Top 5 nhà hàng gần ga Takayama phục vụ bò Hida, Shabu-Shabu và Sukiyaki Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- Hướng dẫn Đặt Chỗ nhà hàng Nhật Bản-

Update-Date: May 20, 2025

Người viết:SAVOR JAPAN

Categories: Shabu Shabu Teppanyaki Sukiyaki Bít tết

5 nhà hàng hàng đầu gần ga Takayama phục vụ bò Hida, Shabu-Shabu và Sukiyaki

Được bao quanh bởi núi non, vùng Hida xanh tươi thuộc tỉnh Gifu là quê hương của thương hiệu thịt bò Wagyu trứ danh Hida bò. Những vân mỡ của bò Hida trông như lưới, cùng hương vị đậm đà khó cưỡng, ngon đến mức ai đã nếm thử sẽ mê mẩn. Với những con phố truyền thống vẫn còn nguyên vẹn cùng nhiều điểm tham quan hấp dẫn như các tòa nhà chính phủ cũ và chợ phiên buổi sáng, tại sao không thử thưởng thức bò Hida Beef như một phần kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến thăm Hida Takayama của bạn?

Hidagyu Sukiyaki Nakabashi Wakachiya

Thưởng thức thịt bò Hida hảo hạng nhất trong khi chiêm ngưỡng cảnh quan của Hida Takayama

Chỉ cách ga Takayama 13 phút đi bộ, Nakahashi Wakachiya mang đến nhiều phương pháp chế biến đa dạng để thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt bò Hida hạng A5. Món "Shabu-shabu Thăn bò Hida Hạng A5 Tuyệt Đỉnh" cho phép thực khách thưởng thức hương vị umami thuần túy của thịt bò Hida. Món "Sukiyaki Thăn bò Hida Hạng A5 Tuyệt Đỉnh" được thưởng thức kèm nước sốt sukiyaki tự làm, kết hợp hoàn hảo với "Trứng Momiji Gia Cầm Yamada".

Top 5 Nhà hàng gần ga Takayama, Nơi Bạn Có Thể Thưởng Thức bò Hida Chính Thống tại Hida, Takayama, Gifu

Nhà hàng nằm ngay cạnh cây cầu Nakabashi nổi tiếng, sử dụng gỗ Takayama làm chủ đạo. Tầng một, với tông màu trắng chủ đạo, mang đến không gian tươi sáng, vừa ấm cúng vừa thân thiện. Tầng hai được thiết kế với tông màu đen, tạo nên bầu không khí sang trọng và thanh bình. Tầm nhìn từ cửa sổ cũng đầy quyến rũ. Thực khách có thể tận hưởng trọn vẹn Hida Takayama qua nhiều yếu tố đa dạng như đồ sơn mài Hida Shunkei và rượu sake địa phương.

Hidagyu Sukiyaki Nakabashi Wakachiya

Giờ mở cửa:10:30 am - 7:00 pm (L.O. 6:00 pm)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Takayama 13 phút đi bộ về phía phố cổ. Quán nằm trong một tòa nhà ven sông, gần cây cầu đỏ "Nakabashi".
Địa chỉ:88, Katahara-machi, Takayama-shi, Gifu
Chi TiếtĐặt Chỗ

Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

Thưởng thức các nguyên liệu tự nhiên từ Hida, được đích thân chủ nhà hàng tìm nguồn

Nằm ga Takayama khoảng 10 phút lái xe, Hida Takayama Hida bò Hida Seasonal Cuisine Sakana là nhà hàng nơi thực khách có thể thưởng thức các món ăn theo mùa của Hida. Chủ nhà hàng đích thân đi vào rừng núi và sông ngòi để thu thập các nguyên liệu theo mùa như rau dại, nấm và cá suối. Những nguyên liệu tươi ngon của Hida được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Khóa học "Thưởng thức ẩm thực Hida bò", chỉ tuyển chọn những loại thịt bò cao cấp nhất hạng A5, cho phép thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị thịt bò Hida được chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau.

Tọa lạc trên một cao nguyên, nhà hàng mang đậm phong cách Nhật Bản truyền thống sang trọng. Ban ngày, thực khách có thể ngắm nhìn dãy núi Alps phía Bắc, còn ban đêm, ánh đèn thành phố Takayama hiện lên lung linh. Tòa nhà biệt lập, mang phong cách nhà cổ vùng nông thôn và được đặt tên là 'Rakumian', mang đến bầu không khí thanh bình, thích hợp cho một chốn nghỉ ngơi thư giãn của người lớn. Đây là không gian lý tưởng để bạn tận hưởng trọn vẹn nhịp sống thư thái của vùng nông thôn. Nhà hàng chỉ phục vụ khách đặt chỗ trước cả ngày lẫn đêm, mang đến những giây phút thư giãn tuyệt vời và thưởng thức hương vị ẩm thực theo mùa.

Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

Giờ mở cửa:bữa trưa 12:00 - 15:00 / Bữa tối 17:30 - 22:00
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Takayama 8 phút lái xe. Cách Takayama Interchange 8 phút lái xe. Cách Hotel Associa Takayama Resort 3 phút đi bộ.
Địa chỉ:1126-1 Echigomachi, Takayama, Gifu
Chi TiếtĐặt Chỗ

Aji no YOHEI

Thưởng thức văn hóa ẩm thực của Hida Takayama và so sánh rượu sake địa phương

Thưởng thức văn hóa ẩm thực của Hida Takayama và so sánh hương vị rượu sake địa phương

Nhà hàng Aji no YOHEI, được điều hành bởi một nhà máy bia với hơn 200 năm lịch sử, nằm cách ga Takayama 15 phút đi bộ. Du khách có thể thưởng thức các nguyên liệu địa phương của Takayama, bao gồm cả thịt bò Hida. "bộ cơm bò Hida Hida Mì Soba" mang đến hương vị văn hóa ẩm thực Hida Takayama với các món ăn như thịt bò Hida teppanyaki và mì Hida soba. "bộ cơm bò Hida Sukiyaki", được tăng cường với nước dùng đặc biệt, tăng thêm hương vị và độ đậm đà cho miso, làm nổi bật vị ngon của thịt và là một món ăn không thể bỏ qua.

Nhà hàng nằm gần Takayama Jinya và Miyagawa, trong một khu vực vẫn còn lưu giữ được nét cổ kính của đường phố. Bước vào lối vào duyên dáng, hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên, bạn sẽ cảm nhận được một không gian Nhật Bản yên bình. Hãy thư giãn và thưởng thức ẩm thực địa phương Takayama, tập trung vào các nguyên liệu địa phương. Ngoài ra, đừng quên khám phá các loại sake độc đáo từ nhà máy. Bạn nên nếm thử và so sánh hương vị bằng ly thủy tinh nhỏ.

Aji no YOHEI

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 8:30 tối (last order 8:00 tối)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Cách di chuyển:30 phút từ Takayama Interchange
Địa chỉ:7, Kamininomachi, Takayama-shi, Gifu
Chi TiếtĐặt Chỗ

Hidagyu Tabedokoro Tengu

Thưởng thức thịt bò Hida hảo hạng tại nhà hàng do một cửa hàng bán thịt lâu đời trực tiếp quản lý

Chỉ cách ga Takayama 10 phút đi bộ, Tengu là một nhà hàng do một cửa hàng thịt thành lập năm 1927 trực tiếp điều hành. Nhà hàng chuyên về thịt bò Hida, tuyển chọn kỹ lưỡng những con bò cái đạt chuẩn A5 được nuôi dưỡng trong thiên nhiên trù phú của tỉnh Gifu. Thịt bò Hida được mua nguyên con, ít mỡ và có hương vị tươi mát. Món "Hida bò Meshiyaki" được phục vụ kèm nước sốt ponzu độc đáo, là một món ăn kèm tuyệt vời với cơm.

Nhà hàng được trang trí bằng hoa khắp nơi và sở hữu nội thất Nhật Bản hiện đại, tạo nên một không gian mở và đầy phong cách. Có bàn ghế và khu vực ghế ngồi lõm kiểu kotatsu, nơi thực khách có thể thư giãn và thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái. Nhà hàng cũng có các phòng bán riêng tư, lý tưởng cho gia đình và nhóm bạn, cho phép họ tận hưởng thời gian mà không phải lo lắng về môi trường xung quanh. Nhà hàng cũng rất thân thiện với khách du lịch một mình, khiến đây trở thành một nhà hàng được khuyến nghị cho những người đi du lịch một mình.

Hidagyu Tabedokoro Tengu

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ, ngày trước ngày Lễ] 11:00 sáng - 4:00 chiều (last order 3:00 chiều)
Ngày nghỉ:Thứ ba
Giá trung bình:[Lunch] 6,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Takayama trên tuyến JR Takayama Main 10 phút đi bộ. Nằm gần cầu Ikadabashi.
Địa chỉ:1-21, Honmachi, Takayama-shi, Gifu
Chi TiếtĐặt Chỗ

Thịt HIDATAKAYAMA

Thưởng thức thịt bò Hida sang trọng trong tòa nhà quyến rũ của một bảo tàng nghệ thuật cũ

Thưởng thức thịt bò Hida sang trọng trong tòa nhà cổ kính của một bảo tàng nghệ thuật cũ

Chỉ cách ga Takayama 10 phút đi bộ, HIDATAKAYAMA MEAT mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hương vị địa phương của Hida Takayama, với nguyên liệu chính là thịt bò Hida. Món ăn được gợi ý là "Hida bò Bít tết Donburi", với thịt đùi mềm mại được nhồi chặt cùng gạo "Inochi no Ichi" của tỉnh Gifu. Sự hòa quyện tuyệt vời giữa thịt mềm mại và nước sốt đặc biệt mang đến một hương vị khó cưỡng.

Nhà hàng, nép mình trong một góc phố cổ vẫn còn lưu giữ được dấu tích, tọa lạc trong một tòa nhà từng được sử dụng làm bảo tàng nghệ thuật và đã được cải tạo để phục vụ mục đích hiện tại. Phần lớn ngoại thất được bảo tồn để phù hợp với cảnh quan của thị trấn. Nội thất được thiết kế theo phong cách hiện đại Nhật Bản, tạo nên một bầu không khí tinh tế. Hãy tận hưởng khoảnh khắc sang trọng khi thưởng thức thịt bò Hida trong khi chiêm ngưỡng khung cảnh thành phố qua cửa sổ.

Thịt HIDATAKAYAMA

Giờ mở cửa:[Thứ hai, Thứ năm-Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều)
Ngày nghỉ:Thứ ba, Thứ tư
Giá trung bình:[Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 13 phút từ Lối ra phía Đông của ga Takayama về phía khu phố cổ
Địa chỉ:69, Kamisanno-machi, Takayama-shi, Gifu
Chi TiếtĐặt Chỗ

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Shabu Shabu, Teppanyaki, Sukiyaki và Bít tết có ở Takayama và Gifu và các vùng lân cận có thể đáp ứng nhu cầu của bạn.