Tokyo 5 Nhà hàng Sukiyaki và Shabu ngon nhất, Thưởng thức trọn vẹn hương vị bò Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- Hướng dẫn Đặt Chỗ nhà hàng Nhật Bản-

Update-Date: Mar 3, 2025

Người viết:SAVOR JAPAN

Categories: Sukiyaki

Tokyo 5 Nhà hàng Sukiyaki và Shabu ngon nhất, Thưởng thức trọn vẹn hương vị bò

Sukiyaki là món ăn được nhiều người nghĩ đến như một biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản. Bên cạnh phong cách ngồi quây quần bên nồi lẩu truyền thống, một điểm hấp dẫn khác của Sukiyaki chính là bạn có thể thưởng thức thịt bò Nhật Bản và thịt bò nội địa, một nguyên liệu phổ biến. Lần này, chúng tôi đã lựa chọn một loạt các nhà hàng, nơi bạn có thể tận hưởng thế giới Sukiyaki phong phú, từ hương vị đặc trưng của các nhà hàng chuyên về Sukiyaki đến thực đơn độc đáo được phát triển bởi các nhà hàng Nhật Bản và các món đặc sản lâu đời tại Kyoto, cái nôi của Sukiyaki.

Ginza Mochifuji

Vào tháng 2 năm 2024, chủ sở hữu Ginza Kurosu đã khai trương Ginza Mochifuji, lấy cảm hứng từ hình ảnh những chiếc bánh mochi dài tựa chân núi Phú Sĩ. Vào giờ ăn trưa, nhà hàng phục vụ món ozoni làm từ mochi tươi giã nhỏ, với nhiều lựa chọn như miso trắng và nước dùng gà. Vào bữa tối, nhà hàng chuyển đổi thành quầy bar với món lẩu shabu-shabu thịt lợn Hitachi no Kagayaki của Ibaraki và rượu sake địa phương tuyển chọn. Nội thất ấm cúng, mang phong cách Nhật Bản với điểm nhấn là gỗ mang đến một không gian thư giãn, tránh xa sự ồn ào náo nhiệt của Ginza.

Ginza Mochifuji

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (last order 2:30 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:15 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ Lối ra A7 của ga Higashi-ginza trên Tuyến Toei Asakusa
Địa chỉ:B1F, Vort Ginza East, 3-11-16, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

SÂN BAY KOTATSU NAKANO

Địa điểm tổ chức tiệc và cắm trại sang trọng này tại Nakano mang đến trải nghiệm độc đáo trên sân thượng. Sân thượng, sự pha trộn giữa sự thân mật và mới lạ, là nơi lý tưởng cho các buổi tụ họp và tiệc chiêu đãi. Thực đơn cung cấp các món ăn tự phục vụ, đồ uống thỏa thích phù hợp với nhiều dịp khác nhau, với thực đơn đặc biệt được đề xuất bao gồm oden thủ công trực tiếp từ Shizuoka và sukiyaki làm từ thịt bò wagyu Nhật Bản hảo hạng. Một lựa chọn phổ biến khác là gói tự mang theo đồ uống không giới hạn, cho phép bạn tự do thưởng thức đồ ăn và thức uống của riêng mình. Được trang bị đầy đủ máy chiếu và các tiện nghi khác, không gian ấm cúng này hứa hẹn một đêm đáng nhớ tại Nakano.

SÂN BAY KOTATSU NAKANO

Giờ mở cửa:12:00 pm - 11:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 5,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 6 phút từ ga JR Nakano
Địa chỉ:4F, Tòa nhà Rikamu, 5-50-4, Nakano, Nakano-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Kaiseki Mita Basara Bettei

Sukiyaki cải tiến với vị chua tươi của cà chua. Hãy đến và thưởng thức đặc sản độc đáo này nhé!

Mita-Basara Bettei, một nhà hàng Nhật Bản tại Roppongi, mang đến thực đơn kaiseki kết hợp ẩm thực Nhật Bản và Món tây, thấm đẫm tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền. Món chính là lẩu Sukiyaki cà chua, kết hợp vị chua của cà chua với hương vị tinh tế của thăn bò đen Nhật Bản A5 vân mỡ. Màn trình diễn chế biến món ăn trước mặt thực khách cũng rất ấn tượng.

5 Nhà hàng Sukiyaki ngon nhất Tokyo, Thưởng thức trọn vẹn hương vị bò

Nhà hàng nằm trong một ngôi nhà ba tầng, tách biệt khỏi sự ồn ào náo nhiệt của thành phố. Ngoài chỗ ngồi bàn đơn giản, nhà hàng còn có phòng tatami kiểu Nhật với bàn ghế được sắp xếp trong một không gian đậm chất Nhật Bản. Nhà hàng cũng có phòng riêng cho tối đa 6 người, một số phòng hướng ra khu vườn tsuboniwa đầy cảm hứng, cho phép bạn thư giãn trong không gian hiện đại mang phong cách Nhật Bản.

Kaiseki Mita Basara Bettei

Giờ mở cửa: bữa trưa 12:00 trưa - 3:00 chiều, nhận khách cuối cùng lúc 1:00 chiều / Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối, nhận khách cuối cùng lúc 8:00 tối
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 20,000 JPY
Cách di chuyển:ga ga Roppongi 187m
Địa chỉ:7-17-2, Roppongi, Minato-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Chi nhánh Shabuzen Shibuya

bò Kobe và bò Omi. Thương hiệu bò Wagyu được chọn để so sánh trong Sukiyaki.

Chi nhánh Shabu Zen Shibuya, nằm gần ga Shibuya, phục vụ cả món sukiyaki lẫn shabu-shabu sử dụng thịt bò Kobe và thịt bò Omi, cả hai đều là những thương hiệu Bò Nhật. Nhà hàng có hai phần thịt bò chính: sườn nướng với vân mỡ mịn và thăn ngoại, với hương vị nạc đậm đà và vị ngọt béo ngậy. Trong bữa ăn, bạn có thể thưởng thức sự so sánh giữa thịt bò Wagyu và các phần khác nhau của nó.

Nhà hàng thanh lịch và duyên dáng này cung cấp chỗ ngồi rộng rãi tại bàn ăn cũng như phòng tatami cho 2 người trở lên. Có 5 phòng riêng lớn nhỏ, với nhiều loại phòng khác nhau, mỗi phòng đều mang hương vị Nhật Bản, hoàn hảo để làm quen với không khí Nhật Bản. Bạn sẽ thích thú khi được ngồi duỗi chân trên chiếc bàn kotatsu, loại bàn chính.

Chi nhánh Shabuzen Shibuya

Giờ mở cửa:Dinner 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 10:30 pm)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 8 phút từ lối ra Hachiko của ga Shibuya trên tuyến Yamanote, đi bộ 8 phút từ ga Yoyogi-Hachiman trên tuyến Odakyu Odawara, đi xe 5 phút từ ga Harajuku trên tuyến Yamanote
Địa chỉ:B1F, Khách sạn Shibuya Creston, 10-8, Kamiyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Chi nhánh Moritaya Tokyo Marunouchi

Sukiyaki theo phong cách Kansai ở Tokyo với tầm nhìn tuyệt đẹp ra Cung điện Hoàng gia.

Tọa lạc ngay trước ga Tokyo, Moritaya Tokyo Marunouchi Branch là chi nhánh Kanto của Moritaya, một nhà hàng Sukiyaki và Shabu-shabu lâu đời ở Kyoto được thành lập từ thời Minh Trị. Bò Nhật Kyoto, chủ yếu từ trang trại do Moritaya trực tiếp quản lý, được nướng với đường và nước tương theo phong cách Sukiyaki Kansai. Tại sao không thử thưởng thức hương vị khó tìm thấy ở Tokyo?

Không chỉ dễ dàng di chuyển, nhà hàng còn sở hữu vị trí đắc địa với tầm nhìn ra Cung điện Hoàng gia và thành phố. Hơn nữa, khi màn đêm buông xuống, bầu không khí qua những ô cửa sổ thay đổi hoàn toàn. Nhà hàng nhanh chóng trở thành một điểm ngắm cảnh đêm tuyệt vời, nhìn ra Shinjuku và Ikebukuro. Nội thất sang trọng chủ yếu là bàn ghế, với một phòng riêng. Đừng bỏ lỡ những loại rượu vang được chuyên gia pha chế rượu tuyển chọn kỹ lưỡng, phù hợp với các món thịt.

Chi nhánh Moritaya Tokyo Marunouchi

Giờ mở cửa:bữa trưa 11:00 sáng - 3:00 chiều (đơn hàng cuối cùng lúc 2:00 chiều) [Ngày thường, Thứ bảy] Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 9:30 tối) [Chủ nhật, Ngày lễ] Bữa tối 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 8:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình: -
Cách di chuyển:Tuyến JR Sobu, tuyến JR Chuo, tuyến JR Yamanote, tuyến JR Keihin-Đông Bắc / tuyến Tokyo Metro Marunouchi cách ga Tokyo 1 phút đi bộ.
Địa chỉ:Tòa nhà Marunouchi 35F, Marunouchi 2-4-1, Chiyoda, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Sukiyaki có ở Tokyo, Ginza, Roppongi và Shibuya và các khu vực xung quanh có thể đáp ứng nhu cầu của bạn.