách ga Tameike-sanno 1 phút đi bộ. Khi bước vào nhà hàng, thực khách sẽ thấy một không gian sang trọng và thoải mái trải rộng trước mắt, với 10 bàn và 7 quầy bar được chiếu sáng bằng ánh sáng gián tiếp. Nhà hàng này có một chuyên gia rượu vang được tuyển dụng thường trực với kiến thức sâu rộng về rượu. Đây thực sự là thiên đường dành cho những người yêu rượu vang, phục vụ hơn 300 loại rượu đóng chai và 13 loại rượu vang rót ly bằng hệ thống rót rượu bằng khí nitơ. Kết hợp với hàu được giao mỗi ngày từ đảo Okurokami ở Hiroshima, hương vị thực sự tuyệt vời!

HÀU & RƯỢU VANG VINOBLE

Giờ mở cửa:[Các ngày trong tuần, Thứ hai, Thứ ba, Thứ tư, Thứ năm, Thứ sáu, Ngày trước ngày Lễ] 6:00 chiều - 12:00 sáng (last order 11:00 tối) / [Thứ bảy] 6:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ:Chủ nhật, ngày Lễ
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY
Cách di chuyển:Chỉ 1 phút đi bộ từ ga Tameike-sanno trên tuyến Tokyo Metro Ginza và tuyến Namboku.
Địa chỉ:1F, COMMON Akasaka, 2-11-13, Akasaka, Minato-ku, Tokyo

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng rượu sake, Rượu vang và Hàu ở Tokyo và vùng lân cận đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.