SAVOR JAPAN Discover Oishii Japan Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương yêu thích.

Thông tin về trang web

Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương yêu thích.

Update-Date: Feb 16, 2026

Người viết:Shika

Categories: sushi Yakiniku Đồ ngọt

Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương yêu thích.
Khi nhắc đến Otaru, Hokkaido, nhiều người thường nghĩ ngay đến kênh đào Otaru, những con phố cổ kính và đồ thủ công mỹ nghệ bằng thủy tinh. Tuy nhiên, đối với những ai thực sự đến Otaru, "ẩm thực Otaru" tự nó đã đáng để dành trọn một ngày khám phá. Từ việc thưởng thức hải sản tươi ngon tại chợ Sankaku vào buổi sáng, đến chuyến tham quan các quán tráng miệng vào buổi chiều, và kết thúc ngày bằng bữa ăn tại một nhà hàng yakiniku địa phương được yêu thích, Otaru là một thành phố cho phép bạn trải nghiệm "ăn uống" theo một cách rất tinh tế. Bài viết này tổng hợp các quán ăn nổi tiếng ở Otaru, bao gồm yakiniku, hải sản, món tráng miệng và các món ăn nhẹ từ thịt bò Wagyu mà bạn có thể thưởng thức khi đi bộ. Bài viết không chỉ phù hợp cho những du khách lần đầu đến Otaru mà còn cho những người muốn tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực địa phương.
người viết ảnh
Tiểu Lộ
Sáng tạo nội dung du lịch dành cho người Đài Loan sinh sống tại Nhật Bản.
Xiaolu | Người Đài Loan sống tại Nhật Bản
Người viế cuốn sách du lịch “搭地鐵玩遍東京 (Khám phá Tokyo bằng tàu điện ngầm)”
Một người đam mê du lịch Nhật Bản, thường xuyên chia sẻ trên Instagram, Facebook và nhiều nền tảng khác:
Mẹo du lịch × Gợi ý chỗ ở × Lịch trình tự lái

Yakiniku Sanshirou | Một nhà hàng yakiniku được người dân địa phương giới thiệu ở Otaru

Cẩm nang ẩm thực Otaru đầy đủ | Thưởng thức món nướng BBQ, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn
Nếu bạn đang tìm kiếm món yakiniku chất lượng cao ở Otaru, thì địa điểm này chắc chắn đáng để thêm vào lịch trình của bạn. Tôi tìm thấy nơi này nhờ hỏi một tài xế taxi địa phương, một ông lão nói rằng người dân địa phương đều đến đây, và tôi lập tức quyết định ăn tối tại nhà hàng yakiniku Sanshirou này.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn.
Yakiniku Sanshirou chủ yếu phục vụ thịt bò Wagyu sản xuất tại Hokkaido, với vân mỡ phân bố đều, thịt mềm không ngấy, và hương thơm nướng than rất quyến rũ. Khi nói đến văn hóa yakiniku của Otaru, Yakiniku ・Horumon Sanshirou gần như là một sự hiện diện không thể thiếu. Nổi tiếng nhất ở đây là horumon, tức là nội tạng bò. Các món thịt đều được gọi riêng lẻ, vì món nào trông cũng ngon quá nên tôi đã gọi "Sanshirou Mori" bao gồm thịt ba chỉ bò, thăn bò, nội tạng bò và cơ hoành bò (kalbi, thăn bò, horumon, harami) cùng một số loại thịt khác.
Cẩm nang ẩm thực Otaru đầy đủ | Thưởng thức món nướng BBQ, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn
Mỗi sáng sau khi hàng được giao, tất cả nội tạng đều được chế biến thủ công cẩn thận tại cửa hàng, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối và hầu như không có mùi tanh. Kết cấu mềm và mọng nước, phá vỡ nhiều định kiến của mọi người về món ăn từ nội tạng. Ngay cả người bạn đồng hành của tôi, người vốn không thích ăn nội tạng, cũng có thể chấp nhận món nội tạng ở đây.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương đánh giá cao.
Điều thực sự làm nên huyền thoại của Sanshiro chính là món "Shime no Tare súp" (súp tráng miệng) xuất hiện sau khi thưởng thức thịt nướng. Nước sốt còn sót lại từ thịt nướng, thấm đẫm hương thơm của thịt, được kết hợp với nước dùng ninh nhừ từ rong biển Hidaka, tạo nên một bát súp đậm đà, thanh mát và không hề ngấy. Cách ăn này do người chủ đầu tiên, Teruko, nghĩ ra, không phải như một sự đổi mới, mà là một cách để trân trọng thức ăn, chăm sóc khách hàng và không lãng phí bất kỳ hương vị thơm ngon nào, dần dần trở thành một phần của văn hóa thịt nướng Otaru.

Yakiniku Sanshiro Yakiniku Sanshiro
Giờ mở cửa: Các ngày trong tuần 17:00–01:00 / Chủ nhật và ngày lễ 16:30–01:00 (giờ thực tế có thể thay đổi chút ít)
Ngày nghỉ: Thứ hai hàng tuần
Giá: Khoảng: Bữa tối 4.000 yên – 6.000 yên (trung bình mỗi người)

Sankaku Ichiba Kaisen Ajidokoro Takeda | Hải sản Otaru Điểm dừng chân đầu tiên, Độ tươi ngon nổi tiếng

Cẩm nang ẩm thực Otaru đầy đủ | Thưởng thức món nướng BBQ, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn
Chợ Sankaku Ichiba (chợ hình tam giác), cách ga JR Otaru chưa đến năm phút đi bộ, là lựa chọn ăn uống đầu tiên của nhiều du khách khi đến Otaru. Lần này, tôi đã đặc biệt sắp xếp để đến đây thưởng thức những món ăn ngon trong chuyến đi Otaru của mình.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn.
Có rất nhiều nhà hàng hải sản nằm san sát nhau trong khu chợ đông đúc, và tôi đã tìm thấy một quán ăn rất nổi tiếng tên là Ajidokoro Takeda. Nơi đây nổi tiếng với nguyên liệu tươi ngon và khẩu phần ăn hào phóng. Nhím biển, trứng cá hồi, sò điệp và tôm ngọt đều là những món ăn đặc trưng, cho phép bạn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của hải sản, rất phù hợp cho những ai muốn nhanh chóng trải nghiệm sức hấp dẫn của hải sản Otaru.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn.
Lần này tôi gọi một tô cơm nhím biển và trứng cá hồi (3.300 yên), và tôi chỉ có thể nói rằng chỉ cần nếm thử là bạn đã cảm nhận được độ tươi ngon tuyệt vời! Đặc biệt là với nhím biển, nếu không tươi sẽ có mùi tanh, nhưng nhím biển ở đây hoàn toàn không có mùi tanh, và kết cấu mềm mại thực sự rất ngon.

Sankaku Ichiba Kaisen Ajidokoro Takeda Sankaku Ichiba Kaisen Ajidokoro Takeda
Giờ hoạt động: Khoảng 07:00–16:00 (hầu hết các quán ăn trong chợ đều phục vụ bữa sáng và bữa trưa)
Ngày nghỉ: Không cố định (dựa trên ngày làm việc của chợ Sanmang)
Giá: Khoảng 2.000yêntới 5.000 yênyênyên (giá trung bình cho các món chính như cơm hải sản)

phô mai Rokkatei Yukikon | Món tráng miệng giới hạn Otaru, người bạn đồng hành tốt nhất để đi dạo

Cẩm nang ẩm thực Otaru đầy đủ | Thưởng thức món nướng BBQ, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn
Rokkatei có thể được nhìn thấy ở nhiều nơi khác nhau ở Hokkaido, nhưng Yukikon phô mai (280 yên) là một mặt hàng giới hạn độc quyền ở Otaru, có thể mua tại cửa hàng Rokkatei Otaru Canal. Phô mai đậm đà kết hợp với kem sảng khoái tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt không quá tải, khiến nó trở thành một món tráng miệng lý tưởng để thưởng thức khi đi dạo dọc theo con kênh hoặc phố Sakaimachi. Đây cũng là một món ngon hạn chế mà nhiều du khách đặc biệt đến Otaru để nếm thử.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn.
Kết cấu của Yukikon phô mai nằm giữa kem và sorbet. Khi cắn một miếng, đầu tiên bạn cảm nhận được kết cấu băng giá tinh tế và mịn màng, tiếp theo là hương thơm sữa đậm đà chỉ có của Hokkaido pho mát từ từ mở ra. Hương vị phô mai đặc trưng nhưng không nặng, với vị mặn nhẹ cân bằng hoàn hảo vị ngọt, khiến nó trở nên thú vị mà không bị vón cục, ngay cả sau khi đã ăn hải sản hoặc thịt nướng.
Nó đặc biệt đáng nói là kết cấu hoàn thiện của nó. Không giống như các món tráng miệng thông thường để lại cảm giác dính, Yukikon phô mai tan chảy trong miệng, để lại hương thơm sữa sảng khoái và dư vị phô mai tinh tế.

Cửa hàng kênh đào Rokkatei Otaru Cửa hàng kênh đào Rokkatei Otaru
Giờ làm việc: 10:00 sáng - 6:00 chiều (có thể thay đổi theo mùa/ngày lễ)
Ngày nghỉ: Không có ngày lễ cố định (ngày lễ không thường xuyên)
Giá: Xấp xỉ: ~1.000 yên (món tráng miệng/món))

Cửa hàng Matcha Đồ ngọt Dokoro Chawawa Otaru | Những món tráng miệng Nhật Bản bạn không thể bỏ lỡ nếu yêu thích Matcha

Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương đánh giá cao.
Cửa hàng bánh matcha Chawawa Otaru, nằm ở khu Sakai-machi, là một cửa hàng tráng miệng dễ dàng thu hút những người yêu thích matcha ghé thăm ở Otaru.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương đánh giá cao.
Lần này, tôi gọi món bánh mochi warabi matcha rất được ưa chuộng ở cửa hàng (300 yên). Bánh mochi warabi có kết cấu mềm mại, không dính, với độ đàn hồi tinh tế tan chảy trong miệng chỉ với một miếng cắn nhẹ. Bột matcha rắc trên bề mặt có hương thơm đậm đà, vị hơi đắng và hương vị tươi mát đặc trưng của lá trà.
Ngoài bánh mochi warabi, cửa hàng còn cung cấp nhiều món ngon từ matcha như kem và đồ uống, cũng như nhiều đồ lưu niệm liên quan đến matcha. Nếu bạn yêu thích matcha, nhất định phải ghé thăm nơi này.

Đồ ngọt Matcha Dokoro Chawawa Otaru Kẹo Đồ ngọt Dokoro Chawawa Otaru
Giờ làm việc: Khoảng 09:30–17:30
Ngày nghỉ: Không có ngày nghỉ cố định (thường mở cửa trong tuần; ngày nghỉ có thể thay đổi)
Giá: Khoảng 999 yên (các món tráng miệng và sản phẩm matcha chủ yếu là đồ ăn nhẹ giá cả phải chăng)

Wagyu Konnichi - Món Menchi Katsu huyền thoại | Món ăn Wagyu nổi tiếng dành cho những người thích ăn khi đang đi bộ

Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương đánh giá cao.
Biển hiệu của cửa hàng này "Menchi katsu" thường được dịch sang Món hoa là bánh thịt chiên giòn, một món ăn đường phố Nhật Bản được làm bằng cách tẩm thịt băm nhỏ vào bột rồi chiên ngập dầu. Lần này, tôi gọi món bánh thịt chiên vị wagyu, được làm tươi và phục vụ nóng hổi. Chỉ cần ngửi mùi thơm thôi cũng đã muốn cắn một miếng ngay lập tức.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương đánh giá cao.
Lớp ngoài được chiên giòn nhưng không hề ngấy dầu mỡ. Khi cắn một miếng, thịt bò xay Wagyu ngay lập tức tiết ra nước ngọt, với kết cấu mềm, mọng nước và hương vị thịt rất đậm đà. Vị ngọt tự nhiên của Wagyu được giữ trọn vẹn sau khi chiên ở nhiệt độ cao, cho phép bạn thưởng thức hương vị phong phú nhưng không quá nồng mà không cần thêm gia vị.
Cửa hàng này chấp nhận thanh toán điện tử ngoài tiền mặt, và món chả thịt chiên chỉ có giá 500 yên, rất phải chăng để thưởng thức món ăn ngon.

Konnichi Wagyu - Menchi Katsu huyền thoại Konnichi Wagyu - Menchi Katsu huyền thoại
Giờ làm việc: Khoảng 11:00 sáng đến 5:00 chiều
Ngày nghỉ: Không cố định (nên kiểm tra trực tiếp trước khi đến)
Giá: Khoảng 500yênđến 800 yên (đối với các món như chả thịt bò Wagyu chiên)

Otaru Takeno sushi

Cẩm nang ẩm thực Otaru đầy đủ | Thưởng thức món nướng BBQ, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn
Otaru Take no sushi, với khái niệm "một nhà hàng tôi muốn ghé thăm một lần nữa", cung cấp sushi được làm từ hải sản theo mùa được lựa chọn bởi đầu bếp từ Hokkaido. Từ nhím biển và cá bơn đánh bắt gần Otaru đến các sản phẩm tươi sống đánh bắt từ bờ biển Hokkaido, mỗi món đều phản ánh sự cống hiến của đầu bếp đối với các nguyên liệu và chi tiết. Ngoài sushi nigiri, nhà hàng còn cung cấp nhiều loại cơm hải sản với giá cả thân thiện. Cơ sở có quầy và chỗ ngồi trên bàn, và tầng hai có sẵn các phòng riêng để đặt trước, phù hợp cho các cuộc tụ họp, lễ kỷ niệm và ngày kỷ niệm.

Otaru Takeno sushi

Giờ làm việc:[Thứ hai, Thứ ba, Thứ năm-Chủ nhật, ngày lễ, ngày trước ngày lễ] bữa trưa 10:30 - 16:00. Bữa tối 17:00 - 21:00.
Holiday: Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Cách di chuyển:Cạnh Kitaichi Ly trên ga Sakaimachi Dori. Cách ga JR Otaru mười phút đi bộ.
Địa chỉ:2-22 Sakai-machi , Otaru, Hokkaido
Chi TiếtĐặt Chỗ

Quán cà phê & nhà hàng Otaru Bungaku KAIYOTEI KOSHIJI

Cẩm nang ẩm thực Otaru đầy đủ | Thưởng thức món nướng BBQ, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn
Quán Quán cà phê phê kiêm nhà hàng văn học Otaru Kaiyotei Koshiji là một quán cà phê độc đáo, chịu ảnh hưởng sâu sắc bởi không khí văn chương của Otaru. Ban đầu, quán được thành lập do tình cảm dành cho các tiểu thuyết gia địa phương và sau đó phát triển thành một không gian kết hợp ẩm thực và văn hóa để tưởng nhớ các bậc thầy văn chương. Quán phục vụ cà phê, các món ăn và đồ uống có cồn từ sáng đến tối, với các món ăn đặc trưng như cơm trứng tráng và mì ống thịt cốt lết chiên nổi tiếng của Kushiro được yêu thích bởi mọi lứa tuổi, sử dụng các nguyên liệu Hokkaido như thịt lợn Kitajima của thị trấn Yoichi và trứng Ebetsu. Không gian được bao quanh bởi những giá sách tạo nên một bầu không khí yên tĩnh và thanh bình, là nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc thảnh thơi chỉ có ở Otaru.

Quán cà phê & nhà hàng Otaru Bungaku KAIYOTEI KOSHIJI

Giờ làm việc:[Thứ tư-Chủ nhật, ngày Lễ, Ngày trước ngày Lễ] 11:30 sáng - 8:00 tối (last order 7:30 tối)
Holiday: Thứ hai, Thứ ba
Giá trung bình:[Dinner] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Otaru trên tuyến chính JR Hakodate 10 phút đi bộ. Quán nằm ở tầng 2 của tòa nhà Futami, đối diện phố Sushiya Dori.
Địa chỉ:Tầng 2, Tòa nhà Futami, 1-1-6, Hanazono, Otaru-shi, Hokkaido
Chi TiếtĐặt Chỗ

Toriya Otori

8.
Gợi ý ẩm thực Otaru: Hướng dẫn đầy đủ để thưởng thức món nướng, hải sản và món tráng miệng cùng một lúc, danh sách những món nhất định phải thử được người dân địa phương ở Otaru bình chọn.
Toriya Otori là một quán izakaya nổi tiếng chuyên về gà ở Otaru, đặc biệt là lẩu gà và lẩu nội tạng gà đặc biệt được làm từ gà Hokkaido. Món lẩu gà đặc trưng được ninh lâu với xương gà địa phương, chân gà và rau củ, tạo nên nước dùng đậm đà giàu collagen, kết hợp với gà Sakura Hime nuôi tại Atsuma, mềm và hoàn toàn không có mùi tanh. Hơn 90% nguyên liệu trong nhà hàng được nhập khẩu từ Nhật Bản, với sự chú trọng đặc biệt vào chất lượng. Lẩu cũng có thể được gọi theo phần ăn riêng lẻ, phù hợp cho cả ăn một mình cũng như các buổi tụ họp và tiệc tùng.

Toriya Otori

Giờ làm việc:[Thứ ba-Thứ năm, Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 10:30 tối (last order 9:45 tối, Uống last order 10:00 tối) [Thứ sáu, Thứ bảy, ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:15 tối, Uống last order 10:30 tối)
Holiday : Thứ hai, Thứ ba thứ 2
Giá trung bình:[Dinner] 3,500 JPY
Cách di chuyển:Từ ga Otaru, rẽ trái tại nhà hàng OTARU BINE và đi bộ ngay sau 7 phút.
Địa chỉ:1-9-11, Ironai, Otaru, Hokkaido
Chi TiếtĐặt Chỗ

Kết luận | Ở Otaru, hãy dành trọn một ngày khám phá để lưu giữ những hương vị đặc trưng.

Kết luận | Ở Otaru, hãy dành trọn một ngày khám phá để lưu giữ những hương vị đặc trưng.
Lần này, việc lựa chọn các món ăn ngon ở Otaru tập trung vào "vị trí thuận lợi, chất lượng ổn định và không dễ mắc sai lầm". Sankaku Ichiba thích hợp cho bữa ăn đầu tiên giúp tăng cường năng lượng nhanh chóng, trong khi khu phố Sakai-machi là nơi lý tưởng để thưởng thức các món tráng miệng và đồ ăn nhẹ khi đi dạo. Buổi tối, một bữa ăn nướng có thể kết thúc một ngày trọn vẹn, với tổng thể mạch lạc và khả năng kiểm soát thời gian tốt.

Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến Otaru, việc làm theo danh sách này sẽ giúp bạn thưởng thức hải sản, thịt bò Wagyu và các món tráng miệng trong cùng một ngày mà không cần phải di chuyển nhiều lần để tìm nhà hàng.

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng sushi, Yakiniku và Đồ ngọt ở Otaru và vùng lân cận sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn.

Khám phá thêm các nhà hàng sushi, Yakiniku và Đồ ngọt theo khu vực.

Khám phá thêm các nhà hàng, quán ăn và Quán cà phê / Đồ ngọt theo khu vực.

Từ khóa

Update-Date: Feb 16, 2026

Người viết:Shika

Categories: sushi Yakiniku Đồ ngọt

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Thể loại

Ẩm thực

Khu vực

Lưu trữ

Từ khóa

Khám phá nhà hàng theo khu vực

CONNECT